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台灣泥鰍高效精養實用技術

 
“養(yǎng)護”新理念就是(shì)在“以防(fáng)為主,防重於治”的科學(xué)理念基礎上注重池塘養殖環境,以及養殖對象(xiàng)體內微(wēi)生態(tài)環境的健康養護。

一. 台(tái)灣泥鰍

台(tái)灣泥鰍,又名大鱗副鰍,屬鯉形目,鰍科,副(fù)泥鰍屬,是2011年興(xìng)起的一個水(shuǐ)產養殖品種,與其他品種魚相(xiàng)比,台灣泥鰍具有生長速度快、養殖周期短、利潤空間大的(de)優勢。目前,廣(guǎng)東地區(qū)台灣泥鰍的養(yǎng)殖在(zài)國內比(bǐ)較集中和成熟,而廣東的主養區集中在江門新會(主要(yào)是三江鎮、睦洲鎮和大鼇鎮)、珠海鬥門、惠東一帶。

二(èr). 泥鰍開花

泥鰍養殖過程(chéng):一般選用健康性腺成熟泥鰍作為親魚(母(mǔ)魚),打針催產,之後擠(jǐ)卵受精,兩天(tiān)後形成水花賣(mài)給養(yǎng)殖戶(約50~100多(duō)萬/畝),一個月(yuè)後養成小苗(1斤約1000~1500條),放到塘口進行(háng)泥鰍成魚養殖。

泥鰍(qiū)開花的兩個關鍵控(kòng)製點:

1.肥水培藻,保健養苗
放苗前的肥(féi)水培藻對泥鰍開花至關重要(yào)。施基肥可選(xuǎn)用六抗培藻(zǎo)膏(或藻幸(xìng)福)+新活菌王(或乳酸寶),肥水可(kě)以增加水體中多種營養(yǎng)元素,促進藻類和微生物的大(dà)量繁(fán)殖,不僅可以為泥鰍提供全麵均衡的營養,同(tóng)時可以起到解毒、淨水、穩水的作用。這直接影響泥鰍開花的質量和養殖的(de)效益(yì)。

2.pH值穩定,控製氨(ān)氮
泥鰍魚花在水體pH值過高、水體溶氧過高的條件下,容易導致泥鰍下(xià)顎的位置出現氣泡(pào),出現在水麵漂浮、遊動困難,停屍(詐死)、不攝食的現象,一旦爆(bào)發,會導致(zhì)泥鰍大量死亡。所以,保持(chí)水體穩(wěn)定,平衡藻相和菌相對(duì)泥鰍的養殖過(guò)程有(yǒu)著非常重(chóng)要的作用。

◇ 養殖重點:既要培養優(yōu)質的開口餌料,又要控製pH值。
◇ 培養原則:以菌為主、以肥為輔(fǔ),菌、肥兩者發酵後使用。
◇ 卓越方法:將乳(rǔ)酸寶(1桶5~6畝)或新活菌王與(yǔ)奶黃金(1包8~10畝)或健苗寶混合浸泡發酵一夜後(hòu)全塘潑灑,這既可以(yǐ)控(kòng)製pH值,又可培養有益藻類,輪蟲、枝角類、跳蚤等,為泥鰍提供優質的(de)開口餌料。

三. 選苗放苗

清塘進水(shuǐ)後,放(fàng)苗前(qián)可使用(yòng)百安威(2畝/瓶),消除水(shuǐ)體中的有害菌;第二天用淨水王或解毒超爽(3畝(mǔ)/瓶)解毒。

選苗要點:
泥鰍苗要選(xuǎn)擇體(tǐ)表無明顯病(bìng)灶、無寄生蟲、規格齊整、活力好的小苗。

放苗要點:
1. 放苗前要注意因環(huán)境不同造成泥鰍(qiū)引起應激反應,提前1~2小(xiǎo)時用(yòng)護苗露混水全(quán)塘潑灑,用(yòng)量(liàng)2畝/瓶。
2. 放苗前須控製氨氮、亞硝(xiāo)酸鹽、pH值等指標在安全範圍內,前期PH值、氨氮、亞(yà)硝(xiāo)酸鹽高,會造成魚苗中毒、爬邊等問題,最後導致魚苗(miáo)體質差、成活率低。建(jiàn)議用淨水王(1瓶2畝)、降解靈(1包(bāo)2畝)解毒(dú),通透水體,促(cù)進氨氮(dàn)、亞硝酸鹽(yán)等有毒有害物質的揮發和降解。
3. 拉網運輸過程中,易造成魚苗損傷,放苗後,由(yóu)於應激或寄生蟲容易發生靠(kào)邊現(xiàn)象;建議放苗時用應激寧(níng)(1包2畝)增強(qiáng)體質,防抗應激,提高成活率。若有損傷,第二天用綠康(kāng)露(1瓶1.5畝)潑水(shuǐ),抑(yì)製病(bìng)原菌(jun1)滋生,防止傷(shāng)口繼發性感染。

