1、形（xíng）態特（tè）征：黑豆（dòu）呈腎形或類（lèi）圓形，表（biǎo）麵黑紅或紫紅，有光澤（zé），種皮薄脆，易破碎；黃豆莢果肥大，長圓形（xíng），稍彎，下垂，黃綠色。2、生長特性：黑豆適應性強，耐旱、耐瘦、耐鹽堿；黃豆性喜暖，生長適應溫（wēn）度為20-25℃。3、資（zī）源分布：我國各（gè）地都有黑豆生產；黃豆原產中國，中國各地（dì）都有栽培，在世（shì）界各地（dì）也廣泛栽培。
一、形態特征不同
1、黑豆形態特征（zhēng）：黑豆呈腎形或類圓形，表麵黑紅（hóng）或紫紅，有光澤，種（zhǒng）皮薄脆，較易破碎。種仁黃白色，氣弱、味甘、性平、無毒。顯微鑒別：種皮外層細（xì）胞全部石細胞化，多角形或稍長，大小均（jun1）勻，壁（bì）厚，孔溝極（jí）細密，胞腔較大（dà）。
2、黃豆形態特征：莢果肥（féi）大（dà），長圓形（xíng），稍彎，下垂，黃綠色，長4-7.5厘米，寬8-15毫米，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢（tuǒ）圓形、近球形、卵（luǎn）圓形至長圓形，長約1厘米，寬約5-8毫米，種皮光滑，淡（dàn）綠、黃（huáng）、褐和黑（hēi）色等（děng）多（duō）樣，因品種而異，種（zhǒng）臍明顯，橢圓形。花期6-7月，果期7-9月。
二、生長特性不（bú）同
1、黑豆生長特性：適應性強，耐（nài）旱（hàn）、耐瘦、耐鹽堿。
2、黃豆（dòu）生長特性（xìng）：性喜（xǐ）暖（nuǎn），種子在10-12℃開始發芽，最（zuì）適合15-20℃，生（shēng）長適宜溫度為20-25℃，開花（huā）結莢期適宜溫度（dù）為20-28℃，低溫低於14℃不能開花，溫度過高的植物提前結束生長。
三、資源分布不同
1、黑豆資源分布：我國各（gè）地都有黑（hēi）豆生產。我國黑豆資源豐富，類型多種多樣，珍貴的黑豆（dòu）品種至今仍在生（shēng）產上運用（yòng），如江蘇泰興黑豆，屬長江（jiāng）流域早熟春豆，表現早熟、高產、適（shì）應性強，至今仍是國家大豆區域試驗南方早熟春豆組的對照品種。丹（dān）東藥黑豆為青子葉（yè）黑豆，顆粒大，品種優良，營養價值高。
2、黃豆資源分布：黃豆原產中國。中國各地都有（yǒu）栽培，黑龍江黃豆最（zuì）有名，在世界各地也廣泛栽培。
