帶魚屬於海洋深水魚類，當被撈上水麵後，會（huì）出現外部氣壓小而（ér）體內壓力大的情（qíng）況，導致五髒六腑漲破最終死亡（wáng）。帶魚主要分布在西（xī）太平洋和印度洋，在我國的沿海各省也可見（jiàn）到其分布，主（zhǔ）要分為南、北兩（liǎng）大類。經常吃帶（dài）魚可以增強記憶力，還有潤膚養發、補脾（pí）益氣、防癌（ái）抗癌等效果。
一、帶魚（yú）為什麽都是死的
帶魚屬（shǔ）於海洋（yáng）深水魚，在水下承受著巨大（dà）的水（shuǐ）壓，體內（nèi）也有（yǒu）向外的壓力來對抗水壓，所以帶魚不（bú）會被壓扁。當帶魚被撈到（dào）水麵後，由於大氣壓比水壓壓（yā）力小得（dé）多，就會出現帶魚外部氣壓小，而體內壓力（lì）大（dà）的情況，此時帶魚體內壓力急（jí）速向外膨脹，最終漲破五（wǔ）髒六（liù）腑，因此帶魚就會死亡。
二、帶魚的產地在哪裏
帶魚的產地分布比較廣，主要（yào）分布西太平洋和印度（dù）洋。我（wǒ）國沿海（hǎi）各省（shěng）均可見到，可以（yǐ）分為南、北兩大（dà）類。北方帶（dài）魚個體較南方帶魚大，在黃海南部越冬，春天遊向（xiàng）渤海，形成春季魚汛，秋（qiū）天結群返回越冬地形成秋季魚汛；而南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節（jiē）不同作南北向移動（dòng），春季向北作生（shēng）殖洄遊，冬季（jì）向南作越冬洄遊。
三、帶魚怎麽挑選才好
1、體（tǐ）表；質量好（hǎo）的帶魚體表有光澤，全（quán）身鱗片全，鱗片不易脫落，翅全，無破肚和斷頭（tóu）現象；質量差的魚體表光澤差，鱗片（piàn）容易脫落，魚身香灰色，有破腹和斷頭現象。
2、魚眼：質量好的魚眼球飽滿，角膜（mó）透明；質量差的魚眼球稍微凹陷，角膜（mó）稍微混濁。
3、肌肉：質量好的帶魚肌肉（ròu）非常厚，有彈性；質量差的帶魚肌肉非常柔軟，沒有彈性。
4、氣味：質量（liàng）好的帶魚沒有腥臭味；質量差的帶（dài）魚有強烈的腥味和臭味。
5、魚肚（dù）：質量好的魚肚沒有（yǒu）破損或變軟；質量差的魚（yú）肚破（pò）損或變軟。
四、吃（chī）帶魚有什麽好處
1、增強（qiáng）記（jì）憶：帶魚中含有DHA，DHA是大腦所需的營養物（wù）質之一，對提高記憶和（hé）思維能力非常重要。此外，帶魚含有豐富的卵磷脂，可以改善神經係統功能，補腦效果非常好。
2、潤膚養（yǎng）發：帶魚表麵的銀鱗是（shì）營養價值高、無腥味的優質脂肪，其中（zhōng）含有的不飽和脂肪酸和卵磷脂可（kě）以增強皮膚表麵細胞的活（huó）力，使皮膚柔軟，頭（tóu）發變黑。
3、補脾益氣：帶魚可補脾益氣，可用於營養不（bú）良、毛發枯黃、食欲不振、惡心（xīn）、疲勞等症狀，蒸帶魚或（huò）煎熟食用（yòng）可改善脾虛引起的上述症狀。
4、益血補虛：帶魚（yú）含（hán）有豐富的蛋（dàn）白質（zhì）、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，可以補充益血補充，用於病後體虛、外傷出血、產後乳汁不足等（děng）症狀。
5、養肝暖（nuǎn）胃（wèi）：帶魚有養肝的效果，清（qīng）蒸帶魚可以改善肝炎的症狀，而且帶魚還有開胃、暖胃補虛的作用。
6、防癌抗癌：帶魚的表皮銀脂層中含有（yǒu）的6-硫代鳥（niǎo）嘌呤是一（yī）種天然抗癌成分，有助於治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等。
7、降低血脂：帶魚的脂肪含量高於普（pǔ）通魚，而且多為不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸（suān）的（de）碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用，可以降低（dī）血脂。
8、預防疾病：帶魚含有豐富的（de）鎂元素，對心血管係統有（yǒu）良好（hǎo）的保護作用，有助於預防高血壓、心肌（jī）梗塞等（děng）心血管疾病。
