近些年來（lái），酸棗由（yóu）於突出的功效作用以及獨具（jù）特色的酸甜口味使它走進了人們（men）的生活。本以為這種小（xiǎo）小的棗子毫不起眼，但其實說酸棗全身都是（shì）寶也不為過。全身都是寶並不是對酸棗的虛誇，因為我它確實從果實到枝條，再到根莖都具有很（hěn）好的功（gōng）效作用。趕快來跟著小（xiǎo）編一起了解一下吧。
酸棗根功效與作用及禁忌
一、功（gōng）效與作用
1、提高免疫力
野酸（suān）棗能提高人體免疫力，並可抑製癌細胞：藥（yào）理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成（chéng），降（jiàng）低血清膽固醇，提高血（xuè）清白蛋白（bái），保護肝髒，紅棗中還含有抑製癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、降（jiàng）低膽固醇
經常食用鮮野酸（suān）棗（zǎo）的（de）人很少患膽結石，這（zhè）是因為鮮棗中豐富的（de）維生素C，使體內多餘的（de）膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就（jiù）隨之減少。
3、壯骨
野酸棗中富（fù）含鈣和鐵，它們對（duì）防治骨質疏鬆（sōng）產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏（shū）鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食（shí）療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
4、抗過敏
除腥臭怪味、寧心安神、益智（zhì）健腦、增強食（shí）欲。
二、禁忌
攝入過多，可（kě）能會導致（zhì）心律紊亂。
酸棗根藥用（yòng）價值
【性味】澀;溫。
【歸經】腎經。
【功（gōng）能主治】
止血;澀精;收濕斂瘡。
主便血;崩（bēng）漏;滑精;帶（dài）下;燒燙傷。
【用法用量】
內服（fú）：煎湯，15-30g。
外用：適量，搗爛敷;或熬膏塗。
酸棗根（gēn）的藥用選方
一、神經衰（shuāi）弱，頑固性失眠
藥方：酸棗樹根(不去皮)一兩，丹參四錢。
用法：每（měi）日一劑，用水煎1到2小時，分2次在午（wǔ）休和晚上睡前服用，一般服15劑之後痊愈。
二、睡眠質（zhì）量不佳，失眠症
材料：酸棗樹（shù）根，雞蛋，冰糖。
做法（fǎ）：
1、將酸棗樹（shù）根（gēn）刮（guā）去,洗淨後剁成（chéng）一寸長的小段，大概需要10段左右（yòu）。
2、將剁好的酸棗樹根（gēn）放入鍋內，加入適量的水，水大開後，改為文火，熬大概10-15分鍾。
3、打入1-2個雞蛋，同（tóng）時放入適量冰糖，雞蛋熟後停火（huǒ）即可食用。
用法：每晚睡（shuì）前一小（xiǎo）時，將此一劑服下，吃蛋喝湯不吃酸棗樹根。一般當夜（yè）起（qǐ）效，1-2周（zhōu）左右痊愈。
三、高血壓，頭暈頭痛（tòng）
藥方：酸棗根一兩(去外層黑皮，去木心，用內皮)。
用法：將酸棗根加適量的水煎煮兩次（cì），分兩次服用即可。
四、治燒、燙傷
藥方：酸棗根皮三斤。
用法：將酸棗樹根切碎之後，用水煎成膏狀，塗於淨布上，貼在傷處即可。
五、治便血
藥方：酸棗根皮一兩。
用法：刮去黑皮焙幹（gàn），用水一碗煎至一茶杯，溫服。如不止，隔七天再服一劑。
治高血壓頭暈頭痛
藥方：酸（suān）棗根一（yī）兩(去外層黑皮， 去木心，用內皮)。
用法：加（jiā）水煎煮兩次，分兩次服（fú）。
酸棗根產地分（fèn）布
產（chǎn）於吉林（lín）、遼（liáo）寧、河北、山東、山西（xī）、陝西、河南、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、福建（jiàn）、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、雲南、貴州。生長於海拔1700米以下的山區、丘陵或平原。廣（guǎng）為栽培。本種原產我國，現在亞洲、歐洲和美洲常有栽（zāi）培。
酸棗在我國北方的分布範（fàn）圍還是相當廣泛的，不過由於交通的發展，在酸棗成熟的季（jì）節，我國南方市場也還是比較常見的（de）。想必酸棗在市場上如此走俏跟它的功（gōng）效作（zuò）用脫不開關係，喜歡的朋友（yǒu）可（kě）以適當食用一些。
