說起咖啡想必大(dà)家都(dōu)不陌生,它是生活中很常見的一種飲品,目前在(zài)世界上(shàng)很多國家都有分布。對於喜歡喝咖啡的人來說,在家裏購買一台咖啡機是(shì)很必(bì)然的,那麽關(guān)於它的價格,大家都了解多少呢?關於咖啡(fēi)豆和水的比例,想必也是很多人都想知道的。
咖啡機市(shì)場價格多少錢一台(tái)
咖啡機的市場價(jià)格起伏還是很大的,家(jiā)用機一般大(dà)幾千,普通商用機兩萬到三萬,再好的,就六萬以上了。在(zài)購買的時候,還是要根據自己的實際需求來選擇,每個品牌的價格之間也會有一些差(chà)異,在購買的時候,應(yīng)該去當地多多谘詢。
一杯咖啡多少克咖啡豆
一般的水和咖啡豆(dòu)的比例是1比15,就是1克豆15克水,一般都是(shì)說比例(lì)的,一(yī)杯咖啡大約150毫升,也(yě)就是10克豆左右。不過比例是不固定的,器具不同,豆品種不同,個人口味不(bú)同,數據也就不同,要學會自己調整。
咖啡豆怎(zěn)麽(me)磨成粉
1、研缽(bō)和(hé)研杵:最(zuì)好的辦法是開始一次隻有幾顆豆子,否則豆子可能會飛出(chū)研缽,等熟能生巧(qiǎo)後再適量增加研磨的咖啡(fēi)豆(dòu),慢慢(màn)的把咖啡豆研磨成粉,這種(zhǒng)方法需(xū)要很耐(nài)心。
2、用錘(chuí)子錘:用(yòng)錘子錘是最簡單的磨咖啡豆方法(fǎ),把咖啡豆放在質量比較好的塑料袋或者羊皮紙中,包在毛(máo)巾裏也可以,這種方式可能粉碎的咖啡(fēi)豆大小(xiǎo)會不一(yī)致,需要你很細心的錘。
3、用擀麵杖磨:用擀麵杖類(lèi)似於使用錘子(zǐ),用保鮮袋包著或羊(yáng)皮(pí)紙和薄毛(máo)巾中,使用足(zú)夠的力量壓碎咖啡豆,不停的來回滾動直到咖啡(fēi)豆的粉末達到(dào)你需要的粗細,如(rú)果你沒有擀麵杖,一個堅(jiān)固的(de)食品瓶或罐頭都可以用來做(zuò)研磨的工具。
4、使(shǐ)用舊(jiù)式(shì)手絞肉機或粉碎機(jī)。
5、使用攪拌機:攪拌機是一個令人難以置信的工具,能在短時(shí)間內將咖啡豆磨成粉。
喝咖啡(fēi)有哪些好處
1、緊(jǐn)張時添亂:咖啡因有助於(yú)提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平(píng)常所習(xí)慣飲(yǐn)用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神(shén)經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手(shǒu)心冒汗、心悸、耳鳴(míng)這些症狀更加惡化(huà)。
2、加劇(jù)高血壓:咖啡因因為本身具(jù)有的止痛作用,常(cháng)與其他簡單的止痛劑合成複方,但是長期大量服用,如果(guǒ)你本身已有高血壓時,使用(yòng)大量咖啡因隻會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上(shàng)升,若再加上情緒緊張,就會產生危險性的相乘效(xiào)果,因此高血壓的危險人群尤其(qí)應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經免疫,然而事(shì)實並非如此,一項研(yán)究顯示,喝一杯咖啡後血壓升(shēng)高的時間可長達12小時。
咖啡機的市場價格有高有低,在購買的時候(hòu)要根據自己的需要(yào)要挑選。在泡咖啡的時(shí)候,它和咖啡豆的(de)比(bǐ)例(lì)也是很重要的,不過喜歡(huān)更濃烈一些的人,可以適量的多放一些進去。