蓮霧市場價格高,一般在15~60元左右一斤,但根據品種、產地、市場的不(bú)同,價格也有所不同。蓮(lián)霧可(kě)以通過果皮的顏色、果(guǒ)子的大小、果蒂的硬度、果肉的味道和飽滿度來挑選。果皮的顏色越紅的蓮霧、果子越大的蓮霧、果蒂硬的蓮(lián)霧、越甜的(de)蓮霧、果肉比(bǐ)較厚實的蓮霧可以購(gòu)買。蓮(lián)霧中間的核心可以吃,味道和果肉一樣。
一、蓮霧介紹
1、蓮霧很好吃,吃起來有淡淡的香味,特別(bié)是紅色的,吃起來很甜(tián),雖然沒有特別的氣味,但(dàn)很吸引人,特別是從外觀來看很(hěn)誘(yòu)人。
2、蓮霧中間的核心可以吃,味道和果肉一樣,吃的時候可以和果肉一起吃。
二、現在蓮霧多少錢一斤(jīn)
蓮霧(wù)市場價格高,一般在15~60元左右一斤,但根(gēn)據品種(zhǒng)、產地、市場(chǎng)的不同,價格也有所不同,例如:無錫錫(xī)澄果品批發交易市場(chǎng)售價每斤在10~57元(yuán)左右,河(hé)南萬邦國際農產品(pǐn)物流股份有限公司售價約48元(yuán)左右一(yī)斤(jīn),西安市碑林(lín)區(qū)蘭菇娘水果經營部一斤黑金剛蓮霧售價約20元左右,海南、台灣當(dāng)地購買價格便宜些,口感很好,一般20元以上(shàng)一斤,如果其他地(dì)方購買的話,30~60元左右一斤,如果是進口的蓮霧的話,價格可能會更高,所以具體價格還需要去當地市場查看。
三、蓮霧如(rú)何(hé)選擇
1、看(kàn)果皮的顏色
一般來說,果皮的顏(yán)色越紅的蓮霧,吃起來越甜,特別是紅的發黑的,口感越好,但夏(xià)天時,成熟蓮霧的顏色多呈紫紅色,冬(dōng)天的蓮霧多呈紫色,購買時(shí)要注意顏色。另外,果(guǒ)皮上紋理明顯的(de)話,則表示口感好,可以購買。
2、看大小
一般來說,果(guǒ)子(zǐ)越大的蓮霧,成熟度(dù)越高,水分越充足,吃起(qǐ)來口感(gǎn)越好,但個(gè)體大小(xiǎo)差不多的,可以放在手裏稱(chēng)重。稍微重一點的話則表示水分足,吃起來很脆甜。
3、看果蒂
用手按果(guǒ)蒂,若果蒂硬的話(huà)可(kě)以購買,如果按壓起來很軟的話(huà),則表示已(yǐ)經長時間放置,不宜購買。其次,可以看下(xià)底(dǐ)部,如果底部張開得很大的話,這意味著它已經成熟了,可以購買。
4、嚐味道
如果允(yǔn)許嚐試的話(huà),可以嚐嚐(cháng)味道。一般來說,越甜越好。
5、看果肉
如果不(bú)知道味道怎麽(me)樣,可先買一個切開看下裏麵的果肉,若切開的果肉(ròu)比(bǐ)較厚實、果(guǒ)皮比較薄(báo)且海綿少,則表示可以購買。