米粉（fěn）生蟲後要拿去曬太陽。生蟲主要（yào）是因為貯藏環境過於潮濕引起的，平時存放時要多通風。米粉（fěn）品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉（fěn）、濕米粉、幹米粉等。其生產工藝大同小異，一般為：大米-淘洗-浸泡-磨（mó）漿-蒸粉-壓片（擠絲）-複蒸（zhēng）-冷卻-幹燥-包裝-成品。
一、米粉（fěn）生蟲有什麽辦法
米粉生蟲後要拿去曬太陽，生蟲主要是由於貯藏環境（jìng）過於潮濕，平時存（cún）放時要多通風。
二、米粉特點介紹
1、米粉品種（zhǒng）眾多，可（kě）分為排米粉（fěn）、方塊米粉、波紋米粉（fěn）、銀絲米（mǐ）粉、濕米粉（fěn）、幹米粉等。
2、其生（shēng）產工藝大同小異，一般為：大（dà）米-淘洗-浸泡-磨漿-蒸粉-壓片（擠絲）-複蒸-冷卻-幹燥-包裝-成品。
3、中國南方盛產稻米，比較流行，南方人習慣吃米飯，對比較幹的食品（pǐn）難以下（xià）咽，因（yīn）此米粉一般都是（shì）做成湯麵（miàn）。南方各地（dì）的米粉（fěn）吃法（fǎ）和作料配製都不（bú）相（xiàng）同，貴州的米粉相當辣，一碗湯幾乎都是紅色。桂林米粉和台灣新竹出產的米粉都很有名氣。米粉是（shì）江西人民最喜愛的一種食物，幾乎是無（wú）宴會（huì）不有米（mǐ）粉。
