水果是現如今生活（huó）中（zhōng）一個（gè）非常（cháng）重要的角色，也（yě）是人體（tǐ）用來（lái）補給身體營養物質的重要來源。而水果的種類非（fēi）常多，其中蘋果（guǒ）和梨子是大家最熟悉不過的兩種水果了，同時這兩種水果的種類也（yě）非常多。其中有一種名叫蘋果梨的梨子也是經常讓人們產生困惑的一種水果，下麵我們一起來詳細（xì）了解一下。
蘋果梨是轉基因水果嗎
蘋果（guǒ）梨不是轉（zhuǎn）基因（yīn），它是雜交（jiāo）加嫁接的自然品（pǐn）種。蘋果梨是梨子中的一種，係北方寒溫帶地區名貴果品之一，因其外形醜陋又稱“中華醜梨”。果形扁圓（yuán），果麵帶有點狀紅暈，酷似蘋果，故名蘋果梨。
蘋果梨是怎麽（me）來的
蘋果梨是通過嫁接而來的一種水果。通過植物嫁接技術，在梨樹上嫁蘋果樹的樹枝，培育出似（sì）梨的（de）蘋果果實。
吃蘋果梨有（yǒu）什麽好處
1、化痰止（zhǐ）咳
蘋果梨含有豐富的纖維素和水分，能清肺潤（rùn）肺，具有消痰止咳的功效。
2、促（cù）進（jìn）代謝
蘋果梨所含的水分很高，而且富含多種維生（shēng）素，能促進腸道蠕動，具有利尿的作用。
3、增進食欲
蘋果梨含糖量高，水分高，而且質（zhì）地脆，甜酸適度，有助於消化和增進食欲。
如何挑選蘋果梨
1、果皮：挑選外皮應（yīng）當是（shì）沒有斑點、沒有坑（kēng）包、沒有（yǒu）傷痕的。一般蘋（píng）果梨都（dōu）會有（yǒu）一些斑點，這裏說的（de）斑點指的（de）是那種（zhǒng）芝麻大（dà）小的點點。如果是大塊的，並且很硬的突起斑點就（jiù）要注意，不要挑選了（le）。
2、個頭：蘋果梨為大核種（zhǒng）類水果，果核很大，肉很多的類（lèi）型。挑（tiāo）選的（de）時候，大家應當挑（tiāo）選（xuǎn）個頭較大的蘋果梨，這樣（yàng）的水果（guǒ），會（huì）比較有果肉。小的蘋果梨（lí）去皮，去核之後就不會有很多果肉（ròu）了，而且還會（huì）有沒（méi）有長開的蘋果梨，所以主要挑選個大的，這樣（yàng）的張開了。
3、水分：蘋果梨的水分是蘋果梨的優點，豐富的果汁（zhī），爽口的感覺，是人們喜愛的（de）主要原因。想要挑選到水分多的蘋果梨，隻需（xū）注（zhù）意（yì）兩點：第一需（xū）要注意的是外皮（pí），要仔細挑選，以免買到有傷痕的。第（dì）二，應該選擇個頭比較大的蘋（píng）果梨。
4、重量（liàng）：一個（gè）水果的分量足以決定它的成熟度，它的甜度（dù），它的水分。挑選（xuǎn）的時候，可以（yǐ）拿兩個蘋果梨做對比。大小差不多的，哪個蘋果梨比較沉呢，不要猶豫，哪個沉就選哪個，這樣的蘋果梨大多數都是新鮮的，水（shuǐ）分充（chōng）足的。需要注（zhù）意的是中等個頭的蘋果梨正好，大家不要看見大的（de）就選。太大的蘋果梨（lí）甜度估計會沒有中（zhōng）等（děng）個頭的足。
蘋果梨的吃法
1、生食（shí）：民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽（yān）喉幹、癢、痛、音啞（yǎ），以及便秘尿赤等（děng）症狀。
2、榨汁：將梨榨（zhà）成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許（xǔ），煮飲，對天氣亢（kàng）燥、體質火旺、喉炎幹澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3、冰（bīng）糖蒸梨：冰糖蒸梨是我國傳統的食（shí）療補品。可以滋陰潤肺，止咳（ké）祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
關於蘋（píng）果梨的（de）大致（zhì）介紹，小編今天就（jiù）先講到（dào）這裏了，希望對大（dà）家有幫助。蘋果梨（lí）雖然在名稱上（shàng）與（yǔ）蘋果有（yǒu）關，但實際（jì）上它是梨子中的一種，這一點大（dà）家還是要了解清楚的。蘋果梨的（de）水分很（hěn）充足，多（duō）吃對人（rén）體有益處。
