茶園提倡施有機肥(féi),冬季施基肥,春茶前施催芽肥,春茶後立即(jí)施接力肥,及時中耕除(chú)草,疏鬆土壤,清(qīng)潔茶園,春茶前收割柔軟的柴草(cǎo),不要用農藥噴霧殺蟲,規範(fàn)使(shǐ)用化(huà)肥,要重視生態環境的保護,特別是高山茶園西北的防風(fēng)林帶、森林中有益的鳥類、動物,要規範(fàn)采摘製造。
一、加強茶園管理
1、茶園提倡施有機(jī)肥,冬(dōng)季施(shī)基肥,春茶(chá)前(qián)施催芽肥,春茶後立即施接力肥(féi),防止茶樹營養不足影(yǐng)響夏、秋茶質量。
2、強調及時中耕除(chú)草,疏(shū)鬆(sōng)土壤,清潔茶園(yuán),促進良好的(de)氣性細菌——微生物活(huó)動,分解腐殖質量,幫助茶吸收有效營養,促進茶的健康生長,提高茶的抵抗性能,有效預防植物病蟲害的發(fā)生。
3、利用茶區邊緣地區柴草豐富的自然條件,春茶前收割柔軟(ruǎn)的柴草,鋪在茶叢和茶行之間(jiān),避免雜(zá)草叢生,減少土壤水分(fèn)蒸發,有(yǒu)預防秋旱的作(zuò)用。嫩草腐爛後,有改良土壤團粒結構,提高茶園肥力的效果。
二、不要用農(nóng)藥噴霧殺蟲
倡(chàng)導保護天敵——益蟲,達到以蟲製蟲(chóng)的(de)目(mù)的。在茶區的(de)調查中,茶農紛紛反映,噴灑農(nóng)藥,無論好壞,益(yì)蟲(chóng)一起(qǐ)殺死,利益也不理想。令人擔心的是,精製的(de)成品茶中還殘留著一定程度的農藥。這一點應該引起高度重視。
三、化肥的施用規範
科學發達(dá)的(de)國家有(yǒu)嚴格的(de)管理製度。施化肥多,土(tǔ)壤板(bǎn)結,破壞土(tǔ)壤團粒結構。這在一定程度上影響了茶的正常生長和發育,茶的質量也很差。希望重施化(huà)肥的茶農應改施農戶有機肥,確保有機茶質量的提高。
四(sì)、優化生態環境
茶園周圍,要重視生態環境的保護,特別是高山茶園西北的防風林帶(dài)、森林中有益的鳥類、動物,從不同的角度為茶葉生產創(chuàng)造(zào)良好的環(huán)境。
五(wǔ)、規(guī)範采摘製(zhì)造(zào)
特別是初、精製工廠的機械設備、青葉等原料堆(duī)積的(de)場所,為了防止(zhǐ)工廠產品的再汙染,必須清潔衛生,使成品有機茶達到色、香、味的標準,得到很多消費者(zhě)的好評。