近幾天，下半年最強的一股寒（hán）潮影響我國多（duō）地，多省出現首降（jiàng）雪，南方陰雨天氣增多（duō），給冬季養蝦帶來了極大（dà）的影響，更進一步加劇了蝦塘晝夜溫差，水質不穩定，對蝦生長出現緩慢、減食等（děng）現象；對（duì）蝦抵抗力差，除了苗種質量之（zhī）外，養殖過程中，對蝦每日攝食的營養和微量元素的缺失是導致這些病症發生的重點原因之一。
對蝦一旦缺乏足夠的鈣、鎂等礦物元素，就容易出現大量的軟殼、空腸空胃、弓身、蝦體白濁及（jí）偷死等現象。此外，雨水也可（kě）誘發蝦塘pH值不穩，對蝦抵抗力降（jiàng）低，此時，如何穩定水體、增（zēng）強對蝦體質成為應對低溫（wēn）天（tiān）氣的重要（yào）工作。
一、低溫天氣對（duì）對蝦養殖（zhí）造成的影響
1、對生長的影響（xiǎng）
低溫天氣，水溫隨著（zhe）下降，對蝦體內酶活性降低、消化吸收率較差，對蝦攝食量減少，退料嚴重甚至不吃料，即使偶有吃料，也幾乎不生長。當溫度低於18℃時，對蝦消耗（hào）體內能量出現負生長，影響對蝦脫殼時間，還會導致應激性脫殼。降溫過後，隨著天氣轉晴，氣溫、水溫回升，沉積塘底的殘鉺、糞便及死藻（zǎo）極易滋生有害病菌，水呼吸耗氧率增加，塘底極（jí）易厭氧發（fā）酵產生各種有毒素使對蝦中毒死亡（wáng）。
冷空氣經過前後（hòu）部分蝦塘出現的各種病蝦
2、對水質和底質的影響
低溫（wēn）天常伴有陰雨，水中氧氣減少而且耗氧加劇（jù），水體氨氮、亞硝酸鹽等有害理化因子增多，對蝦會發生病變，容易出（chū）現缺氧和中（zhōng）毒症狀。
水溫大於（yú）冬（dōng）棚氣溫時，池塘底部較高溫水流與（yǔ）上層較低溫水（shuǐ）流出現（xiàn）對流，底（dǐ）部有毒物質容易“返底”，加劇水變，耗（hào）氧極其嚴重；大量底部滋生的有害菌上浮擴散，對蝦（xiā）容易誤食、粘附鰓部等途徑造成鰓病、腸胃病或中毒現象，且池塘換水受限，加上塘底排汙不（bú）徹底極易惡化厭氧發（fā）酵生成有毒素影響對蝦生長。
二、冬季養蝦調水穩水措施
冬季（jì）蝦（xiā）不好養，加上天（tiān）氣變化不（bú）定，因此，這個時期的水質管理以（yǐ）穩（wěn）水為主，結合換水操作，加強補（bǔ）充（chōng）對蝦微量元素，尤其是鈣質，對蝦才能有堅（jiān）硬的外殼抵禦（yù）冷凍天氣（qì）和水質變化的影響（xiǎng），才（cái）能體色鮮亮、延長運輸賣個好價格（gé）。鈣是對蝦硬殼的關鍵性物質，是促進對蝦快速硬殼，增（zēng）強生命活（huó）動，增強（qiáng）抗（kàng）應激能力和（hé）免疫（yì）力（lì）的（de）重要微量元素。養殖戶需定期檢測蝦（xiā）塘水體中鈣、鎂、鉀等微量元素含量（liàng），針對（duì）水體（tǐ）不穩的蝦塘，可用安進巨能鈣進行全塘潑（pō）灑補充（chōng），即可提高對蝦每日生（shēng）長欠缺的微量（liàng）元素（尤其是鈣質），還可以穩定水體pH值。
三、冬棚養蝦注意問題
1、控水穩藻
冬棚蝦因為采用（yòng）全封（fēng）閉養殖，棚內外水溫（wēn）差異大，一般不宜換（huàn）水，換水容易引起對蝦應激反應，可適當提高水（shuǐ）位保持水體穩定，減少應激。在麵積相（xiàng）同的條件下，水位越高，水（shuǐ）容量越大，浮遊生物就越多，供給餌料生物就越多，產生（shēng）的氧氣（qì）就（jiù）越多，水質就（jiù）越優良，抗應激的能力（lì）就越強，更容易避免由於水體應激而導致發病的可能性。
注意（yì）放苗前的培藻工作，肥水即是為了培育良好的藻相，藻相（xiàng）的作用：一是增加水（shuǐ）中的溶解氧（水體中70%左右的氧是由藻類提供（gòng）的）；二是吸收水中有害物質，淨化（huà）水體；三是蝦苗喜食的（de）天然餌料。
2、疾病預防（fáng）
冬棚一般來說細菌性的病不是太多，主要流行（háng）的是病毒（dú）性的疾病。主要預防（fáng）的是紅體和白斑，而這些病毒性的傳（chuán）染病目前暫時還沒有確切的藥物能夠治療，因此預防工作很重要，注（zhù）意定期消（xiāo）毒，及（jí）時清（qīng）理病蝦、死蝦，創造良好的水質和底質環境。
冬棚由於水（shuǐ）質和（hé）天氣變化大（dà）等（děng）原因容易造成對蝦（xiā）應激（jī）反（fǎn）應、偷死、抽筋、跳塘、爬沙（shā）伏邊（biān）以及紅體白（bái）斑綜合（hé）症等疾病（bìng），適當開增氧機避免疾病（bìng）滋生，開增（zēng）氧機時間應為每天晚上，特別是（shì）淩晨4時至7時（shí）最容易缺氧，此外，在養殖（zhí）到中後期，碰到陰雨天應及時開機，中午，陽光（guāng）充足，光合作用較強，一般不容易缺氧。中午開機的目的，主（zhǔ）要是攪動水體，使上（shàng）下層水水體產生對流，保持水體平衡。
3、餌料管理
注意投餌量的控製，切不可急於（yú）加量，攝食（shí）情況好的條件（jiàn）下也不能天天加（jiā），同一量可維持2-3天後再加，這樣既可避免（miǎn）對蝦暴食，也（yě）有效地避免了餌料過多的浪費（fèi），造成（chéng）餌料（liào）係數偏高，加重養殖成本。養殖（zhí）過程（chéng）中（zhōng），可適量添加一些高營養品增強蝦（xiā）體的抗病免疫（yì）力及抗應激（jī）能力。早晚可多（duō）投，中午少投，少量多投，以每日3-4次為好；初一、十五蛻殼時少投，蛻殼後多（duō）投，每隔7-10天可選擇1-2餐（cān）不用投料；大風或氣壓低，悶熱時少投，天氣好溶解氧足時多投，用藥期間少投。
