江西常見的水果有桃、柚、銀杏（xìng）、橙、梨（lí）、李（lǐ）、柿、枇杷、棗、無花果、石榴、葡萄、獼猴桃等。江（jiāng）西盛產的水果有安義（yì）枇杷、南豐蜜桔、贛南臍橙、信（xìn）豐臍橙、贛南西瓜、南康柚子、遂川（chuān）金（jīn）橘等。
安義枇杷
安義種植枇杷的曆史有2000多年（nián）。這裏所產的枇杷，果實圓形，表皮薄嫩，肉（ròu）質厚實（shí），汁多爽口，味道酸甜。
安義枇杷通常在4月份成熟，營（yíng）養價（jià）值很高。既可生食，又可製成罐頭、果酒和果醬。它還（hái）可熬製枇杷膏，有（yǒu）清肺、止咳、潤喉、生津之功效。
南豐蜜桔
南豐蜜桔有著（zhe）非（fēi）常悠久的曆史，這裏的地理位置（zhì）優越，非常（cháng）適合蜜桔的生長。該地區（qū）所產（chǎn）出的蜜桔皮薄（báo）核少，汁多味甜，酸甜適口，10月份左右的時候成熟，10月（yuè）中旬就開始采摘。
贛南臍橙
贛南臍橙主要產自江西贛州（zhōu），種植曆（lì）史（shǐ）悠久，在清朝還被列為貢品。贛南所產出的臍橙果大形正，色澤鮮（xiān）豔，可食（shí）率達百分之八十五，風味濃甜芳香，通常在10月底到12月份之間成熟。
信豐臍（qí）橙
信豐臍橙通常在秋冬季成熟，被譽為“橙中之王（wáng）”，果皮（pí）橙色，大而無核，色澤鮮雅，甜酸爽口，風味清（qīng）香，而且含有較（jiào）多的營養物質，堪（kān）稱果中佳品。
井岡蜜（mì）柚
井岡蜜柚主要產自江西省井岡山一（yī）帶，其甜味度高，味道清香怡人，還具有健胃、美容、降糖、減肥等多方麵的有益功效。
樂平甘蔗
江西樂平地區產的（de）甘蔗皮薄、渣少、味甜（tián）、多汁，口感上也比較鬆脆。它有青皮、紅皮之分，都（dōu）是食用、製糖的佳（jiā）品，曾在（zài）明清兩代成為朝廷的貢品。
