隨著（zhe）人（rén）們生活水平的提高，對動物性食品的需求也逐漸多樣化、精品化，而且要綠色，驢肉及下水等製品是非常受人們喜愛的。那麽圈（quān）養驢怎麽養？冬季如何育肥？下麵給大家介（jiè）紹（shào）下。
圈養驢怎麽養？
種驢的選購、選育與（yǔ）飼養（yǎng）
選購
最好選山東（dōng）省德州驢，該品種為大型驢種，可做（zuò）肉用（yòng）驢肥育、肉佳味美。
種驢標準 （供）雄性成年體高 1.36m ，體長 1.36m ，胸（xiōng）圍 1.49m ，管圍 0.17m ，體（tǐ）重 270kg 。雌性體高（gāo） 1.3m ，體長 1.3m ，胸圍 1.49m ，管圍 0.16m ，體重 245kg 。
繁殖性能 一般 12 ～ 15 個月性成熟， 25 個月開始配種（zhǒng），平均性周期 21 ～ 23d ，發情期持續 5 ～ 7d ，妊娠期 360d 。產後首次發情期 11d ，終生（shēng）產仔 12 ～ 16 隻，幼駒出生重 22 ～ 35kg 。
選育
在自繁的驢駒中逐年選出優秀（xiù）的做後備種（zhǒng）驢，一定要認（rèn）真觀察，仔細挑選。要選（xuǎn）前胸寬深、筋骨弓圓、背腰平（píng）直（zhí）、腹部充實、關節明顯、姿勢端正（zhèng）、四肢粗壯、兩眼有神、精神飽滿、雄性前驅較發達、睾丸發育正常、雌性後驅較豐滿、乳房發育良好的。不斷擴大（dà）種（zhǒng）群，持續發展。
飼養
對種驢的飼養也要十（shí）分精心，雌性前期不要養的過肥，雄性一定（dìng）要膘肥體壯，精力旺盛，以（yǐ）備配種。配種（zhǒng）最好是選擇人工授精，以（yǐ）提高種驢的利用率及受胎率。有放牧條件的地（dì）方夏秋季每天皆可放牧，但放牧時防止 “ 跑青 ” ，冬季根據氣溫（wēn）而定放牧次數及時間。
雌性妊娠後期要補飼胡蘿卜及餅粕類飼料，臨產前減少飼喂量（liàng），臨產（chǎn）時一定要注（zhù）意看護，最好找專業人員接生，確保不發生意外。
分群（qún）飼養：種（zhǒng）驢與（yǔ）肥育驢分群飼養，雄雌分開飼養，待發情配種時再放在一起（qǐ），雄雌種驢的（de）血緣關係要遠（yuǎn），不斷改良、後代品質才會優良，嚴防近親交配（pèi）。
要將離奶的幼駒（jū）與肥育驢（lǘ）分開飼養。
飼（sì）養成本
幼駒出生平均重 28.5kg ，科學管理、精心飼養出生幼駒可達（dá） 35kg 以上，哺乳期 60d ，肥育（yù）期 120d ，特級的可長到（dào） 130kg ， 1 級 115kg ， 2 級 105kg ， 3 級 95kg ，平均（jun1） 110kg ，肥育期 120d ，需（xū）精飼料 45kg （其中餅、粕類 12kg ）其（qí）他為（wéi）玉米、大麥、小麥、麩皮等穀物，鹽 0.45kg ，也可以用專用肥育（yù）驢（lǘ）濃縮飼料、補（bǔ）充維（wéi）生素及微量元素（sù）等，離奶幼駒需補（bǔ）飼胡蘿卜 25kg ，粗飼料 500kg 左右，主要是玉米秸稈及青貯飼料（liào），飼喂稻草應粉碎、揉搓，細草細料。飼料總成（chéng）本（běn）約 125 元左右。
土地較多的農產或有地的牧場可以種一些紫（zǐ）花苜蓿草。該草是多年生豆科植物、營養豐富、適口（kǒu）性好、是牧草中最優質的品種，富含（hán）多種營（yíng）養物質，蛋白質含量、幹草 14.9 、幹葉（yè） 22.5 。飼用價值極高、北方可以種植美國金皇後、加拿大馴鹿（lù）、公農（nóng）一號、佳木斯等品種，該品種耐寒力強、越冬率 90% 以上、一年可收割 3 茬，南方也可種（zhǒng）植其他（tā）優質品種一年可收割 5 ～ 6 茬、雨水正常或是節水灌溉畝產鮮草 7500kg 幹（gàn）草 1 ～ 1.5kg 、加配部分人（rén）工種植優質牧草也不會增加多大（dà）成本。
