柿子在我國是（shì）一種（zhǒng）比較常見的品種，很多（duō）地區都有栽培（péi），一（yī）般在秋冬季成熟。市麵上常（cháng）見的柿子有兩種：一種是直接可以食用的，一種是有澀味（wèi）的，需要去除澀（sè）味了才能食用。那麽怎樣才能種植品質優的柿子呢？
柿子種植栽培（péi）技術
1、土壤：對土壤要求不（bú）嚴格，山地、丘陵、平原、河灘、粘土、沙地都能生長。但最好在（zài）土（tǔ）層深厚1米以上的地方建立柿園為宜。尤以土層深厚、保水能力強的壤土（tǔ）和粘壤土（tǔ）上栽植（zhí）最理想。土壤PH值6~7.5生長（zhǎng）最（zuì）好。
2、繁殖：柿樹用君遷子或野柿作砧木，於（yú）萌芽時枝接或夏秋間芽（yá）接。實踐證明，春梢萌發時采用芽接成活率也很高。
3、秋植距離（lí）：定植距離6×8米，瘠（jí）薄山地可縮小4×4米（mǐ）。南方以秋植為宜。起苗時少傷根係，嚴防細根幹燥，栽時務（wù）必使根係舒展，踩實，澆足水（shuǐ）。
柿子樹種（zhǒng）植後期管理
1、增肥增水。肥水供給（gěi）是柿樹結果的基礎，也是穩產增（zēng）產的（de）物（wù）質保障。首先施足基肥，每年10月采果後按樹齡大小每株施農家肥、過磷酸鈣、草本灰各15-150千克（kè）、0.5-5千克、1.5-15千克，在花前（qián）新（xīn）梢停止生長後及8月果實（shí）膨大前各追施（shī）一次速效肥，以滿足樹（shù）體旺盛生長所（suǒ）需的養（yǎng）分，防止落蕾、落果，提高坐果率、增加產量，追肥（féi）按樹大小每次每株追尿素0.1-0.5千克，在施肥的同時（shí），及時澆水，滿足柿樹（shù）生長發育所需的水分，提（tí）高產量。
2、耕翻（fān）土壤。每年（nián）春夏各進行一次耕翻滅草，增強根部通氣（qì）性，熟化土壤，攔截雨水，提高天然降水利用（yòng）率，多雨季節及時（shí）深（shēn）耕，保持土壤疏鬆，增加雨季蓄水性能，深耕有利根係生長，增強根係吸收功能，提高吸收肥、水能力（lì），促進產量提（tí）高。
柿子樹（shù）巧（qiǎo）施追肥
1、柿（shì）樹（shù）每年追肥2次。第一次（cì）在春季3月份，結全樹盤覆草進行。第二次（cì）在（zài）7月下旬果實迅速膨大期進行。追肥以速效肥為主，前期以氮肥為主，後期以鉀肥（féi）為主。並配以適量磷肥。有灌溉條件的按時追肥，無灌溉條件的可（kě）以根據天氣趁雨追肥。一般按（àn）樹冠大小（xiǎo），每株挖若幹小穴，施入化（huà）肥（féi）後用土填平即可。
2、追肥數量應根據樹冠大小和負載量具體確定，一般成齡樹（shù）株施氮肥0.5—1.5公斤，鉀肥0.5—1公（gōng）斤，磷肥0.25—0.75公斤。生長季節（jiē）結合噴藥用0.5％尿素、200倍磷（lín）酸二氫鉀或光合微肥等進行（háng）葉麵噴肥（féi）3—4次。
柿子防蟲害法
柿樹主要蟲害是介殼蟲、柿蒂（dì）蟲、柿毛蟲等。病害主要有角斑病和圓（yuán）斑病，綜合防治措施：
1、初冬季節徹底清理果園（yuán），摘除殘留樹上的柿（shì）蒂，清掃柿樹周圍的落（luò）葉、病蟲果、病（bìng）蟲枝幹等，可把圓斑病、角斑病、柿蒂蛾等病蟲越冬場所除掉（diào），減少來年危害。
2、冬季刮除樹幹、大枝上的（de）老粗翹皮並集中銷毀，刮皮後樹幹塗白（bái），可以消滅柿蒂蟲、草（cǎo）履介殼（ké）蟲。
3、化學防治，柿樹發（fā）芽前樹體要細致地噴（pēn）灑1遍5波美度石硫合劑，6月上旬至8月（yuè）上旬交替噴多量式波爾多液、代森錳鋅、甲基托布津（jīn）等進行病害防（fáng）治，並根據蟲害發生情（qíng）況，及時噴藥防治。
柿（shì）子的（de）種植還是比較簡單的，一般都是用嫁接繁殖的，在南方一般是（shì）在秋天（tiān）種植最好。想要柿子（zǐ）後期長（zhǎng）勢（shì）好，必須要做好修剪和防蟲害的（de）工作（zuò）。柿子（zǐ）現在很受消費者的喜歡，一般加工成罐頭（tóu）或者柿餅吃，所以種植柿子是有經濟價值的。
