白斑狗魚是一(yī)種淡水魚,目前在世界上都是非(fēi)常有名的。白斑(bān)狗魚可以用來觀賞(shǎng),也可以用(yòng)來食用,都是不錯的選擇(zé)。不過對於很多沒有吃過它的人來(lái)說(shuō),了解它到底是不(bú)是好吃,也是很重(chóng)要的。關於它的吃法,很(hěn)多人說用油炸(zhà)著吃,那麽到底是否可行(háng)呢?
白斑狗魚好吃嗎
白斑狗魚吃起來的口感還是非常不錯的,很是鮮美,很多人都喜歡吃。不過這(zhè)也不是絕對的,每個人(rén)的喜好會有一些差(chà)異,所以也有可能會覺得這種魚不好吃。所以好不好吃,大家(jiā)還是試一試了才(cái)能確(què)定。
白斑狗魚能(néng)油炸嗎
白斑(bān)狗(gǒu)魚是能用(yòng)油炸了吃的,在炸的時候,可以在(zài)裏麵加入一些其(qí)它的食物進去相搭配(pèi)。除了用油炸之外,白(bái)斑狗(gǒu)魚還能做成紅燒口味的(de),還能燉湯,吃起來的味道都(dōu)是非常鮮美好吃的。這個具體怎麽做,就要看個人的喜好了。
白斑(bān)狗魚(yú)的做法
烤白斑狗魚
食材:白斑狗魚、檸檬、蒜、香草、茴香籽、白葡萄酒、橄欖油。
做法(fǎ):
1、首先將購買回家的白斑狗魚(yú)清洗幹淨,然後控幹(gàn)水分。
2、然後將錫箔紙鋪平,將白斑狗(gǒu)魚放(fàng)在上麵,加入一些鹽、胡椒粉、酒進行塗抹。
3、然後將檸檬切成片狀,分布在魚的(de)上麵和下麵,繼續(xù)將香(xiāng)草、大蒜、洋蔥切碎(suì)了之後放進白斑狗魚的(de)肚子裏麵。
4、將(jiāng)錫箔紙卷起來,將魚包(bāo)裝好,就可以放進烤箱裏麵去烤了。烤的時候一般用180度的火,差不多一個小時左右的時間就可以了。
5、然後用一個新鮮的檸檬榨汁,將汁液倒入烤好的白斑狗魚上麵,再將食材一起放入鍋裏麵用小(xiǎo)火煮一下,在(zài)裏麵還需要加入一些鹽、胡椒(jiāo)粉等,一直到收汁的時候就可以將它(tā)肚子裏麵(miàn)的東西拿出來(lái)了。然後(hòu)擺盤食用,吃起來的口感酸甜鮮美,非常(cháng)好吃。
其實關於它(tā)到底是不是好吃,小編覺得大家還是要自(zì)己試過之後才知道(dào),因為每個人的喜好(hǎo)都是(shì)不一樣的。白斑(bān)狗魚用油炸著(zhe)吃是比較常見(jiàn)的一(yī)種方法,除此之外(wài),小編還為大家介(jiè)紹了另一種吃法,希望大家能夠喜歡(huān)。