冬季進補時節(jiē),記者在超市看到,前來選購桂圓、紅棗等滋補品的市民絡繹(yì)不絕。
超市的工作人員介紹:“再過一個月左右,桂圓(yuán)的銷(xiāo)售將會到一個小高峰。”有業內人士(shì)推測,年底桂圓價格將小幅上漲。
市場(chǎng)現狀(zhuàng)桂圓貨源充足
記(jì)者近日走訪了四季園農貿市場的幾家幹貨店,店主告訴記(jì)者,不少市民(mín)需要冬令進(jìn)補,店內的(de)桂圓紅棗等生意一直較好。而桂圓銷售的旺季(jì)主要還是靠近過年時(shí)。
一家幹貨店(diàn)孫老板說(shuō),他們店內的桂圓主要產自福建莆田,分(fèn)各個等級,價格從(cóng)每斤十幾到二十幾元不等。
“去年的時候,由(yóu)於在莆田的農戶桂圓(yuán)收成不好,年底的時候市民購買(mǎi)量又大,造成缺貨。”孫老板說,今年同去年相比,最(zuì)大的不同在(zài)於今年(nián)桂圓豐收,貨源非常充足(zú)。“目前桂圓的價格比去(qù)年同期相差不(bú)大,每斤隻高了(le)一兩元。”
隨後記者又來到市區幾家大型超市,在幹貨區內選購(gòu)桂圓紅(hóng)棗(zǎo)的市民不少(shǎo)。在西區大潤發(fā),記者看到銷售的品牌袋裝桂圓產地主要有福建(jiàn)莆田、漳(zhāng)州、泰國清(qīng)邁等,500g的(de)價格(gé)從十(shí)幾元(yuán)到五十幾(jǐ)元。散裝桂圓的(de)產地為泰國,價(jià)格為每500克29元。超市幹貨區謝姓銷售人員告(gào)訴記者,超市今年桂圓紅棗貨源充(chōng)足,桂圓價格同去年相(xiàng)差無幾(jǐ),紅棗價格略有升高,“年底到了,價格可能還會有變(biàn)化。”
運費提高,或是桂圓(yuán)漲價主因(yīn)
福建人楊老板最初在揚州打工,看到揚州市(shì)民對於(yú)桂圓的(de)喜愛,又有得利(lì)的家鄉資源,便(biàn)開始做起(qǐ)桂圓生意,已經在揚銷售桂圓七八年。
“福建漳州的(de)桂圓核子(zǐ)大、肉少些、甜度高;而莆田的桂圓核子小、肉飽滿,甜度比漳州的要低;泰國產的桂圓甜度更淡。”楊老板介紹說,從揚州(zhōu)市場的(de)反響來看,還是(shì)莆田桂圓的(de)甜度口感得(dé)到較(jiào)多人的喜愛。
楊(yáng)老板還告訴記者,在莆田(tián)本(běn)地,他拿貨的田頭價是1.8元每斤,是新鮮的龍眼,通過烘幹再放到當地的(de)倉庫短暫儲存之後運到揚(yáng)州市場,以每斤十來元的價格賣給揚州(zhōu)的桂圓(yuán)批發商,“一般來(lái)說,12月份的桂圓成交量平均下來在每天一千斤左右。”
“靠近(jìn)春節,桂(guì)圓(yuán)價格估計(jì)會跳一點點。”楊老(lǎo)板說,從往年(nián)的(de)經驗看,年底(dǐ)桂圓價格上漲(zhǎng)主要源於運費成本的提高和市場(chǎng)需求的增大。“現在的運費是一輛車6800元,下個(gè)月應該要漲到一萬元左右。”楊老板說,去年的時候運費(fèi)最高達到1.1萬多元。“到年底了,人們需求量大了,運費也高了,桂圓價格可能會有所上漲。”楊老板分(fèn)析。