1、成(chéng)分:槐花蜜和槐(huái)花蜜的營養成分和椴樹蜜基本相同,沒有太大區別。2、功效:椴樹蜜有潤肺止咳的效果(guǒ),槐花(huā)蜜有寧心安神效果,3、口感:椴樹蜜有椴樹花香味,味道甜潤帶有微酸味,槐花蜜有槐花香味,味道甘(gān)甜鮮潔。4、價(jià)格:槐花蜜的價格高於椴樹蜜。5、總結:椴樹蜜和槐花蜜哪個好沒有定論,因根(gēn)據具體情況而定。
一、成分
椴樹蜜的主要成分是葡萄糖、水果糖、蔗糖、氨基酸、維生素、礦物(wù)質和(hé)酶類等,槐花蜜的營養成(chéng)分和椴樹蜜基(jī)本相同(tóng),兩種蜂蜜中葡萄糖和椴樹蜜的含量有一定的差異(椴樹蜜中葡萄糖的含量相對(duì)較高,槐花蜜(mì)中的水果糖的含量相對較高),但(dàn)總體來說兩種蜂蜜在營養成分方麵沒什麽區別。
二、功效
因為水果蜜(mì)中維生素、礦物質、有機酸等成分含量比較高,椴樹蜜最顯著的效果是潤(rùn)肺止咳(ké),槐花蜜中含有其他(tā)沒有的刺(cì)槐苷豐富,槐花(huā)蜜在寧心安神方麵顯著,即椴(duàn)樹蜜(mì)和槐花蜜在效果方(fāng)麵有不同的重點,但總體來說兩種(zhǒng)蜂(fēng)蜜沒有顯著的不同(tóng)。
三、口感
椴樹蜜入口有濃鬱(yù)的椴樹花香味,味道(dào)甜潤適口並帶有微酸(suān)味,回味甘甜且有淡淡的(de)椴樹花香味,而槐花蜜入口有清淡的槐花香味,味道甘甜鮮潔且甜味適中,回味時(shí)有(yǒu)淡淡的槐花香味和輕微的辣喉感,因此從口感上來椴樹蜜和槐(huái)花蜜也是各有千秋的(de),事實上椴樹蜜和槐花蜜(mì)都屬於一等蜜。
四、價格
椴樹蜜的價格一般在(zài)30~50元左右,質量稍好的是50元以(yǐ)上,極少(shǎo)數(shù)最好的椴樹蜜可以賣到80元到100元以上,槐花蜜的價(jià)格一般(bān)在40~60元左右,但最高質量(呈透明的水白色,幾乎像礦泉水(shuǐ)一樣純淨)的槐花(huā)蜜一般在100元以上,從價格方麵來(lái)看槐花蜜有可能勝過(guò)椴樹蜜(mì)。
五、總結
椴樹蜜和(hé)槐花蜜哪(nǎ)個(gè)好沒有定論,事實上兩種蜂蜜都有不同的側重點,潤肺止咳(ké)選椴樹蜜可能好一些,而(ér)寧心安神則最(zuì)好選槐花蜜,但(dàn)如果(guǒ)都是(shì)天然成熟蜜其(qí)實選哪種蜂蜜都沒有(yǒu)太大的區別。