香豬別（bié）稱迷你豬，早熟易肥，皮薄骨細、肉嫩多汁，香味濃（nóng）鬱，乳豬無腥味，烹調時不加任何調料也香氣撲鼻，為加（jiā）工高檔肉產品的最佳材料和（hé）烤乳豬的首選原料（liào），養殖耐粗飼、病害少，易飼養，適合農村一家一戶養殖，下麵我們（men）就一起來看（kàn）一看香豬（zhū）養殖場的建設方（fāng）案吧!
香豬養豬場建設
1、豬場選址（zhǐ）：香豬選（xuǎn）址與普通豬場大致相同，但為了達（dá）到更（gèng）高的品質要求，應根據其生活特（tè）性於山區丘陵地帶選（xuǎn）擇一平坦位置建豬場，占地麵積根據養殖規模而定。豬場距離公路、水源地和生活區500米以上。坐北朝南，背風（fēng）向陽，水電架設方便，水源環保無汙染，通（tōng）訊信息通暢，交通要便利，有一定的運輸能力。
2、豬舍建設（shè）：豬（zhū）舍中間一條通道，兩邊建豬欄，豬舍牆外建排汙水溝，糞尿直（zhí）接從豬欄牆邊的（de）排糞口衝出。豬舍一般高約3.2米，寬7.6～8米，長度視養殖規模和場地而定，以30米長為宜。豬舍包括母豬室、仔豬室和育（yù）成豬室。由於香（xiāng）豬個體較小，母豬室可設計為10平/間，仔豬室（shì）與母豬室相（xiàng）連大概5平/間（jiān）即可，育成（chéng）豬室10平/間，每5頭共處一欄（lán）。
香（xiāng）豬養殖場布局
1、生（shēng）產（chǎn）區：產區是養殖場的核心區，主要由種（zhǒng）養殖室、母豬哺乳室、生長豬生產室、育肥豬生產室、商品豬待售室以及（jí）飼養人員更（gèng）衣室、洗澡間（jiān），紫外線消毒通道、消毒池，獸醫衛生室，值斑室，糞尿處理係統等組成。
2、管理（lǐ）區（qū）：管理區主（zhǔ）要由飼料加工車間、飼料倉庫、辦公室、修理車間、變電所（suǒ）、鍋爐（lú）房、水泵（bèng）房等組成。
3、隔離區：隔離（lí）區應遠離生產區（qū），要設在生產區的下風方（fāng）向，最好為地勢較低的地方（fāng），主要（yào）有獸醫試（shì）驗室、病巴馬香豬隔離室、屍體處理室等（děng）。
香豬養殖場設施
1、飲水設施：於（yú）豬場最高處安裝水塔和增壓筏(水壓大，利於衝洗欄舍)，引（yǐn）入幹（gàn）淨水源，鋪設管道貫通（tōng）各處。每個豬欄（lán）均連接管道，安裝咬式飲水咀和預留出水筏。
2、排汙設施：豬舍外圍建排汙水溝與每個（gè）豬欄糞（fèn）尿口相通，於生產區最下（xià）風處建設（shè）沼氣池或者化（huà）糞（fèn）池與排汙（wū）水溝相連，利用生物發酵的方法處理糞尿。
3、保溫設施：全場鋪設6千米以上的粗銅線(銅線導熱性能好，利（lì）於防火)，豬（zhū）舍內安裝保溫取暖燈，以150W和200W為宜，以（yǐ）4～6平米/盞的密度進行架設，以保證冬（dōng）天豬舍內的整體溫度保持在（zài）18～22℃以上（shàng）。
4、產床設備：小規模的（de）香豬養殖場可以配（pèi）備1～2個母豬產床，市麵上出售的產床都是根據大型豬種（zhǒng）設計的，小型的香豬母（mǔ）豬進去會轉頭跳出，起不到定位的效果，所以還必須對（duì）產床的（de）母（mǔ）豬欄進（jìn）行一定的（de）封隔定位，有條件技術的也可以根據情況自（zì）製產床。
5、消毒設施：生產（chǎn）區的大門處設消毒通道，即大門底處地麵設計成凹形，裏麵灌注消毒水，車輛人員進出（chū）必（bì）須（xū）輾行過水路麵。大門側設消毒室，室門（mén）口處設有一（yī）消毒池，室（shì）內安裝（zhuāng）電噴霧式消毒器，人員可通過消毒室進出生（shēng）產區，進入消毒室（shì）必須腳（jiǎo）沾消毒水，再於室內進行全身噴霧消毒再進入生產區。目的在於切斷病菌的傳播途徑，防止人車將病菌帶入場內。
香豬（zhū）養殖場建設（shè）
1、配種香豬欄：配種香（xiāng）豬欄的配置應考慮（lǜ）有利於香豬配種和香豬（zhū）舍的充分（fèn）利用，一般都為單列式香豬舍，可分成前後兩列（liè），中間為配種區，其特（tè）點是可以相互誘導發（fā）情（qíng），便於對發情香豬的發現和檢查。
2、妊娠母豬欄：妊娠母豬欄的形式比較多，養殖的方式也多種（zhǒng）多樣，有多頭香豬飼養1欄，也有1頭香豬單（dān）獨1個欄的。單獨妊娠母香豬1欄飼養，可避免母香（xiāng）豬相互咬鬥、擠撞、強弱（ruò）爭食（shí），減少妊娠母香豬（zhū）的流產（chǎn），提（tí）高產仔成活率。豬欄（lán）由鋼管或木製，其缺（quē）點是耗用（yòng）材料多，建設投資大，母香豬活動受限製，運動量小，容易產生腿部和蹄部病，也（yě）會縮缺母香豬的使用（yòng）年限。
3、分娩母豬欄：分（fèn）娩欄分為產仔架和產床兩（liǎng）部（bù）分，產仔架安裝在產床（chuáng）上麵，產仔架長1米、寬0.3米、高0.5米。產床長（zhǎng）1米、寬0.8米、距地麵高為0.2米。產床底（dǐ）部的網可用網眼為0.5平方厘（lí）米的鋼鐵絲編織。分娩欄的中間部分為母香豬限位區，兩側為（wéi）仔（zǎi）香豬活動區。限位區的前（qián）端設有母香豬食槽和飲水器，尾端應（yīng）裝（zhuāng）置橫欄，防止母香豬後退。同時仔香豬的活動區還應設有保溫裝置，如保溫箱、紅外線燈、電熱地板等措施，並備有飼料槽和飲水器。
4、仔豬保育欄：剛斷奶的仔（zǎi）香豬各種（zhǒng）生理機能還不健全（quán），適應性較差，而又是生長（zhǎng）發（fā）育的旺盛階段，因此還需要有一段的保育期，為其提供一個潔淨、溫暖的優良環境。保育欄一（yī）般多（duō）采（cǎi）用鋼筋焊接網床。保育欄一般長1米，寬（kuān）0.8米，麵（miàn）積約為0.8平（píng）方米（mǐ），網底（dǐ）網眼一般（bān）以0.5平方厘米為宜。這樣的保育欄可飼（sì）養斷（duàn）奶仔香豬10頭左右。前後再安裝上食槽和飲水器。
5、生長肥育欄：生長肥育香豬欄的建造形式多種多樣（yàng），有投資比較大（dà）的鋁合金隔板、水（shuǐ）泥地麵與金屬漏縫地板相結合的形式。也有維修、消毒（dú）比較方便的金屬隔欄、水泥地麵與水汙（wū）漏縫地板相結合（hé）的（de）形式。還有投資比較少，但不便維修的水泥隔板，水泥（ní）地麵與水泥漏縫相結合的形式。
