種(zhǒng)植一畝覆盆子(zǐ)的鮮果產量(liàng)大約有750-1000公斤,可製作青幹果250-300公斤,按照市場(chǎng)價80元每(měi)斤來計算,畝收益也(yě)是非常可觀的。目前市場對覆盆子的需求量越來越大,很多知名企業(yè)都在推出與覆盆子類相關(guān)的食品,其價格也在逐年上漲,所以覆盆子種植的(de)市場前(qián)景也是非常不錯的。但是需要注意一點,覆(fù)盆子的品種有很多,大部分(fèn)品種(zhǒng)隻開花少結果,所以在選擇品種的時候要注意這點。
一、覆盆子一畝產量多少
一畝覆盆子種植下來,其青幹(gàn)果的產量可達250-300千克,鮮(xiān)果產量750-1000千克。覆盆(pén)子的品種有很多,但大部分品種隻開花卻很(hěn)少結果(guǒ),產量非常低(dī),所以在引種(zhǒng)時要特別注意這一點。
二、種覆盆子賺不賺錢
如果每畝種植300株覆盆子,則可產千斤以上的鮮果,最高可至兩(liǎng)千斤。每畝(mǔ)產(chǎn)量的果子可製(zhì)作300-400斤左右的幹果,按市場最低價80元每(měi)斤計算,每畝(mǔ)的收益可達24000-32000元,比(bǐ)種植小麥的收益多30倍甚(shèn)至更多。目前,覆盆子在A級貨(huò)市(shì)場上價格可賣到160元一斤,其青幹果主要(yào)被用於開發保健食品,隨著市場需求量逐漸增加(jiā),其價格也在不斷上升。
三、覆盆子種植市場前景
1、覆盆子每(měi)年的(de)世界產量通常在(zài)38-40萬噸左右,但需求量為200萬噸,因(yīn)此還有非常大的空間和市場,而且每年國內對覆盆子的消費市場也在逐步增加。美(měi)國、德國、韓(hán)國等一些企業早在2002-2004年就開始在北京、沈陽、青島等地相繼投資建廠,對覆盆子進(jìn)行收購加工。許多國內的企業(yè)也開發出許多與其(qí)相關的產品。像蒙牛、伊利就已(yǐ)經推出了酸奶,好麗友也推出了與(yǔ)覆盆子類相關的食品(pǐn),樂天則推出了覆盆子口香糖等。截止2016年,國內覆盆子產品的加工需求已(yǐ)達到了5萬(wàn)噸,再過3年(nián)預計國內市場需求量(liàng)會達(dá)到十幾萬噸。
2、覆盆子種植基地可通過覆盆子采摘園建設和庭(tíng)院種(zhǒng)植來實現,采摘樂園不(bú)僅能成(chéng)為獨特的風景線,還能(néng)為城鄉居民開辟致富途徑。放鬆心情(qíng)最好的方式就是親近大(dà)自然(rán),目前當代人手機和電腦都不離身,導致很(hěn)多小孩都沉迷於此(cǐ)。所以周末和(hé)假期,可以選擇帶(dài)孩子和老(lǎo)人到覆盆子的采摘地去體驗下大自然的氣息(xī),既可以吃到純天然的水果(guǒ),還能積累豐富的知識和經曆(lì),感受大自然帶來的樂趣。因此,建設覆盆子采摘樂園的開發價值非常大,比用來藥用要多好幾十倍。