親蝦選擇（zé）
可在上年9-10月或當年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無（wú）病，活動力強，雌雄比例為2-3:1。雌（cí）雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區（qū）別。
1、達（dá）性成（chéng）熟的龍蝦，雄性個（gè）體明顯大於（yú）雌性。
2、雄（xióng）性龍（lóng）足粗大，龍足兩（liǎng）端外側有一明亮的紅（hóng）色軟疣，雌性龍足相（xiàng）對較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏（piān）淡。
3、雄性的生殖孔開（kāi）口在第5對（duì）步足基部，雌性生殖孔則（zé）開口在第3對步足基部。
4、性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹（fù）部相對狹小。
親蝦培育
親蝦池麵積以1200m2左右為宜，底質（zhì）以壤土為好，水（shuǐ）深1m左右，池（chí）埂寬1．5m以上，有充足（zú）良好的水（shuǐ）源，建好注、排水（shuǐ）口（kǒu），四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃牆，放養前7一10天池塘用50-60kg/畝生石（shí）灰幹塘消毒。消毒後經過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg/畝培肥水質。池內放（fàng）人供蝦（xiā）攀緣棲（qī）息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，並移（yí）栽一（yī）些水草。
親蝦池（chí）可投放親蝦（xiā）40-60kg/畝，放養前用3％食鹽水浸浴10分鍾，以殺（shā）滅病原體。為（wéi）充分利用水體和調節水質，同時可混養鰱（lián）、鱅魚50-100尾/畝。培育期間，可（kě）投喂新鮮水草、豆餅、麥（mài）麩或配合飼料，並添加一（yī）部分動物性飼（sì）料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2％-3%，4月份4％一5%，5月份以（yǐ）後6％一8％，每天早、晚各（gè）投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。同時加強水質管理，每10-15天換新水1次，每次（cì）換水1/3；每20天用生石灰10-25g/m2兌水潑灑1次，以保持良（liáng）好水質，促進親蝦（xiā）性腺發育。
親蝦繁殖
4-5月，水溫（wēn）20以上時，親蝦開始交配。受精卵在雌（cí）蝦腹中孵化（huà）為稚蝦，孵化時間需40一70天（tiān）。稚（zhì）蝦孵化後在母體保護下完（wán）成幼蝦階段的生長發育過程。稚蝦一離開母體（tǐ），就能主動攝食，獨立生活（huó）。當發現繁殖池中有大（dà）量稚蝦出現時，應及時采苗，進行蝦苗培育。
親蝦越冬（dōng）
龍蝦的生存水溫（wēn）最低值為5℃。但當水溫低（dī）於9℃時，3厘米左右（yòu）的（de）蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能（néng）生存，但2-3個月後也會出現大量死亡（wáng）。因此（cǐ），搞好親蝦的越冬工作（zuò），保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個 繁殖工作的重要環節（jiē）。
親蝦越冬的方法（fǎ）與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫（wēn）法、電熱（rè）器加溫法、溫泉水越（yuè）冬法（fǎ）、工廠餘熱水越冬法和玻璃（lí）室越冬法（fǎ）等，都能（néng）達到親蝦安全越冬（dōng）的效果。
育苗技術
龍蝦（xiā）雖然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可達80％一85％。問題是在出苗後仔蝦生長蛻（tuì）殼頻繁，極易受環境條件製約而影響育苗率。要提高育（yù）苗率，關鍵（jiàn）要做好如下（xià）幾點：
1、水質要（yào）求（qiú）：龍蝦繁育期間，要保持（chí）水（shuǐ）體相對穩定，水質清新，pH值在6.5-8之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應保持5.6毫克/升以上。
2、水體環境：水（shuǐ）麵一定要（yào）有水浮蓮(占（zhàn）1/3)，水底最好有（yǒu）水草，並有隱蔽性的（de）洞穴，增加蝦（xiā）苗蛻殼附著物，也便於通過水浮蓮洗苗檢查掌（zhǎng）握出苗時間及蝦的生長情況。進水口加柵欄和過濾網，防止（zhǐ）敵害生（shēng）物入池，同時（shí）防止青蛙入池產卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時要（yào）防止親蝦攀附逃逸。
3、加強檢查：堅持（chí）早晚檢查出苗情況，當（dāng）仔蝦遊離母體後，及時捕捉親蝦返回親蝦池再培育（yù），盡量減少盤點過（guò）池，操作也要特別小心，避免對抱卵的親蝦（xiā）和剛孵（fū）出的仔蝦造成影響。
4、保證供飼：適時培養輪蟲等小型（xíng）浮遊動物供剛孵出的仔（zǎi）。