飼喂及飲水
根據吃的少、而且不戀槽、吃飽就下槽的習性要按時按（àn）量飼喂，尤其是夜（yè）間一定要喂好（hǎo），不可應付了事。驢是馬屬動物，民（mín）間有（yǒu）個傳說，馬不吃夜草膘不肥。要用泡過的豆餅（bǐng）、豆粕、玉米麵（miàn）水拌料，夏季一定要看槽喂，掌握好飼喂量，要淨槽，以免吃不了剩下的變質。冬季剩餘了易解凍。及時飲水，一定要飲清水（shuǐ），冬季要飲溫（wēn）水。
飼養與管理
圈舍的選址（zhǐ）與布局
大中（zhōng）型養（yǎng）殖場址應選在遠（yuǎn）離村莊、大小公路、上風頭、水源不能有（yǒu）汙染、丘陵地區要建在朝陽坡、采光好，長度要（yào）根據實際飼養量（liàng）而定（dìng）、寬 3.0 ～ 3.2m ，北牆 1.65m 、南牆 1.80m ，平均每頭驢占暖棚麵積 2 平方米。養殖場、農家在（zài）院裏建舍都一定要正南正北建，門窗朝陽，還要有兩個北窗，尺寸根據舍長度而定，最好開在兩頭偏上，冬天堵（dǔ）死，夏季通風。冬季要用塑（sù）料布將窗戶封嚴、驢舍兩側前沿安裝兩個可（kě）以隨時開啟（qǐ）關閉的 0.5m × 0.5m 的天窗（chuāng），以便冬天適當的調節溫度、濕度及通風換氣，要根據飼養量留足驢的（de）戶外活動麵積，驢在舍外活動要盡量避（bì）免劇烈活（huó）動。冬季舍外活動要（yào）盡量（liàng）減少，肥育期不可放牧，以免消耗能量影響增重。飼槽一定（dìng）要安置在陽麵、東（dōng）西走向、科學化養殖舊要改變舊習俗。
防疫
防疫（yì）是養（yǎng）殖業中最（zuì）重要的環節，直接（jiē）關係到事（shì）業的成敗，按防疫要求適時接種疫苗（馬傳貧疫苗）驅 2 次蟲，每天清晨必須清除（chú）舍內的糞便並衝洗幹淨，同時也要衝洗飼槽，糞（fèn）便存放處要遠離圈舍，並且是下風頭，保持圈舍內外環境（jìng）衛生（shēng），滅蠅（yíng）、蚊、虻（méng）可用 4% 的福爾（ěr）林溶（róng）液加（jiā）糖再加蒼蠅喜食的米飯等（děng）就可以滅（miè）蠅、虻，鼠可用（yòng）鼠藥，但絕（jué）對不可讓驢誤食，發現死鼠立即燒掉，發現鼠洞立即堵死。定期徹底消毒，預防傳染病的發生。
製（zhì）度規格化
要製定規格化的飼（sì）養製度、飼喂製度、防疫製度、放牧製度、消毒製度，實行科學飼養（yǎng）。
需要注（zhù）意的：
應（yīng）讓其飲足清潔（jié）水，1.肉驢下槽離圈時。嚴（yán）禁飲用汙染（rǎn）水或髒水。
圈（quān）廄內不留隔夜糞（fèn）便，2.搞好飼舍衛生（shēng）。食槽和水缸要（yào）定期清潔消毒。圈廄應建在遠離村莊的（de）地方，以免（miǎn）受疫病（bìng）感染（rǎn）。
尤其是使役完畢後，3.肉驢每次進圈或出圈時。要讓其痛痛快快地打幾個滾（因為驢打滾是（shì）獨蹄畜休息的最好方（fāng）式）並逐（zhú）個進行刷拭，這樣做不僅有利於皮膚清潔，更能促進血液循環，加強生理（lǐ）機能，增進體質健康（kāng），消除（chú）疲勞。
可分早（zǎo）、午、晚、夜喂4次，2按季節分飼喂次數、定時定量 要根據季節確定每天的飼喂次數、時間和喂量。如冬季寒冷夜長。春、夏季可增加到5次。秋季天氣涼爽，可減少到（dào）每日3次。另外飼喂（wèi）時間、喂量都要相對固定，采食過量或采食量不足，影響飼喂效果，造成消化道疾病。
