螃蟹在我們（men）生活中比較常見，而（ér）且由於（yú）它具（jù）有很高的食用價值以（yǐ）及營（yíng）養價值，受到不少人的喜（xǐ）愛。隨著人們（men）對於（yú）螃蟹的需求增大，所以養殖（zhí）的人也越來越多。接下來今天（tiān）小編（biān）就來帶大家了解下稻田螃蟹養殖技術，讓普通農民戶也（yě）能自己養殖。
養蟹（xiè）準備
稻（dào）田養蟹最重要的是防逃措（cuò）施，隨著螃（páng）蟹的生（shēng）長，對於生存空間也（yě）越來越大，加上又是在稻田養（yǎng）殖（zhí），環境不封閉，所以會造成大批量的螃蟹出逃。所以要對稻田進行（háng）封閉，在稻田周圍起石棉瓦或塑膠網片，在田埂開挖環溝，蟹苗時溝寬、深在1米即（jí）可（kě），但隨著蟹苗成長，溝要加寬至3米左右。
投放蟹苗
蟹苗投放標準是每畝（mǔ）稻田放（fàng）養蟹苗1斤，而成蟹在1500-2000隻左右（yòu），若想縮短養殖周（zhōu）期，可先選擇在溫室環境中培育蟹苗，待水稻長至一定程度時即可投放（fàng）。
餌料投喂
螃（páng）蟹攝食稻田中的雜草、綠萍以及危害水稻（dào）生長的蟲（chóng）類（lèi），它的排泄物還可以作（zuò）為肥料供水稻（dào）生長。但養殖量一多，食物來源不夠，甚至會啃食水稻莖幹，所以就需要投食餌（ěr）料，前期投喂優質（zhì）飼（sì）料，中期（qī）以青飼（sì）料為主，搭配小魚蝦，後期投食高蛋白精飼料，讓（ràng）其快（kuài）速生長。
稻田管理
除了日常的喂食之外，還要檢查稻田的環境，眾所周知，螃蟹是喜歡打洞的習性，所以在（zài）經常檢查，發現漏洞要及時堵塞（sāi），特別在暴雨季節時，要注意防澇和螃（páng）蟹出逃。
螃蟹的混養辦法
1、稻（dào）蟹共養
這是比較適合鄉村（cūn）養殖的一種方式，這樣養殖的時候一定要做好防護工（gōng）作，避免螃蟹跑了。一般是先在田裏種（zhǒng）植水稻，等到（dào）擦種秧苗後才（cái）放入螃蟹，稻田保持半濕潤（rùn）性，最好要有水。其次水要是活水，經常流動，這樣能給（gěi）螃蟹提（tí）供豐富的食物。
2、蝦蟹混（hún）養
這是一（yī）種比較需（xū）要管理技術的養殖方式（shì），利（lì）潤也是比較高（gāo）的一種。前期先養螃蟹（xiè），在（zài）螃蟹很脆弱的時候先不喂養蝦，等（děng）螃蟹褪殼3次（cì）左右將蝦投入。這種養殖中間一定要多觀察雙方情況，經常會是蝦大量的繁（fán）殖，所以蝦要控製好數量，多了就要打撈處理。
3、魚蟹同養
這種（zhǒng）模式目前還（hái）在摸索完善，因（yīn）為這樣養（yǎng）出（chū）來的（de）魚的附加值沒有上麵的高。這裏選（xuǎn）擇的魚種要是（shì）食草型的（de）溫順魚種，如羅（luó）非（fēi）魚（yú）、鰱魚（yú）等魚（yú）類。其次（cì）與投放的時候不要（yào）太小，這樣會容易（yì）別螃蟹攻（gōng）擊。
