草蝦的營（yíng）養（yǎng）價值還是很高的，所以很多（duō）人越來越喜歡（huān）吃草蝦，也經常在家裏麵做草蝦。.草蝦的蝦肉有（yǒu）補腎壯陽，通乳（rǔ）抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋（zī）陽（yáng）、通絡止痛、開胃化痰等功效。所以基本上每個人都可以食用。接下（xià）來，我就簡單為大家介（jiè）紹草蝦的一些養殖技術（shù）。
草蝦吃什麽
1、草蝦屬雜食性蝦類（lèi），對餌料要求不嚴，幼蝦以浮遊生物為食，爾後是水生（shēng）昆（kūn）蟲、植物碎片（piàn）、有機碎屑、水生動物的屍體等。
2、在人工養殖條件下，草蝦對各種養魚餌料（米糠、生麩、豆餅、蚌肉、螺肉和魚肉）均可食用（yòng），尤喜食酒糟（zāo）等發酵飼（sì）料（liào）。在（zài）飼料不足時，還會自相殘食。對光照具負趨光性，白天多（duō）潛伏在陰暗處，夜間出來攝食和活（huó）動。因此，飼料投放多數在入黑時候進（jìn）行（háng）。
3、草蝦，額（é）角齒式（shì）為7～8/2～3。頭胸甲具觸角刺、肝刺及胃上（shàng）齒，無額胃脊，肝脊明顯而平直。額角（jiǎo）側溝短，向後超不過頭胸甲中部。第五步足無外肢（zhī）。體由暗綠、深棕和淺黃橫斑（bān）相間排列，構成腹部鮮豔的斑紋。
草蝦能長多大
1、草蝦生（shēng）命力強，肉味鮮美，個體大，是對蝦（xiā）屬中最（zuì）大的一種，最（zuì）大的雌蝦（xiā）長達33cm，體重超過500g。有二對小的螯鉗，其螯的兩指內麵凹（āo）陷，略呈匙（shí）狀，匙指末端（duān）有刷狀從毛（剛毛），是刮食藻（zǎo）類（lèi）的利器，因此常以刮取藻類為食，但清藻功力不敵大和藻蝦。體色極其多變，且會隨著環境變（biàn）化變色。
2、在一（yī）定情況下（雌蝦受驚、水質突變）雌蝦有可能會（huì）將腹部的卵粒踢掉，或者直接蛻殼將所有（yǒu）卵粒拋棄（卵（luǎn）在蝦腹部的（de）泳足上粘著），又或者抱卵（luǎn）雌蝦遭遇意外死掉。
