在我們的生活中，有著成千上百種魚類品種，甚至有的魚類非常相似（sì），但卻並不是同一種魚類，總（zǒng）讓人傻傻分不清楚。馬（mǎ）鮫魚與鮁魚也總讓人不知道如何分辨，下麵小編為詳細為大家講解下兩者的不同之處（chù）吧！
馬鮫魚和鮁魚的區別是什麽
1、馬（mǎ）鮫魚
它們的體（tǐ）形狹長，頭部及背部為藍黑色（sè），上側麵有數列藍黑色圓斑點，腹部為（wéi）龍白色，背鰭和臀鰭後有角刺。在夏秋季經（jīng）常結群作遠程洄遊。
馬鮫魚的體長一般在25-50cm、體重在300-1000克左右，主要分（fèn）布在北太平洋西部，我國馬鮫魚的產地主要在黃海和渤海。
馬鮫魚刺（cì）少肉多（duō），脂肪含量多，與“雪菜”一起烹飪，也（yě）可用鹽（yán）醃製，口感十分不錯（cuò）。
2、鮁魚
又（yòu）叫藍點馬鮫，硬骨魚綱，鱸形目，鮁科，常見的（de）有“中華馬鮫”，斑點馬鮫（jiāo），康氏馬鮫等。鮁魚體長（zhǎng）側扁，體色銀亮，背部有暗（àn）色條紋或黑藍斑點（diǎn），口大，吻（wěn）尖突，牙齒鋒利，遊泳迅速，性情凶猛，體長一般在26-52cm，最長的可以達到1米，體重約在（zài）40斤左右（yòu），主要分布在北（běi）太平洋西部，我國渤海、黃海、東海也有分布，屬於暖性上層魚，主要攝食中上層小（xiǎo）魚。
夏秋季會結群洄遊（yóu），部分進入渤海產（chǎn）卵，秋汛時經（jīng）常成群在沿岸島嶼及岩礁附近索餌，是北方經濟魚之一。
馬鮫魚的營養價值（zhí）
1、馬鮫魚主要攝食魚蝦等水生動物，因此馬鮫魚渾身肥滿（mǎn），是一種經濟（jì）價值較高的海產優質（zhì）魚（yú）類。
2、馬鮫魚肉質細膩、口（kǒu）感鮮美、營養豐富（fù），含有（yǒu）豐富（fù）的蛋白質、維生素A、礦物質等營養（yǎng）元素（sù），具有補氣、平咳的作用，對體弱咳喘有一定療效。
3、馬鮫魚具有提神和防衰老等食療功能（néng）。
4、馬鮫魚（yú）中膽固醇含量低（dī），富含提高人腦智（zhì）力的DHA元素（sù）和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉（nà）等微量元素，具有提神、防衰老的食療功（gōng）效，經常食（shí）用對治療貧血、早衰、營（yíng）養不良、產後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療（liáo）效。
鮁（bà）魚的營養價值
1、鮁魚肉質細嫩口感鮮美，富含豐富的蛋白質、維生素A、礦物（wù）質等營養元素，具有補氣、平咳的作用，能夠治療體弱咳喘。
2、鮁魚具（jù）有（yǒu）提神和防衰老（lǎo）等食療功能（néng），對貧血（xuè）、早衰、營養不良（liáng）、產後虛弱和神經衰弱等病（bìng）症有一定的（de）輔助療效。
孕婦能吃鮁魚嗎
鮁魚中富含豐富（fù）的孕婦和寶寶所需魚（yú）油、卵磷脂，因此孕婦和寶寶都可以吃鮁魚。
孕婦（fù）吃鮁魚需（xū）注意：一定要吃新鮮的鮁魚肉（ròu），烹調前，將魚內髒、魚鰓去除（chú），並將魚洗淨，切段後要用水浸泡幾小時，以去除部分毒素，充分加熱後（hòu）再食用。
再燒製鮁魚時，可以適量放一些醋，使組胺含量下（xià）降；鮁魚中脂肪含量（liàng）較多，易生油燒現象，陳變後（hòu）還會產（chǎn）生魚油毒，如果不經過處理，食用後容易中毒，因此一定要多加注意。
通過以上內容，相信大家對馬鮫魚與鮁魚的不同之處都有了一定的了解。其實不管是馬鮫魚還是鮁魚，對於吃（chī）貨來說，兩者都是（shì）十分鮮美可口的魚，而且營養（yǎng）價值也是極高的哦！
