贛南臍橙一般（bān）在每（měi）年的11月份左右開始上市，大量上市時間為12月份左右。
贛南臍橙果（guǒ）實呈圓形或近圓形（xíng）、橢（tuǒ）圓形，均重約（yuē）250g，果皮橙黃或橙紅，光滑、細膩。果肉脆嫩化渣（zhā），有比（bǐ）較濃鬱的橙香味，酸甜適中。
一、贛南臍橙幾月（yuè）份成熟上市
1、贛南臍橙一般在每年的11月份左右開（kāi）始成熟上市，而（ér）果實（shí）大量（liàng）成（chéng）熟下樹時間為12月份左右。據了解，在開摘前，臍橙協會將派出督（dū）察檢查組，對提早采摘的果農進行檢查、遏製，並對各個監測（cè）點進行（háng）臍橙采（cǎi）樣，根據含糖（táng）量、氣味濃度、大小等決定具體開摘日（rì）期。
2、贛南臍橙一（yī）般在果實著色八（bā）成，固形物達到10%以上時開始采摘。
二、贛南臍橙種植情（qíng）況
1、2017年，贛州市臍橙種植麵積達155萬（wàn）畝，占（zhàn）世界的17.2%，全國（guó）的44.7%；產量108萬噸（dūn），占（zhàn）世（shì）界的11.3%、全國的39.6%。種植麵積、年產量均位居全國第一。
2、2021年贛州市柑橘種植麵積225萬畝、產量178萬噸，其中臍（qí）橙種植麵積175萬畝、產（chǎn）量150萬噸。2021年贛州市實現臍橙（chéng）產業集群總產值（zhí）166億元，其中鮮果收入72億元，同時臍橙產業解決了100萬（wàn）農村勞動力就業，帶動了苗木、生產、養殖（zhí）、農資、分級、包裝、加工、貯藏（cáng）、運輸（shū）、銷售以及機械（xiè）製造、休閑旅遊等全產業（yè）鏈（liàn）發展。
三、贛南臍橙（chéng）特點介紹
1、贛南臍橙果實（shí）較大，果形端正，呈圓形或近圓形、橢圓形（xíng），單果均重約為250g左右。果（guǒ）皮為橙黃色或橙紅（hóng）色，觸感（gǎn）光（guāng）滑細膩。果肉（ròu）脆嫩化渣，風味濃甜芳香，有比較濃鬱的橙香味，酸甜適中。
2、可食率可達85%左右，果汁含量一般在55%以上，可溶性固形物含量在14%以上（最（zuì）高可達16%左右），糖分含量約為10.5-12%，酸含量約為0.8-0.9%。單（dān）論可溶性固形物含量這一指標，贛南臍橙比美國臍橙高出1-2%，比（bǐ）日本臍橙高出1-3%。
