柚子皮是能澆花的，可以進（jìn）行泡水澆在種植花朵的泥土上，根據不同花（huā）卉在不同季節中澆水的水量去澆（jiāo）水。
用柚子皮（pí）水澆花，可以在夏季蟲害嚴重的時候使用，能夠起到一定的防蟲效果，柚子皮水中（zhōng）還含有少量的微量元素，能滿足植株生長所需的養分。
柚子皮適合澆（jiāo）家裏養的綠蘿，吊蘭，常春藤，蘭花，桂（guì）花，蟹爪蘭，長（zhǎng）壽花，君（jun1）子蘭（lán）等常見花卉。
柚子皮澆花要準備（bèi）新鮮的柚子皮，用水浸泡2個星期，可以加入（rù）適量的柑子（zǐ）皮，澆在花卉上，不僅（jǐn）能防蟲驅（qū）蟲，還有助於生長。
柚子皮是（shì）不可以直接澆花的，需要浸泡過後再（zài）澆水，每次澆的量不能太多，否則會引起（qǐ）植（zhí）物澆水過多而死亡。
柚子皮能吃。柚子皮作用很（hěn）多，食用方法也有很多（duō），柚子皮的常見做法有紅（hóng）燒（shāo）柚子皮、涼拌柚子皮、肉醬扣柚皮等。為了避免（miǎn）柚子皮的味道苦澀，需先削去青（qīng）黃的表（biǎo）皮，留中間柔軟的白色海（hǎi）綿部分食用，也可當菜炒食，如加入蔥、薑（jiāng）、蒜、辣椒、醬油等（děng）作料，加少許油下鍋炒。
柚子皮去苦可以去掉（diào）柚子皮外麵的表皮，注意去掉所有的黃皮，留下白皮，切好。然後放入沸水鍋中煮沸，再放入冷水中浸泡兩三分鍾，再擠（jǐ）出水分。擠出（chū）水分後，用（yòng）冷水浸泡一晚，同時（shí）換幾次水。換水時，先擠出皮膚（fū）中的（de）水分，再放入新水中，這（zhè）樣柚子的苦味就可（kě）以去除了（le）。
柚子皮（pí）是可（kě）以作為花（huā）土的，不過不能直接用來使用，需（xū）要將其發酵之後才可以使（shǐ）用，可以將其製作成柚皮水，因為它含有大量的氮、磷、鉀等有機元素，而且無異（yì）味，可以（yǐ）使植株生長的更加健壯，還可以（yǐ）將（jiāng）其製作為柚皮土壤。
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