木瓜海棠不僅美麗具有很高的觀(guān)賞價值,其全身上下都具有很高的利(lì)用價值。木瓜海棠果也是一種營養價值很高的水果,具有很豐富的食用價值。下麵,小編就來給大家介紹一下木瓜(guā)海棠果的好處吧。
木瓜海棠果(guǒ)的功(gōng)效與作用及禁忌(jì)
1、健脾消食(shí)
木瓜中的木(mù)瓜(guā)蛋(dàn)白酶,可將脂肪(fáng)分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利(lì)於人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有(yǒu)健(jiàn)脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
番(fān)木(mù)瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核杆菌及寄生蟲如絛蟲(chóng)、蛔蟲、鞭蟲(chóng)、阿(ā)米巴原蟲等作用,故可用(yòng)於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌
木(mù)瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病(bìng)之功,故可用於通乳及治療淋巴性白(bái)血(xuè)病(血癌)。
4、補充營養,提高抗(kàng)病能(néng)力
木(mù)瓜中(zhōng)含有大(dà)量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人(rén)體(tǐ)必需的氨(ān)基酸,可有(yǒu)效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗(kàng)痙攣
木瓜果肉中(zhōng)含有的番木(mù)瓜堿(jiǎn)具有緩(huǎn)解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作(zuò)用(yòng)。
6、抗病毒、降血壓等
酸(suān)木瓜獨有的番(fān)木瓜堿,具有抗菌素腫瘤功效,並(bìng)能阻(zǔ)止人體致癌物(wù)質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。酸木瓜所含的齊墩果成分,是一種具(jù)有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化(huà)合物。
木瓜海棠在生活(huó)中的功效
1、木瓜海棠的種仁含(hán)油率35.99%,出油率30%,無異味,可食並可製成肥皂,具有較好的清潔效果。
2、木(mù)瓜海棠的樹(shù)皮含鞣質(zhì),可提製栲膠,木材質堅硬,可(kě)以製作(zuò)家(jiā)具等器具。
木瓜海棠果的禁忌人(rén)群
肥胖患者、糖尿病患者盡量少食。
木瓜海(hǎi)棠果的(de)吃法
1、先蒸熟透、切片後,再泡在冰糖水(shuǐ)中待食,也可洗淨直接切(qiē)片泡在(zài)冰糖水中。
2、蒸煮時(shí),可去皮也可隻洗淨。蒸熟的木瓜海棠(táng)片泡在冰糖水中一般隻需2天,成人每次可(kě)食用不(bú)超過一隻的當量。生木瓜海棠切片後(hòu)泡在冰(bīng)糖水中一般需要7天才可(kě)食用,每次食用不可過量,成人一次最多半(bàn)隻木瓜當量。
冰糖水盡量濃度大一些,做成蜜(mì)餞食用,有驅風、順氣、舒筋、止痛的功效,並能解酒去痰,煨(wēi)食止痢,對胃功能有很好的(de)調理效果,促進消化,特別適(shì)合胃病人或消化(huà)不(bú)良的小孩食用,每天飯(fàn)前飯後各食用(yòng)5片(piàn),不但能調理胃分泌功能(néng),還能起到很好的減肥效(xiào)果。
熟木瓜海棠片的減肥效果不如生木瓜海棠片的好。
看完以上文章,我們可知木瓜(guā)海棠果(guǒ)是個營養價值很(hěn)高的水果,既可以供藥用(yòng),還能解酒呢。大家(jiā)適當食用對身體健康(kāng)有益,但(dàn)是切記不(bú)能多食。