水牛原是農用役畜，現在多（duō）用（yòng）於食用養殖，廣泛分布於中國（guó）南方，有著很高的養（yǎng）殖價值（zhí）。那麽，水牛吃什麽食物?人工養殖（zhí）又是飼喂的什麽呢?下麵就一起來了解一下。
水牛吃什麽食物
水牛能采食大量粗料（liào），飼養較粗放。一般在（zài）冬天喂（wèi）幹稻草，在春、夏、秋季（jì）喂青草。在放牧（mù）或舍飼情況下，青粗料一般可滿足營養需（xū）要，重役須補喂精料。高產乳水牛則須多喂精料。由於體（tǐ）溫調節能力不強，故須（xū）特別注意防寒防暑。夏季宜給以充分浴水，由其（qí）在池（chí）塘中滾泥，身上的泥層（céng）既可防止（zhǐ）日光直射，又能避免蚊虻（méng）叮咬。
飼（sì）料以青料為主，精料為輔。飼喂的草、料要充足，搭（dā）配合（hé）理，能滿（mǎn）足水牛（niú）生長（zhǎng）發育和生產需要（yào）;平時有充足的青料即可（kě），產奶時再補充一些精料。
水（shuǐ）牛飼料推薦
備足（zú）冬草。平均每（měi）頭黃牛備冬草1200公斤、水牛備1600公斤（jīn）。麥秸和稻草喂前最好進行氨化，以提高消化率。飼喂時青貯飼料、青幹飼料要（yào）搭配使用。
增料保膘。常用精料如玉米、餅類需加工後飼喂。玉米磨成糝（shēn）、餅類應粉碎煮熟，大豆應磨（mó）成漿煮沸後飼（sì）用。蛋白飼（sì）料與能（néng）量（liàng）飼料適當搭配，一般（bān）每頭每天喂混合精料1.5—2公斤，高（gāo）寒天氣和立春後逐漸增至2—2.5公斤。
補充蛋白飼料。如豆餅、芝（zhī）麻餅、花生餅等。
補充維生素飼料。枯草季（jì）節，應經常給牛補喂胡蘿卜、大麥芽、青貯飼料、青（qīng）幹（gàn）草等富含維生素的飼料。
補充礦（kuàng）物質。一般每頭（tóu）每天補給（gěi）骨（gǔ）粉10—20克、食鹽20—30克，均勻（yún）拌入飼料（liào）中（zhōng）喂給。
給足飲水。通常每頭牛每（měi）晝夜飲水量為：黃牛30—40公斤、水牛40—50公斤。以自來水或井溫水為好，忌飲冰雪水和河水（shuǐ）。
運動、刷拭。冬春（chūn）期間，應選晴天無風時（shí）讓（ràng）牛短時間放牧，以利活動肢體，同時用棕刷（shuā）或鐵篦刷拭牛體，以保持（chí）體表清潔和血液循（xún）環。
