南瓜適宜在2月至3月種植。性喜陰涼潮濕的氣候，種在院子旁邊的牆上，田埂，生長良好。南瓜的播種先根據線整理溝麵和鋪膜，播種期從4月中下（xià）旬（xún）到5月初，播種前去除凹陷的種子（zǐ）和（hé）畸形的種子，在晴天曬（shài）2~3天，播種前開穴，灌底水，每穴直播（bō）種子3~4粒，覆蓋2厘米沙土（tǔ），
一、南瓜的栽培（péi）時間
南瓜一（yī）般於2月至3月種植。
二、南瓜的生長習性
南（nán）瓜性喜陰涼潮濕的氣候，栽培簡（jiǎn）單，種在院子旁邊的牆上，田埂，生（shēng）長良好（hǎo）。
三、南瓜的播種方法
1、整地鋪（pù）膜：根據線整理溝麵和鋪膜，選擇（zé）寬50厘米的薄膜（mó）鋪膜，也可（kě）以（yǐ）選擇寬140厘米的薄（báo）膜鋪膜（mó）。
2、種子處理：南瓜播種期從4月中（zhōng）下旬到5月初。播（bō）種前去除凹（āo）陷的種子和畸形的種子，在（zài）晴天曬2~3天，提高（gāo）種子的生活力，選擇種子後，將種子放入55℃的（de）溫水中攪拌（bàn）15分鍾，水溫下降（jiàng）到30℃後浸泡3~4小時，擦去（qù）種子皮上的粘液，用濕布包起來，在25~30℃的溫度下發芽36~48小時。
3、開穴播種：播（bō）種前開穴（xué），灌底水，每穴直播種子3~4粒，覆蓋2厘米沙土，穴距45~50厘米，25~30℃，約（yuē）1~2周發芽。
四、南瓜（guā）的栽培技術
1、定（dìng）植：有3~5片真葉時，晴（qíng）天下午可以選擇強壯、無病蟲害（hài）的幼苗定植，每盆1株，栽培深度適合子葉平整土麵，澆水。如果是現場直播的話，必須去掉病弱的苗，每個洞裏留下一（yī）株苗。
2、施肥：定植後約10天，噴灑一次薄有（yǒu）機（jī）肥（féi）料，以氮肥為主。植物開（kāi）始蔓延後，生長迅速，8~10片真葉時第一次頂部（bù），促進多發側蔓延，此時（shí）可提前設置（zhì）支（zhī）架。側（cè）蔓長度在50厘米以（yǐ）上時，可（kě）以收集柔軟的莖尖和葉柄食（shí）用（yòng），留下約5片葉（yè）子，用稍大的土塊壓住剩（shèng）下的莖蔓（màn），萌發生根。每次采摘後，噴灑（sǎ）以氮肥為中心的薄腐爛有機肥（féi）料。
3、支架：當（dāng）蔓在土壤上（shàng）沿盆繞過一圈時，可以牽引莖蔓爬上支架，使葉子均勻分布，樹枝不會（huì）互相遮擋。
4、成長（zhǎng）：
（1）一定（dìng）階段（duàn）後，植物進入開（kāi）花期，初期以雄花為主，早上開花（huā）時可以（yǐ）一起摘下雄花連花梗一起吃。雌花開（kāi）始生長時，追加的腐爛有機肥（féi）以磷鉀肥為主，減少或停止收獲嫩莖尖。必要時進行人工授粉，應在早上8點前進行。
（2）通常，每（měi）株3~5個甜瓜可以正常生長（大型甜瓜（guā）留下1~2個，微型（xíng）甜瓜可（kě）以適當增（zēng）加，根據植物的生長情況（kuàng）），過多的（de）甜瓜（guā）和雌花應該被疏散，莖蔓應該適（shì）當地頂部，以免養分供應不足。大瓜可以用（yòng）網袋掛在（zài）牢固的地方，靠近地（dì）麵的瓜可以用泡沫塑（sù）料（liào）和木板等與土壤隔離。
