對於正常孕婦(fù)來說,孕婦的飲食起(qǐ)居需(xū)要特別(bié)注意,不過孕婦吃水果是需(xū)要遵循正確的方法,建議孕婦選擇含糖量較低的水果進食,像含糖量不算高,還富(fù)含鈣、磷、鐵及多種(zhǒng)維生素的(de)白蘭瓜,大家都會帶有懷疑的態度,白蘭瓜孕婦能吃嗎?下(xià)麵大家一起來認識下(xià)瓜(guā)味甘甜、汁液豐富、香氣濃鬱的白蘭瓜吧。
白蘭瓜(guā)孕婦能吃嗎
孕婦是能吃白蘭瓜的。白(bái)蘭瓜(guā)的皮白且硬,陽麵有淡黃色暈瓤呈綠色,內腔(qiāng)小,含糖量高達13一16%,並富含鈣、磷、鐵及多種維生素,耐貯藏,宜於儲運。瓜肉(ròu)翠綠,囊厚汁豐,脆而細嫩,含糖量高達(dá)15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之譽。
白蘭瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食(shí)纖維、維生素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷等。有益於孕婦補充營養(yǎng),保持營養均衡,增強體(tǐ)質,但(dàn)吃多了易引起腹瀉,因此孕婦是可以適(shì)量(liàng)吃白蘭瓜的。
白蘭瓜含鉀高(gāo)嗎
每100克白蘭瓜含熱量21大卡、碳水化合物5.30克、脂肪0.10克、蛋白質0.60克、纖維(wéi)素0.80克、維生素A7.00微克、維生素C14.00毫(háo)克、胡蘿卜素40.00微克、硫胺素0.02毫克(kè)、核黃素0.03毫克、煙酸0.60毫克、鈣24.00毫克、鐵(tiě)0.90毫克、磷13.00毫克、銅0毫克、鉀0毫克、磷13毫克、視黃醇(chún)93.2 微克、鈉0 毫克、硒0微克(kè),由此可見,白蘭瓜不含(hán)鉀。
孕婦吃白蘭瓜有什麽好處和注意事項
1、消食:孕婦在懷孕時有時會(huì)消化緩慢、食欲不振,這樣並不利於保(bǎo)持身體的營養攝入,而白蘭瓜有助於胃酸的分泌(mì)和食物的消化,宜於治療飲食積滯證(zhèng)。能夠健脾和胃,維護孕婦的健康。
2、補(bǔ)充能(néng)量:白蘭瓜含有豐富的糖分,能夠為低血糖的孕婦補充糖分(fèn)和能量。
3、營養豐富:含蛋白(bái)質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生(shēng)素、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣(gài)、磷等。有益於孕婦補充營養,保持營養均(jun1)衡,增強體質。
4、白蘭瓜的糖分含量高達15%,因此血糖高的孕婦不(bú)能吃(chī)的。
5、孕婦(fù)如果有消化係統疾病,脾(pí)胃虛的不宜多食白蘭瓜。如果吃多了會導致腹瀉。對孕婦身體(tǐ)傷害很(hěn)大(dà)。要特(tè)別的注意。
白蘭瓜怎麽吃
一、釀白蘭瓜
食材:糯(nuò)米、果脯、瓜脯、桃仁、葡萄幹、白糖、玫瑰糖
做法:
1、糯米泡洗幹淨,用小火煮透裝入碗內,上籠(lóng)蒸約半小時晾溫。豬板(bǎn)油去油皮,改刀為小丁,入開水鍋中燙透撈出,瀝去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀為丁。葡萄幹去蒂洗淨。然後將果脯、瓜脯、葡萄幹放入盆內,加白糖100克,玫瑰糖20克,攪拌成餡。
3、把白蘭瓜洗淨去皮,切平兩端,從瓜尾四分之一處切(qiē)開,去(qù)籽,裝入拌(bàn)好的(de)甜餡,蓋上瓜蓋,放入凹盤內上(shàng)籠蒸約半小時,晾涼(liáng)換裝凹盤。
4、炒勺上火,投入原瓜汁;加水100克,再加乘餘的白糖,用水澱粉(fěn)勾薄芡,撒上剩餘的玫(méi)瑰糖,兌碗內晾涼,上桌時淋澆(jiāo)白蘭瓜上即食。瓜藏八寶,色彩(cǎi)絢麗,瑩美(měi)如玉,味甜(tián)如(rú)蜜,瓜汁風味獨(dú)有,軟爛爽口,為清暑解熱佳肴。
像這種香甜可口的水果,一般人群(qún)均(jun1)可食用,通(tōng)過對白蘭瓜的介紹了解以後,我們知道飲食也是有一定禁忌的,平時(shí)在吃白蘭瓜的時候要一定的重視,我們想要(yào)身體(tǐ)健康(kāng)飲食上也要有一定的(de)規(guī)律性就是豐富種類、營養均衡!