網上能買(mǎi)到真(zhēn)的蜂巢(cháo)蜜,但買到真蜂巢蜜的概率特別小,這是因為(wéi)真蜂巢蜜的產量很低,而且在網上很難銷售出去。現在蜂巢蜜(mì)作假(jiǎ)的(de)手段很多,所以不要輕信商家的話,更不要購買廉價的蜂巢蜜,如果價(jià)格低至(zhì)十幾元那麽肯定是假的(de)。在購買蜂巢時,要從色、香、味等方(fāng)麵(miàn)進行綜(zōng)合鑒別(bié)。
一、真(zhēn)假論述
網上可以買到真的蜂巢蜜,但是買到真蜂巢蜜(mì)的概率可以說是海(hǎi)底撈針。事實(shí)上真正的(de)蜂巢蜜很少在網上售賣,其一是真蜂巢蜜的產量很低,其二是網店對於蜂農來說還是比(bǐ)較陌生的,其三是蜂農不知道經營網店,其四是蜂農不需(xū)要在網上賣蜂蜜,其五是真蜂巢(cháo)蜜在網上很難售賣。
二、選購技(jì)巧
蜂巢蜜作假(jiǎ)幾乎到了爐火純青的地步,決(jué)不能輕信商家提出的賭咒誓言等把戲,在利益麵前賭咒誓(shì)言隻是市(shì)場營銷(xiāo)手段,更不能購買價格(gé)非常(cháng)便宜的蜂(fēng)巢蜜。實際上,低價(jià)也是(shì)欺騙消費者的主(zhǔ)要手段(duàn),那些十幾二十元甚至幾元一斤(jīn)的蜂巢蜜肯定是(shì)假的。
三、鑒別方法
蜂巢蜜(mì)作假(jiǎ)是非常普遍的(de)事情,例如養蜂人可以在(zài)巢脾中灌入糖漿再放入(rù)蜂群中,讓蜜蜂封蓋來批量生產假蜂巢蜜。一些不法分子甚至直接用糖漿和蜂蠟(là)人工生產所謂的蜂巢蜜,吃這種蜂(fēng)巢蜜對健康幾乎是有害而無益(yì)的。購買時,必須從顏色、香(xiāng)味、味道等方麵進行綜合鑒別。
四、注意事項(xiàng)
1、蜂巢蜜是比分(fèn)離蜜更高級的營(yíng)養品,實(shí)際上蜂(fēng)巢蜜作(zuò)假也比分離蜜有(yǒu)過之而(ér)無不及,所以購買時要注意識別真偽。
2、蜂巢蜜的價(jià)格往往比分離蜜貴得多,特別是中蜂(fēng)釀製的蜂巢(cháo)蜜更是在百(bǎi)元以上,十幾二十元是(shì)買不(bú)到蜂巢蜜(mì)的。
3、蜂巢蜜生產成本高(gāo),且產量有限,但假蜂巢蜜(mì)完全不(bú)受成本和產量的限(xiàn)製,價格上(shàng)假蜂蜜往往便宜得多。