酸奶和牛奶究竟哪個更好一點呢？
1、酸奶減肥好
如果單純（chún）的從熱（rè）量上來看，酸奶的熱量確實要比牛（niú）奶熱（rè）量要（yào）高一些（xiē），這是由於酸奶（nǎi）是一種加工類的食品，為了（le）保證它的味（wèi）道（dào）一定要加一部分糖，這（zhè）是（shì）無可避免的。可（kě）是，如果我（wǒ）們想通過飲用奶製品來減肥的話，可以選擇脫脂（zhī）或者（zhě）是無蔗（zhè）糖的酸奶。雖然在口味上會稍微差一點，可是這些酸奶不但可（kě）以促進消化（huà），幫助廢物派出，還（hái）可（kě）以幫助我們刮除多餘的油脂。
2、補鈣牛奶好
牛奶和（hé）酸奶中都含有各種豐富的鈣元素以及（jí）維（wéi）生（shēng）素，可以給我們身體帶來各種各樣的好處。可是從補鈣效果來看，牛奶中的鈣元素含量（liàng）相對更（gèng）高一些，也更利於（yú）我們吸收一些。
喝酸奶有哪些注意事項呢？
1、過猶不（bú）及：雖然（rán）說酸奶對我們的身體有非常多的好處，可是如果酸奶喝得太多，也會對我的身（shēn）體造成損傷。酸奶中的乳酸菌可以（yǐ）合成抗生素，幫（bāng）助（zhù）我們抑製很多細菌（jun1）的出現，使我們更加健康。可是當抗生素消滅掉我們體內的有害細（xì）菌時，也會，一部分有益的細菌（jun1）產生誤殺，這就會對我們（men）體內的免疫係統（tǒng）產生一定的傷（shāng）害。此外，如果（guǒ）我們長期依賴用（yòng）乳酸菌來生成抗生素的話，我們自身抗病毒能力就會下降，這（zhè）對（duì）身體有著不利的（de）影（yǐng）響。
2、不可加熱：如果我們和酸奶之前將酸奶加熱了，就會殺死掉酸奶中很大一部（bù）分乳酸菌。不（bú）但（dàn）可能會影響酸奶的口感，甚至還可能會（huì）使酸奶喪失滋補的效（xiào）果。酸奶是是很容（róng）易變質的（de），由（yóu）於酸奶本身就具有酸味（wèi），如果變（biàn）質的話，有些時候我們是嚐不出來的。因（yīn）此開封之後，一定要（yào）盡快的將它喝掉。
喝（hē）牛奶有哪（nǎ）些注意（yì）事項呢？
並不是所有人都適合喝牛奶：我們的身體消（xiāo）化吸收牛奶（nǎi）的（de）時候必須要一種乳（rǔ）糖酶，有一部分人的（de）體內缺少了這種酶。因此，如果這些人喝了過量牛奶的話，不但起不（bú）到滋補作用，甚至還可能導致腹脹，腹瀉等（děng）症狀出現。