警惕風(fēng)險:
1. 養殖全程(chéng)切忌使用化肥來肥水(如碳銨,會導(dǎo)致水體(tǐ)中的(de)氨(ān)氮(dàn)過高,直接影(yǐng)響(xiǎng)養殖的成敗(bài)),以免造成殘留直接影響泥鰍苗的生長。
2.泥鰍對(duì)pH值有很嚴格的要求,pH值應盡(jìn)量(liàng)控製在8.5以(yǐ)下。在肥水培藻的過程中,若水(shuǐ)色過綠,pH值偏高,泥鰍苗很容易發生氣(qì)泡病,出現大量死亡的(de)現象(xiàng),建議使用淨水王(2畝/瓶)加紅糖(3~5斤(jīn)/畝)混合潑(pō)灑,然後(hòu)用乳酸寶來穩定pH值,這樣不僅可有效控製水體pH值,還可以降低水體中氨氮(dàn)、亞硝酸鹽、硫化氫(qīng)等(děng)有毒有害物質的毒性。
3. 在泥鰍(qiū)苗腸道形成的期間,俗稱轉腸期(一般2.6cm之前)。需注意的是(shì):投(tóu)喂不能過飽,否則(zé)會影響腸道的呼吸功能。在這段時(shí)間,選用清源、金多維、酶解多糖、活性蒜寶等拌料,可增強魚(yú)苗(miáo)肝髒的發育,促進腸道對營養物質的吸收,幫助魚苗(miáo)安全(quán)度過轉腸期(qī)。
4. 在育苗中後期,水體中有機物增多,塘底(dǐ)有毒有害物質增加,泥鰍容易滋生纖毛蟲、車輪蟲、指環蟲,建議常用黑靚、底改霸王等生物底改分解(jiě)塘底有機質,活化塘底,清爽水體(tǐ),從而降低其滋生寄生蟲的幾率。


四. 成鰍養殖

在泥鰍(qiū)的養殖過程中(zhōng),傳統的“消殺”模式導致水體中藻類和菌類大量死亡,水體嚴重(chóng)失(shī)衡。尤其在天氣變化頻繁和高溫天氣(qì)時,會導致泥鰍車輪蟲、指環蟲怎麽殺都殺不完,出現爛身、爛肉、出(chū)血(xuè)等現象,隨之而來的往往是(shì)大(dà)量的死亡(wáng)。所以用“養護”新理念代替傳(chuán)統的“消殺”舊(jiù)模式,從池塘養殖環境和養殖對象體(tǐ)內的微生態環境綜合考慮,注重從源頭減少應激反應,以達到增強泥鰍抵抗力,優(yōu)質高產的終極目標。

1.水質養護
水質的好壞,優良水質穩定時間的(de)長短,取決於藻相和菌相是否平衡。水體缺菌(jun1),水質不穩定容易倒藻(zǎo);水體缺藻,水質容易渾(hún)濁。所以養一塘好水,就必須適(shì)時地定向培藻,培(péi)菌。
對於泥鰍養殖而言,水體老化、濁水、有機質增多,水體不穩(wěn)定等很容易導致泥鰍出現寄生蟲、體表出血(xuè)、爛身甚至死亡等現象(xiàng)。如果出現這些情況,先殺蟲,後用百安威來(lái)處理(lǐ)。培養良好的(de)菌相和藻相,可以起到產氧、解毒、淨水、穩水的作用,為泥鰍的生長提供一個有利的環境(jìng),從而增強泥鰍的活力,提高其免(miǎn)疫力,達到(dào)高產值、高效益的養殖目(mù)的(de)。
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優質水體肥活嫩爽
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不穩定水(shuǐ)體倒(dǎo)藻
 
2.常見水質問題的防控方法
(1)如何維持水質穩定
定期使用六抗培藻膏+新活菌王(1+1用5~8畝)全塘潑(pō)灑,不僅可以長效穩定水質,而且能(néng)消除和防(fáng)控亞硝酸鹽、氨氮、硫化(huà)氫、甲烷等(děng)有毒物質,還能(néng)防止倒藻、水(shuǐ)體渾濁(zhuó)和泥濁,起到(dào)抗應激、穩定水體pH值的作用。
(2)藍藻的防控
泥鰍池塘極易滋生藍藻,藍藻爆發後爭奪其他藻類生長所需的營養和空間,容易引起pH值偏高,泥鰍進食後難以消化;藍藻死亡後會產生大量毒素,危害泥鰍的(de)健康(kāng)生長。建(jiàn)議定期使用黑(hēi)靚+粉(fěn)劑活菌王+六抗培藻膏維持水質穩定。經實踐證明,按此方(fāng)法預防和控製藍藻,效果顯著。
(3)水質渾濁,底質腐敗易滋生寄生蟲
泥鰍養殖過程中(zhōng)易發生車輪蟲、指環(huán)蟲等病害,多數情況伴隨水(shuǐ)質渾(hún)濁,導(dǎo)致泥鰍靠邊。尤其中後期投喂(wèi)量大,底部糞便、殘餌、動植物屍體等積聚,耗氧大,底部易腐敗(bài)。建議養殖(zhí)過程中經常用六控底健康+得立康(或樂底)(1+1用(yòng)2~3畝)等淨化底部,抑製塘底(dǐ)寄(jì)生蟲的繁殖生長,減(jiǎn)少病害的發(fā)生。
(4)中後期水體泡沫多,魚體髒
水(shuǐ)中懸浮顆粒類物質多時,水體表麵張力就容易結合大(dà)量微粒物質(zhì)引起泡沫(mò)。有機質過多,魚分泌粘(zhān)液(yè)過多,容易掛髒,鰓部較為嚴重。建議使用淨水王(1瓶(píng)3畝(mǔ))、降解靈(1包2畝),促進水體循環代(dài)謝,加速有機質的降解,降低毒素,同時對泥鰍脫粘、潔淨鰓部的效果突出。

