正常情況（kuàng）下，父母各種性狀對子代的影響是各占一半的（de）。家畜的雜交改（gǎi）良，也就是運用這個生物學規律來提高生產（chǎn）性能的。把產能低的黃牛，改良成（chéng）產能高的（de）兼用牛，要打破黃牛低產（chǎn）的保守性，利用生物雜交，吸收引入高產品種的遺傳性，達到不斷提高（gāo）產能的目的。雜交豐富了生物的遺傳性，動搖了（le）生物的遺傳性（xìng），提高了生活力。
一、改良（liáng）黃牛的基本原（yuán）理
把產能低的黃（huáng）牛，改良成（chéng）產能高的（de）兼用牛，要（yào）打破黃牛低產的保守性（xìng），利用生物雜交，吸收引入高產品種的遺傳性，達到不斷提高產能的目（mù）的。家畜的各種經濟性狀是親（qīn）代產給子代的途徑，通過性細胞中細胞核含有產生這種（zhǒng）形狀的物質傳遞。這種物質為基因，存在於細胞染色體的一定位置。畜體細胞內染色（sè）體成對，性細胞成熟時發生減數分裂，每對隻有一個染色體（tǐ）進入性細胞，即畜體細胞的基因隻有半數進入（rù）性細胞內（nèi），受精（jīng）時結合雌性生殖細（xì）胞（bāo）的染色體，其身體的基（jī）因通常成對，雙親各種性狀對（duì）子女的影響各占一半（bàn）。畜禽雜交改良（liáng），也就是運（yùn）用這一生物學規律來提高生產性能。一般來說，黃牛雜交一代幼畜生長發育旺盛，生活（huó）力強，生產性能高，這種（zhǒng）現象被稱為雜交優（yōu）勢。
二、雜交的三（sān）個特性
1、雜交豐富了生物的遺傳性，各種雜交（jiāo）的後代有父母的遺（yí）傳性，有時也有可能表現出兩個品種（zhǒng）都沒有的（de）新特性。
2、雜（zá）交動搖了生物的遺（yí）傳性。由於雜交雙方遺傳的異質性，雜交後獲得（dé）的雜（zá）種表現（xiàn）出遺傳的動搖性。這樣，變異（yì）性增加，可塑性增（zēng）加，人們可以（yǐ）利用這（zhè）兩個方麵的特（tè）性，使雜交後（hòu）代向需要的方向發展。
3、雜交提高了生活力。雜交雙方性細胞差異較大，結合後生（shēng）活力強。黃牛經過雜改良後，可以改變原料的（de）低產基因（yīn）型，不僅產生雜交（jiāo）優勢，還可以結合不同親本的優良特性，提高（gāo）生產（chǎn）性（xìng）能。
三、黃牛雜交的目的
1、使當地的黃牛適應當地（dì）的自（zì）然條件，具有抗病能力（lì）強、抗粗飼養的優點。
2、吸收引進外來品種體軀大、增重快（kuài）、飼料利用率高及產奶、產肉性（xìng）能好等（děng）優點而獲得雜（zá）交優勢，有計劃的固（gù）定人（rén）們所（suǒ）希望的各種有益形狀，成為一個品（pǐn）種或新的（de）類群。
