現在市場上售賣的肉雞都是經人工飼養的雞，但是肉質不夠好而且營養價值也沒那麽（me）高了。不少（shǎo）人就轉而吃起了野雞(也稱雉雞、七彩（cǎi）錦 雞、山雞)，那真正的野山雞多少錢一隻？
野雞介紹
野雞（jī）又叫做雉雞、七（qī）彩錦雞、山雞，是鳳凰的原型，而且長得非常漂（piāo）亮，作為曆代皇（huáng）家貢品，清代（dài）乾隆皇帝食後更是發出“名震塞北三千裏（lǐ），味（wèi）壓江南（nán）十二樓”的感歎!野雞的體形較家雞略小，但尾巴卻長得多，雄野雞羽（yǔ）色（sè）華麗，頸（jǐng）部為鮮豔的紫綠色，並具有（yǒu）一明顯的白色頸環，尾羽長、鮮豔，具有橫（héng）斑。雌（cí）雞的羽色暗淡，大部分為褐色和棕黃色，並雜以黑班;尾巴羽毛較（jiào）短。
野（yě）雞的肉質堅實而（ér）細嫩，味道新鮮美味，而且（qiě）營（yíng）養很豐富，其中蛋白（bái）質、氨（ān）基酸得含量都比家養雞高，脂肪和膽固醇（chún）含量比家養雞低（dī）。野雞（jī）肉含蛋白質29.6%，脂（zhī）肪4%以下，不飽和（hé）脂肪酸含量64%以上。
野雞苗（miáo）多（duō）少錢一隻?
根據市場了解，現在野雞（jī）苗的苗價為（wéi）3元-4.5元一隻左右，運輸的話是（shì）汽運火（huǒ）車空（kōng）運三種，買苗最好是去正規的廠家去，例如一些養殖合作社，一般會包疫苗、免費教技術等。
真正的野山（shān）雞市場價格大約多少錢一隻?
1.野雞是季節性生產的，生產周期要（yào）比一般人工飼（sì）養的肉雞要常（cháng），所（suǒ）以價格和營（yíng）養價值比較高，在我國使用的野雞銷售（shòu）旺季多在春節期 間，用來（lái）送（sòng）禮;而（ér）種蛋（dàn）和種雛雞則是在每年的4-7月(也有在10月到第二年的2月);每隻野雞的價格（gé）多在80-100元/隻，便宜的也有70-80元/隻 。
2.野雞還可以（yǐ）被製作成精美的工藝品，根據工藝和（hé）所用材料等的不同價格也是不一樣（yàng）的。