少給（gěi）勤（qín）添 根據定位的槽內飼料采食情況，3依槽細喂。確定（dìng）飼喂量和不同飼料的飼喂順序。每次飼（sì）喂時應先喂草，後喂加水（shuǐ）拌料的草。每次給草料不要過多、少給勤添，使槽內既使不剩（shèng）草也不空槽。精料應由少到多，逐漸減草加料。
或有減食表現，4.在飼喂中要經常觀察（chá）。一經發現肉驢有不適（shì）之態。要立即請獸醫處理，萬不（bú）可麻痹大（dà）意，貽（yí）誤時（shí）機。
要注（zhù）意性騷擾（rǎo）。因為性騷擾不（bú）隻可造成母畜流產，5.公（gōng）母混（hún）養的圈廄。同時因（yīn）相互廝咬碰撞，也會造成意外創傷，以（yǐ）致誘發破傷風。故而在設（shè）置（zhì）食位隔護欄時（shí），愈堅固愈好，這樣有利於規模化養殖。按用途和個體分槽定位 飼喂時（shí），應（yīng）根據肉驢的用途實行個體分槽（cáo）定位飼養（yǎng），即（jí）按性別、個體（tǐ）大小、采食快慢、個體性情、種用或繁殖、育肥等定位。臨產母（mǔ）驢和當年幼駒要用單槽。哺乳母驢的（de）槽位要相應寬些，便於幼（yòu）駒吃奶和（hé）休息。
冬季如何育肥？
一（yī）、肉驢科學（xué）飼（sì）養原則飼養肉用（yòng）驢首先要根據驢的年齡、性別、體況、體重（chóng）等進行分槽飼養。
要固（gù）定槽位，拴短韁繩，每天（tiān）按早、中、晚、夜4次喂料（役肉兼用型），夏天天氣長，白天可多喂1次，冬天白天可少喂1次。粗料要鍘短（duǎn）切細，做（zuò）到“7厘米草鍘（zhá）三刀”；精料要有選擇地（dì）用粉碎、壓（yā）扁、浸泡、發酵等（děng）方式加工，以提高（gāo）其適口性和采（cǎi）食量，促進消化吸收。要喂（wèi）全價配合飼料，因為驢胃容積（jī）小（xiǎo），喂時要少喂勤添，夜間給（gěi）予補料。驢吃幹草時需要大（dà）量消化液，要保證供足夠的清潔飲水和適量的食鹽（yán）。鹽能增（zēng）進食欲和促進消化吸（xī）收。
二、成驢育肥方法。
新從外（wài）地購進的驢（lǘ），要先喂一些青草、麩皮等易消化（huà）的飼料，並要少喂勤添，每次喂6～7成飽即可。待其吃草（cǎo）正常後進（jìn）入引喂期。這個時期的混合粗飼料主要以穀草、豆秸粉、玉米秸粉為主，混合精料包括：豆餅50%、玉（yù）米麵（miàn）30%、麩皮20%。剛（gāng）從外地（dì）購進的育肥驢可能對以上飼料不愛吃或根本不食，可以先進行馴食（shí），經七天後即（jí）可自動采食。專門買進的育肥驢一天可喂（wèi）兩次（在夜間隻給粗飼料），喂八成飽即可，經過（guò）兩個（gè）月（yuè）飼養之後（hòu），要根據驢的膘情和市場價格適時宰殺或出（chū）售。此外，成年驢催（cuī）肥期用的（de）精、粗飼料也要（yào）根據當地自然資源和市場行情因地製（zhì）宜地加以選擇，加粗（cū）飼料可用棉（mián）籽皮、穀草、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用豆粕、花生餅（bǐng）、豆（dòu）餅，或用煮熟的高粱，或用大豆磨粉拌草（cǎo）飼喂（wèi）。
總之，要就地取材，進行成本核（hé）算（suàn）。育肥期要限製驢的運（yùn）動，供足（zú）清潔飲水（shuǐ），適量給鹽，經常（cháng）刷拭驢（lǘ）的體膚，保持圈舍（shě）和環境清潔、幹燥、衛生（shēng）。
