1、禽舍處理：打掃幹淨禽舍，全方位進行（háng）熏蒸消毒，然後通風透氣。2、挑選雛種：選擇毛色（sè）、體重接近，身體強壯有力，叫聲清脆響亮，活潑好動的雛鴨鵝。3、溫（wēn）度：根據雛鴨鵝的（de）精神狀態進（jìn）行調整，以雛群分布均勻，采（cǎi）食、活動正常正常為（wéi）宜。
一、禽舍處理
1、將禽舍打掃幹淨，然後進（jìn）行全方位的熏蒸（zhēng）、消毒。
2、消（xiāo）毒後，留足夠的時間，來排出殘留在舍內的（de）有毒氣體。
二、挑選（xuǎn）雛種
1、挑選毛色（sè）、體重接近的雛鴨鵝。
2、挑選強（qiáng）壯有（yǒu）力、叫聲（shēng）清脆響亮的雛鴨鵝。
3、挑選眼睛圓而明（míng）亮，行動靈（líng）敏，好動的雛鴨鵝（é）。
4、挑選絨毛長，富有光澤，肚臍愈合良好的雛（chú）鴨鵝。
5、挑選肛門周圍幹淨，無異物無得雛鴨鵝。
三、溫（wēn）度
1、根據雛鴨鵝的精神狀態來調整舍內的溫度，一般以大群中少部分鴨鵝張嘴，鴨鵝（é）群整體分布（bù）均勻，能夠正常采食、活（huó）動為宜。
2、如果雛鴨鵝出現紮堆，嘰嘰叫，不采食等現象，考慮是否由於舍內溫度過低，或者預溫工作不到位引起（鴨鵝舍有的地方溫度高，有的地方溫度低）。
四、喂食
1、食物
（1）穀類：玉米（mǐ）、小麥、麥麩、大麥、燕（yàn）麥、高粱、碎米、稻穀、小米等。如果喂食高粱，需（xū）要用（yòng）水浸泡至發軟（ruǎn），等高粱發芽以後再投喂；如果是稻穀，需要磨成粉狀後再投喂（wèi），並且注意喂（wèi）食量不宜過多。
（2）糠麩類：麥麩、玉米糠、統糠等。如果是喂食鴨類，飼料中占比不得超過15%，如果是喂食鵝（é）類，占比不得超（chāo）過20%。
（3）塊根、塊莖類：馬鈴薯、甘薯（地瓜）、甜菜、胡蘿卜、南瓜、西葫（hú）蘆等。如（rú）果飼料中包含（hán）有（yǒu）足夠的微量（liàng）元素和維（wéi）生素，則無（wú）需加喂該類食物。
（4）槽渣類：酒糟、啤（pí）酒（jiǔ）糟、豆腐渣、甜菜渣等。
（5）無機鹽類：貝殼粉、石粉、蛋殼粉、骨粉、食鹽等。
2、喂食（鴨）
（1）10日齡以內的雛鴨，每天（tiān）喂食6次，白（bái）天4次，晚上2次；11-20日齡的雛鴨，每天喂食4-5次，白天3次（cì），晚上2次；開始放牧以（yǐ）後的鴨子根據覓食（shí）情況進（jìn）行調整，如果野（yě）生飼料（liào）較多，早餐適當補充精料，中餐可不喂，晚（wǎn）餐（cān）可少喂。
（2）開（kāi）始的3天（tiān）內適（shì）當控製喂食量（liàng），吃七八成飽即可， 3天以後，每次都要讓它吃飽，並按照10-20%的比例（lì）適當補充動物性飼料。
3、喂食（鵝）
幼雛期（出殼到（dào）3周齡），放牧為主（zhǔ），粗飼料為輔；育成期，粗飼料和（hé）精飼料搭配喂食；產蛋期，舍飼為主、放牧為輔。
