純土雞 住得環保（bǎo）吃得生態
金黔在線（xiàn）訊 “有一名大學生在黑馬市場叫賣‘神雞’，要價七八十元1斤。連雞蛋也要兩三塊錢1個。”昨日，有市民向本報24小時新聞熱線（xiàn）96677反映，此種“高價神雞”讓（ràng）人半信半疑，不知是炒作的噱頭還是以假亂真。
背著“公告”賣土雞（jī）
昨日下午，記者多方尋（xún）找後，在大營坡附近的銀佳農貿市場口找（zhǎo）到了賣“神雞”的人，其中一個是戴著（zhe）眼鏡的瘦（shòu）高男生，另兩人是漂亮女生，3人看上去像學生。最引人注意的是男（nán）生身（shēn）上前後都張貼著“公告”。
一張“公告”寫著：“本場所養的（de）烏骨土雞（jī）吃的（de）是玉（yù）米、小麥、大蒜等有機蔬菜，喝的是山泉水，在475畝地的（de）圍牆內自由活動。以上所說（shuō）完全屬實，歡迎廣大消費者和媒體工作者的監督。如所說有假，願罰2000元。”
另外一張（zhāng）“公告”則這樣寫著：“我（wǒ）場（chǎng）將邀請5位誌願者實地（dì）考（kǎo）察，並將舉行試吃活動，屆時將可同時品嚐178天的烏骨土雞和365天的農家土雞。車費由我（wǒ）場承擔。”
兩個女生負責叫（jiào）賣和散發傳單，傳單的主要內容為“怎樣挑選純（chún）正的土（tǔ）雞?”“怎樣挑選真正的土雞蛋?”
記者以消費者的身份上前與他們交談。3人稱，他們的雞並不是（shì）“神雞”，而是（shì）純土雞。母雞（jī）35元1斤，公雞32元1斤。雞蛋論個賣，2.5元1個。另外純土（tǔ）雞飼養的時（shí）間越長，價格就要越貴，因為飼（sì）養成本在增加，但雞不會再長。另外，雞和雞蛋的（de）個頭都比（bǐ）較小，這是土雞的一個特（tè）征（zhēng）：公雞的體重小於4斤，母雞的體重小於3斤;一般土雞蛋每公斤22個到24個，小一點的（de）每公斤有26個到30個。
該名男生說，純正的土雞=土雞的品種+散養、純糧食喂養+養殖時間不少於180天。他們的養殖場在龍裏縣鄉下（xià），遠離公路，附近無工廠，全部放養，每隻（zhī）雞都有很大的活動空間，可以吃到足夠的蟲、草。雞苗是從湖南引（yǐn）進的，飼料除了玉米，還有小麥、黃豆、大蒜、生薑（jiāng）等。其中的大蒜，既可以增加雞的香味，又有營養，而且（qiě）還抗菌。
自辦養（yǎng）殖場
在（zài）記者表明身份後，賣雞的男子告訴記者，他叫何運發，23歲，湖南人，是貴州某高（gāo）校生物醫學工程的1名大四學生。
談及為什（shí）麽要創辦純土雞養殖場?何運發說，他從小吃東西就挑，到貴陽這麽久吃到的雞肉都沒有兒時的味道，“現在的雞肉都太粗糙，吃起來像木渣滓一樣”。
何運發說，養純土雞的想法由來已（yǐ）久，高中畢業時本就不想上大（dà）學了，迫於家庭壓力才隨（suí）意選（xuǎn）了現在高校和專業。在校期間，他就經常看一些養殖專業的書籍（jí）。
去年7月，他開始正式準備，借錢從湖南雪峰山引進了1000多（duō）隻雞苗，然後在龍裏借用一個朋（péng）友（yǒu）的場地開始養雞。
“家裏麵的人都是反對我養雞”，何運發說，他老（lǎo）家在農村，“大學生養雞”，讓父親覺得讓鄉親們知道會很沒麵子。
由（yóu）於得不到家人的支（zhī）持，何運發1個人承包（bāo）了養殖（zhí）場所（suǒ）有的活，借來的4萬元也花掉了。記者看到，由於經常勞動，何運（yùn）發粗糙（cāo）的雙手（shǒu）已經（jīng）皴裂（liè），臉上也刻（kè）下（xià）風霜的痕跡。
去年10月3日（rì），何（hé）運發爬上雞舍（shě）的屋頂修補石棉瓦的時候，不小心踩破石棉瓦摔了（le）下來。摔傷休息的那段時間，家人都（dōu）拒絕為他照料養殖場，結果雞（jī）因（yīn）為過度（dù）擠壓，死了兩百多隻（zhī）。
“他對那些雞可（kě）好（hǎo）了，比對自己的女兒還要親。”正在發傳單的一位女生打趣道。原來她是何運（yùn）發（fā）的女友，另外一（yī）人是其女友（yǒu）的朋（péng）友，目前也還在畢業（yè）實習階段，趁著（zhe）有空來幫忙。
業內人（rén）士：雞好（hǎo）價太高
在與何運發交談期間，不少市民過來問價。當聽到雞要35元（yuán）1斤，蛋要2.5元1個時，大多數人轉身就走，都說，“太貴了吧。”
也有人誠心想買，但何運發說，兩隻雞是他們帶來（lái）的宣傳樣品，如果賣了就（jiù）沒有宣傳的樣本了，“想買的要留電話以（yǐ）後送貨或到（dào）養殖場去買。”
記者了解到，當天上午，為了（le）宣傳土雞蛋，何運發實行免費發送，每人3個（gè），但有的人拿（ná）了雞（jī）蛋，根本（běn）就不看宣傳資（zī）料。
“我就是要讓人們回憶起（qǐ）30年前的雞肉，吃出30年前的味道”，何運發說，他相（xiàng）信自己的（de）土雞有市場，能迎合消費者的需求，不（bú）會有市無價。
對此，一位做雞生意的人（rén）士在看過純土雞和雞蛋後告訴記者，雞（jī）確實不錯，是烏骨土雞品種，味道應該很好，但價格貴了（le）點，在市場上難（nán）賣。目（mù）前市（shì）場上的肉雞一般都是七八塊錢1斤。而正宗的土雞也就十七八元1斤，土雞蛋最多1.5元1個，不過不是熟人一般很難買到。
