苦菊是（shì）什麽季節的菜
苦菊（jú）是非常常見的綠葉蔬菜，也是拌涼菜的（de）首選蔬菜之一，它是在夏秋（qiū）季節可以收獲的蔬菜（cài），它在夏季的6-8月份可以收獲到，在（zài）秋季的9-10月份也能收獲。
苦菊的品種（zhǒng）有荷蘭天（tiān）香（xiāng）、小狗牙、碎葉苦菊和花葉苦菊，他們在夏秋季節都能收（shōu）獲，因為它是一年（nián）兩成的蔬菜。
吃苦菊月份
苦（kǔ）菊一般在夏季和秋（qiū）季（jì）有賣的，從6月份能一直吃到10月（yuè）份，而且在夏季7-8月份是最適合吃苦菊（jú）的，這時候的苦菊是最好吃，口感最好的。
苦菊在夏季的8月份（fèn）是最便宜的，這時候的產（chǎn）量是最大（dà）的（de），在冬天吃苦菊屬於是反季節食用的蔬菜。
苦菊成熟上（shàng）市月份
苦菊在春季的3-4月份（fèn），還有秋季的9-10月份進行種植是最合適的，在種植的（de）時候要選擇高產、抗病（bìng）的優良品（pǐn）種（zhǒng）來栽種，它適合在陽光充足、生（shēng）態（tài）條件良好的地方栽種（zhǒng），在夏季6月份（fèn）和秋季9月份的時候會（huì）成熟上市。
苦菊在很多地方都有種植，在我國種植它的產地有遼寧、河北、新疆、山西、江蘇、浙江、安徽（huī）、貴州（zhōu）、雲南、廣西、四川等地區。它在6月份和9月份都能采摘上市，上市的價格在2-4元一斤（jīn）。
苦菊食用功效與作用
苦菊吃起來比較清脆，還有些苦澀，它每日（rì）吃300-400g即可，適量的吃苦菊對身體是（shì）有好處的，它（tā）有清熱解暑、消炎（yán）抗（kàng）菌的功效（xiào）。
