1、科屬不同：扇貝是扇貝科貝類；花蛤是簾蛤科花簾蛤屬貝類。2、外形不同：扇貝的（de）貝殼多呈圓盤或圓扇形；花（huā）蛤的（de）貝殼略呈橢（tuǒ）圓形，殼瓣左右相等。3、分布不同：扇貝廣布於世界各大洋；花蛤的野生種群在菲律賓、中國南海和東海（hǎi）、黃（huáng）海（hǎi）、日本海等地。4、作用不同：扇貝除了可（kě）以吃，還可做成工藝品；花蛤基本上是用來吃的。
一、扇貝和花蛤有什麽不同
1、科屬不同：扇貝是扇貝（bèi）科貝類；而花蛤學名為（wéi）菲律賓簾蛤，是簾蛤科花簾蛤屬貝類。
2、外形不同：扇貝的貝殼多呈（chéng）圓盤或圓扇形，殼頂前後方有耳，兩（liǎng）耳（ěr）相等或不等，大部分（fèn）右殼前耳（ěr）下方有明顯的足絲孔和細櫛齒（chǐ），殼麵具放射肋或同心（xīn）片狀雕刻，殼表（biǎo）多呈（chéng）淺灰（huī）白色；而花蛤的貝殼略呈橢圓形，殼瓣（bàn）左右相等，兩側不等，殼頂的喙位於前半部分，韌帶內嵌，不突出殼麵，顏色與花紋差（chà）異比較大，有白色、黃色、淺褐色，有（yǒu）時帶有條（tiáo）紋、放射線、大斑（bān）點或深褐色鋸齒花紋，比（bǐ）較光滑。
3、分布不同：扇貝分布於世界各大洋，除少數（shù）種類（lèi）外，大部分棲息於低潮帶至數百米左右的淺海；而花蛤的野生（shēng）種群在菲律賓、我國南海和東海、黃海、日本海（hǎi）、鄂霍茨（cí）克海以（yǐ）及南（nán）千島群（qún）島周圍，廣泛分布在我國南北海區，遼寧大連、長興島、河北北戴河、山東青島、煙台、江蘇連雲港、浙江南麂、象山、福（fú）建平潭、廈門、廣東海（hǎi）門、汕尾、香港，經常棲息（xī）在潮間帶粗沙及小礫石灘，以及潮下帶泥沙底。
4、作用（yòng）不同（tóng）：扇貝不僅可以食用，主要的食用部分是閉殼肌，還可以做成工藝品；而花蛤基（jī）本上是用來食用（yòng）的，食（shí）用部分為裏麵的（de）蛤肉（ròu）。
二、死花蛤能吃嗎
死了的（de）花蛤會滋生很多的（de）細菌，如果食（shí）用會出現嘔吐、腹痛、腹瀉、惡心等症狀，需要立即丟棄。一般在購買花蛤的時候，盡量確定是否（fǒu）死亡（wáng），活花蛤建議及時吃完（wán），吃不完的話，也（yě）需要放到冰箱冷藏起（qǐ）來。