3.底質養護
在泥鰍高(gāo)密度、高投喂量的養殖條件下,養護底質顯得尤為重要(yào)。底部的養護可參考以(yǐ)下建議(yì):
A.因底質惡化出現吃料(liào)慢、減料等情況,用六控底健康+得立康(或樂底)(1+1用2~3畝)配合幹撒,可全麵有效改善底部環境,恢複吃料(liào)正常,提(tí)高魚的活力,可有效改善老濃、渾濁等危險水質,提高水體透明度,保持水質穩定(dìng);
B.遇高溫、低壓、悶(mèn)熱、陰雨天、白撞雨等危(wēi)險(xiǎn)天氣,使用六控底健康+得立康(或樂底)(1+1用2~3畝),能起到增氧、護底(dǐ)、抗應(yīng)激等作用,對緩解雨後高溫底部發(fā)熱、發臭(chòu)引起的應激、狂遊、躁動不安等症狀效果突出;
C.養殖中後期,投喂量加大,池塘(táng)底(dǐ)部汙染加重,極易造成氨氮、亞(yà)硝酸鹽(yán)、甲烷等有毒有害物(wù)質升高或(huò)超標,將(jiāng)六控底健康+得立康(或樂底)(1+1用2~3畝)混合幹撒,可消除耗氧因素,強效抑製腐敗菌和(hé)耗(hào)氧微(wēi)生物的生(shēng)長繁殖,有效控(kòng)製氨氮、亞硝酸鹽升(shēng)高(gāo),做到“養水、底環境,保泥鰍平安。”
D.實踐證明:不定期使用黑靚(1包3~5畝)和粉劑活菌王(1包2畝),可以避免因底質腐敗產生的氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質的積累,同時可以(yǐ)抑製有害菌的繁殖,增強藻類的新陳代謝和(hé)pH值的穩定性。
 
4.科學投喂,平衡營養增免(miǎn)疫
(1)合理控料
一般(bān)控製在半小時左右吃(chī)完為宜,以七成飽為佳。每天實際投喂量根據天氣、水溫、水質等情況做調整。每口池塘最少設4個料台。7~9月高溫季節,建議15天停料一餐,以(yǐ)調節腸道,確保健康。
(2)加強內服
經常選用清源(yuán)(1%)、活性蒜寶(1.5%)、本草大康(1.5%)、健長(zhǎng)靈(1.5%)等拌料,提高泥鰍對飼料營養的消化吸收,抑製病原微生物在消化係統(tǒng)內的繁殖,滿足其營養平衡(héng)的需求,增強免疫抗病能力,提高飼料利用率,降低(dī)餌料係數,而且對預防和控製(zhì)腸炎效果突(tū)出。在水質、底質(zhì)變化、pH值、氨氮和亞硝酸鹽變(biàn)化期間,應盡量減少投喂。
(3)防控(kòng)漲肚
在養殖(zhí)過程中,泥鰍容易發生漲肚現象。因為(wéi)泥鰍主(zhǔ)要用鰓和皮(pí)膚呼吸,當水體溶氧不足時,便會出現上浮吞氣現象,用腸道輔助呼吸,防止缺氧(yǎng)。泥鰍腸壁薄且布滿豐富的毛細(xì)血管,正常情況(kuàng)下,泥鰍吞(tūn)氣後,氧氣被腸(cháng)壁毛細血管吸收,剩餘氣(qì)體從肛門排出。但當泥鰍出現(xiàn)腸炎、消化不良等問題時,肛門排泄受阻,便會出現漲(zhǎng)肚現象。此時務必配合健長靈、活性蒜寶(按每公斤飼料15~20g)拌料內服,促進消化吸收,恢複腸道(dào)排泄(xiè)功(gōng)能。當漲肚現象急劇增多並出現死亡(wáng)時,以細菌性腸炎作內服處理,並配合+得立康(或樂底)(1+1用2~3畝)改良底質。

走出(chū)養殖誤區(qū):
1. 以(yǐ)為泥鰍不會缺氧,就少開或者不開增(zēng)氧機,這樣(yàng)容易造成塘底有毒有害(hài)的物質累積;
2. 忽視水質和(hé)底質的管(guǎn)理。實(shí)踐證明,水質和底質養(yǎng)護得(dé)好,可以明顯提高產量,降低餌料係數。

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