gb18824是執行標準（zhǔn），它指的是盤錦大米，盤錦大米（mǐ）的口感（gǎn）非常（cháng）好，但營養價值低一點，口感和五常大米差不多。盤錦大米的籽粒非常飽滿（mǎn），長寬也很適中，色澤青（qīng）白，氣（qì）味（wèi）非常清香，堊白度比較小，食味（wèi）品質好。gbt18824大米是原產地域產品的標（biāo）準。大米標準一共有（yǒu）大（dà）米原產地域產品標準、行業標準、地（dì）方標準及企業標準。
一（yī）、gbt18824大米是什（shí）麽標準
1、gb18824是執行標（biāo）準，主要指（zhǐ）的是（shì）盤錦大（dà）米，盤錦大米口感佳，但營養價值稍低一些，口感可以與五常（cháng）大米相媲美。像國標大米（mǐ），其（qí）執行標準為GBT19266，這（zhè）種大米也被稱為五常大米。
2、盤錦（jǐn）大米籽粒飽滿，長寬比較適中，色澤青白，氣味清香，堊白度小，食味（wèi）品質較（jiào）好（hǎo）。根據國家標準《大米》、優質（zhì）稻穀標準與盤錦大米標準中的各項質量指（zhǐ）標對（duì）比能看出（chū），盤錦大米的各項質（zhì）量指標均達到優質稻穀標準，並在（zài）色澤和氣味上有著盤錦（jǐn）大米獨有的特（tè）色。
3、gbt18824大米是原產（chǎn）地域產品標準。大米標準主要分為大米原產地域產品（pǐn）標準、行業標準、地方標準及企業標（biāo）準（zhǔn），比如企業標準中的NY20-1986為優質（zhì）食用稻米，NY5115-2002為無公害食（shí）品大米，NY/T419-2000為綠色食品大（dà）米等。
二、大米的執行標準（zhǔn）有哪些
1、大米的執行標（biāo）準是五常大米：GB/T19266；盤錦大米：GB/T18824；方正大米：GB/T20040。在選購大米時觀察執（zhí）行標準隻要含有（yǒu）GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438的任何一種都是優質大米，可（kě）以放心購買。
2、大米執行標準為GB/T1354，是對大米的質量（liàng）技術要求的意思，主要內容包括分類，質量，檢驗（yàn），包裝等等。
3、GB1354適用（yòng）於經過加工的稻穀、糙（cāo）米（mǐ）或以半成品大米為原料的食用（yòng）商（shāng）品大米（mǐ），不適用於特種大（dà）米、專用大（dà）米（mǐ）、特殊品種大米以及加入了添加劑的大米。大米的執行標準主要是由國家糧食局、中糧集團武漢科技研究院（yuàn）、湖南金健米業、湖北糧油等起草的。
