大閘蟹988型指的是購（gòu）買（mǎi）大閘蟹的禮品券（quàn），可以用於兌換蟹，一般有3種套（tào）餐可供選擇（zé），套餐一：公蟹3.0兩7隻、母蟹2.2兩7隻；套餐二（èr）：公蟹3.0兩5隻、母蟹2.5兩5隻；套（tào）餐三：公蟹3.8兩4隻、母蟹2.5兩4隻。挑選大閘蟹技巧：一看蟹殼；二（èr）看肚臍；三（sān）看螯足；四看活力（lì）；五看雌雄。
一、什麽是大閘蟹（xiè）988型
大閘蟹988型是禮品券，可用於兌換蟹。一般有3種套餐，3選1，具體如下：
1、套餐一：公蟹3.0兩7隻、母蟹2.2兩（liǎng）7隻。
2、套餐二（èr）：公蟹3.0兩5隻、母（mǔ）蟹2.5兩5隻（zhī）。
3、套餐三：公蟹（xiè）3.8兩4隻、母蟹2.5兩（liǎng）4隻。
二、大閘蟹的選購技巧是什麽
1、看蟹殼
殼（ké）背呈黑綠色，帶有亮光，多為肉（ròu）厚壯實；殼背呈黃色（sè）的，大多較瘦弱。
2、看肚臍
肚（dù）臍凸出（chū）來的，一般都膏（gāo）肥脂滿；凹進去的，大多膘體不足。
3、看（kàn）螯足
凡螯足上絨毛叢（cóng）生，都螯（áo）足老健；而螯足無絨毛，則體軟無力（lì）。
4、看活力
將螃蟹翻（fān）轉身來，腹部朝天，能迅速翻（fān）轉（zhuǎn）的螃蟹活力強，易保存。
5、看雌雄
農曆八九月裏挑雌蟹（xiè），九月之過後選雄蟹，因為雌雄螃蟹分別在這兩（liǎng）個時期性腺成熟，滋味營養最（zuì）佳。
