鬆花粉是中國（guó）醫學（xué）寶庫的藥食兼用花（huā）粉品種，作為中國（guó）的傳統藥材，其藥食兼用（yòng）的曆史已（yǐ）經有數千年以上，從2400年前的《神（shén）農（nóng）本草經》到今天的《中華藥（yào）典》等曆代（dài）醫藥典籍（jí）中都有記載，在民間更是以其神奇的功效被奉為“仙藥”。鬆花粉（fěn）可製成美容食品，還可以與雞蛋燉湯飲用，還能與酒泡製。
一、鬆花粉是什麽
鬆花粉是鬆科植物馬尾鬆（sōng）、油鬆或同（tóng）屬（shǔ）數（shù）種植物的（de）幹花粉，其實是鬆花蕊（ruǐ）的細胞。陽春三月是鬆（sōng）花粉成熟的季節，此時氣囊自動（dòng）充氣，隨風飄散，采摘需（xū）要（yào）在花穗從青到黃的兩三天內人工采摘，加工技術極（jí）其複雜。鬆花粉聚集（jí）了大量的（de）生命要素，富含營養成分和（hé）活性物質。
二（èr）、鬆花粉的藥用價值
1、《本草（cǎo）綱（gāng）目》：潤心肺，益氣，除風止血。
2、《本（běn）草逢原（yuán）》：鬆花潤肺，益氣除風濕。今醫治痘瘡濕爛，取其涼燥也。
3、《本（běn）草從新》：潤心肺益氣、止血除（chú）風。
三、鬆花粉的吃法
1、製作成多種美容食品
如鬆花粉餅、鬆（sōng）花粉蜜、鬆花粉（fěn）片、鬆花粉糖酥、鬆花粉晶、鬆花粉巧（qiǎo）克力、鬆花粉餅幹、鬆花粉可樂、鬆花粉口（kǒu）服液等。破壁鬆花粉可以（yǐ）直接食用，一般每（měi）天早晚各（gè）服用一次，每次3克到10克，直接用溫水服用，也可以用溫水、牛奶和蜜水服用。同（tóng）時，直接吃的花粉不一定要破壁。因為破壁會影響人（rén）體對花粉營養的吸收和利用。研究表（biǎo）明，花粉粒的（de）外（wài）觀有硬殼，影響人體的吸（xī）收。
2、鬆花粉蛋白糖（táng）湯
使用鬆花粉1勺，雞蛋1隻，砂糖適量放入鍋（guō）中，鍋中加入適量的水，打開（kāi）後，雞蛋去人的鍋，蛋熟後加入砂糖和鬆花粉，攪（jiǎo）拌（bàn）即可（kě）飲用，鬆花粉是馬尾鬆或其他鬆（sōng）的雄球花序的黃色（sè）花粉。每年春夏之間生長在鬆樹上的黃色花粉，選擇晴天接近中午的時候，備（bèi）用紙袋搖（yáo）動黃色花序，把（bǎ）花（huā）粉放在紙袋（dài）裏晾幹，用瓶子裝備備，每天（tiān）晚上睡（shuì）覺前，一次頓服。
3、鬆花粉酒
鬆（sōng）花粉100克，白酒1000毫升，用絲布袋裝入，擰緊袋口，浸（jìn）入酒中，密封浸泡（pào）10天，經常搖晃，開封去藥袋，每次飯後喝10~15毫升，養血去風，益氣平肝。適用於（yú）風眩暈、高血（xuè）壓等症狀（zhuàng），同時鬆花粉（fěn）能促進腸胃蠕動，增進食欲，幫（bāng）助消化，對（duì）腸胃功能紊亂症有明顯的調節作用（yòng）。鬆花粉對心血管疾病、糖（táng）尿病、肝病、便秘等也有很好的輔助治療作用。
