說到梨(lí)子,大(dà)家應該特(tè)別熟悉了解(jiě)吧(ba),梨子是我們常(cháng)吃的水果之(zhī)一,果肉甜美,特別好吃且營養。酸梨也是梨子的一個品(pǐn)種,但它的味道帶有一點酸味,比較(jiào)適合(hé)喜歡吃偏酸口味的朋友。那麽大家知道酸梨(lí)有哪些食用方法?酸梨可以泡水喝嗎(ma)?
酸梨怎麽吃
一、酸梨紅棗湯
1、備料(liào):酸(suān)梨、紅棗、栗子。
2、洗淨削皮,切成小塊,紅棗洗淨(jìng),栗子也準備好。放入(rù)鍋中 加入適量清水 放入冰糖(táng)。
二、冰(bīng)糖煮酸梨
1、酸梨洗淨,切成塊 去掉梨核,加入適量(liàng)的清水,加入冰(bīng)糖(táng),加入枸杞子,燉煮大約二(èr)十分鍾。
2、再加(jiā)入(rù)幾顆枸杞子(zǐ),調色,再煮(zhǔ)五分鍾(zhōng),湯水是黃色中(zhōng)帶(dài)少許的紅色。
酸梨泡水喝功效與作(zuò)用
1、吃酸梨能保護心髒
吃酸梨可以保護心髒,能增強心(xīn)肌活力,也能減少多種心髒病的發生,因(yīn)為酸梨中有大量的維生素B,這種物質可以提高心髒(zāng)功能,也能降低血壓和血(xuè)脂,是心(xīn)髒正常工作時的必須成分。
2、吃酸梨能化痰止咳
吃酸梨能化痰止咳,這也是人們吃酸梨的重要好處之一,酸梨中的配糖和鞣酸等成分都能稀釋痰液,擴(kuò)張血(xuè)管,也能消除(chú)呼吸道中的多種病菌,能減少咳嗽和(hé)氣(qì)管炎等呼吸道疾(jí)病的發生。
3、吃酸梨(lí)能防癌(ái)
酸梨(lí)還是一種功效出色的抗癌食材,平時(shí)人們食用酸(suān)梨能減少人體內致癌物質亞硝酸胺的生成,也能預防動脈硬化,可以減少癌症和中風等惡性疾病的發生。另外平時多吃(chī)酸梨還能預(yù)防便秘,它含有的果膠可(kě)以促進腸胃(wèi)對食物的消化和吸收,也(yě)能加快大便的生成與(yǔ)排(pái)出,從而也就起(qǐ)到了預防便秘的重要(yào)功效。
孕婦吃(chī)酸梨(lí)有什麽好處(chù)
酸梨鮮甜可口、香脆多(duō)汁,是(shì)一種令人生機勃勃的水(shuǐ)果(guǒ)。吃酸梨對腸炎(yán)、甲狀(zhuàng)腺腫大、便秘、厭食、消化(huà)不良、貧血、尿(niào)道(dào)紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾(jí)病有一定療效。
1、補充人體(tǐ)所需維(wéi)生素:它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣,它還(hái)含有能使人體細胞和組織保持健(jiàn)康狀態的氧化劑。
2、有助腸胃吸收:在炎熱的夏季梨的美味總讓人不禁會狼吞(tūn)虎咽,不過吃梨時最好還是細嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。
3、補(bǔ)充人體(tǐ)所需鈣質:中老年朋友夏(xià)季更應該多(duō)吃(chī)梨。它可以幫助人體淨化器官、儲(chǔ)存鈣(gài)質,同時還能軟(ruǎn)化血管,能促使血液將更(gèng)多的(de)鈣質(zhì)送(sòng)到骨骼。
4、改善貧血狀況:患(huàn)有維生(shēng)素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯(xiǎn)得蒼白的人(rén),多(duō)吃梨可以讓(ràng)你臉色紅(hóng)潤。梨(lí)還可以淨化腎(shèn)髒(zāng),清潔腸道。對於甲狀腺腫大的(de)患者,梨所富含的碘能有一(yī)定的療效。
酸梨的適宜人(rén)群(qún)
1、咳嗽痰稠或(huò)無痰、咽喉發(fā)癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其(qí)適合。
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
如(rú)上(shàng)所述,酸(suān)酸甜甜的酸梨其(qí)實並(bìng)沒有很難吃,反而會(huì)比較可口(kǒu)美味,最重要的是酸梨的營養價值極高,常吃(chī)可增強抵抗力、清熱排(pái)毒、祛痰止咳等等效果,孕婦也可以吃哦(ò)!