牛蛙具有滋補（bǔ）解毒的功效（xiào），並且可用於治（zhì）療多種疾病（bìng），那麽孕婦可（kě）以吃牛蛙嗎?吃牛（niú）蛙對身體有什麽影響嗎?
孕婦可以吃牛蛙嗎
我們的建議是，孕婦慎吃牛蛙。雖然說牛蛙是人工養殖，寄生（shēng）蟲和細菌比青（qīng）蛙少一些，但是這並不代表它就（jiù）沒有，所以孕媽媽必須要小（xiǎo）心再小心，最好是慎（shèn）吃牛蛙。
另外，人（rén）工養殖的牛（niú）蛙（wā）有不法商家還有可能會添加激素，這對孕媽媽們來說也是十分不利的。並且，牛蛙屬涼（liáng）性，而孕媽媽在懷孕期間需要（yào）避開寒涼性食物。所以，孕媽媽們不建議孕期食用過量的牛蛙。
吃（chī）牛蛙對身（shēn）體有什麽影響
牛蛙有滋補解毒地功效（xiào），消（xiāo）化（huà）功能差或胃酸過多（duō）地患者最宜吃蛙肉，體質弱（ruò）或是生病地人可以用來補身，營（yíng）養價值極高。
牛蛙可以促進（jìn）人體氣血（xuè）旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功（gōng）效。
牛蛙還有滋補解毒與治療某些疾病地功效（xiào），醫學上認為：人(尤其是婦女)忌口之時，食蛙肉能開胃，胃弱或胃酸過多地患（huàn）者最宜吃蛙（wā）肉;另外（wài），醫學上常用來治療（liáo）地心（xīn）髒性或腎髒性水腫咽喉摩爛或輕症白喉，熱瘡與疥瘡，浮腫等。
另外，牛（niú）蛙還具有解毒、壯陽（yáng）壯腰（yāo）、安神除煩、養陰補虛的功效。可以說，偶爾吃吃牛蛙（wā），對身體也是蠻（mán）不錯的。
牛蛙的皮能吃嗎
牛蛙的皮是可以吃的。用開水（shuǐ）將牛蛙皮燙洗一邊，洗掉表麵的那（nà）一層粘（zhān）雜物，然（rán）後充分煮熟就可以了。
不過一般情況下，我們不建議吃（chī）牛蛙皮，因為牛蛙皮帶有的寄（jì）生蟲比較多，處理不（bú）好的話就很容易引起一些疾病了。不想浪費的話可以（yǐ）把牛蛙皮留著作為藥用。
