發生症狀：多發生（shēng）在6月下旬，發病後會減產甚至失收，發（fā）病（bìng）時葉片蔫卷（juàn）發黃，根莖發軟腐爛，基部折斷倒伏（fú）。
特點：傳播速度快，多（duō）在（zài）高溫季節發病，病因主要是種薑、土（tǔ）壤、灌溉水、農家肥（féi）等因素。
一、薑瘟的發生症狀和特點
1、農民俗稱的薑瘟即薑腐爛病，是危害（hài）生薑為嚴（yán）重的一種病（bìng）害。發病後通常減產20-30%，重者達60-80%，甚至失收。湖南從6月下旬開始發病，一直為害至收獲期（qī）止（zhǐ）。
2、發病初期，葉片羹（gēng）蔫卷縮，後由綠黃色轉黃褐色，全株死（sǐ）亡（wáng）。根莖受（shòu）害發軟腐爛，具惡臭（chòu），地下部分易從基部折斷倒伏。薑腐爛病為性病害，傳播蔓延迅速（sù），對薑的產量影響極大。
3、薑瘟（wēn）病菌主要來源於種薑、土壤（rǎng）、灌溉水、農家肥（féi）等，高溫季節發病嚴重。
二、薑瘟防治措施
1、農業防治
（1）實行2年以（yǐ）上輪作（zuò），且前茬為白（bái）菜、大蒜作物較好，防止與有青枯病的茄（qié）科作物換茬。
（2）選擇排水（shuǐ）良（liáng）好的沙壤土，深溝高畦，降低田間濕度。低窪地塊土壤粘濕，晴天（tiān）易開裂斷（duàn）根（gēn），雨天積（jī）水土內（nèi）濕度過高，容易發病。
（3）施足腐熟的有機肥作基肥，多施草木灰，增施磷、鉀肥，提高植株的抗病（bìng）能力（lì）。
（4）在高溫幹旱季節，實行早晚（wǎn）澆涼水（shuǐ），不要大水漫（màn）灌，使畦麵見幹見濕（shī）；高溫多雨季節，及時（shí）排（pái）出溝（gōu）裏（lǐ）積水，做到雨停地爽（shuǎng）。
2、化學防治
（1）土壤：用綠亨8號每平方米1毫（háo）升，加水（shuǐ）2公斤，將藥水噴於土麵，再開溝做畦；發現病株及（jí）時拔除燒（shāo）毀或深埋，並於病穴肉淋灑藥劑。可使（shǐ）用5%硫酸銅或5%漂白粉或72%農用鏈黴素3000-4000倍液，每穴（xué）淋灑0.5-1千（qiān）克。
（2）薑種：使用硫酸鏈黴素濃度為5×10E-4浸（jìn）種（zhǒng）48小時，或40%福爾馬林100倍液浸、悶種各6小時，或30%氧氯化銅800倍液浸種6小時。種植時薑種切口要蘸草木灰後方可下種。
（3）藥（yào）劑防治：
①發病初期噴（pēn）施綠（lǜ）亨6號（金消康、原王（wáng））800-1000倍液；或用綠亨3號800倍液澆根，每隔7-10天澆根1次，連澆4次或綠亨代森胺1200-1500倍液噴施，藥劑交替使用效果更好。
②或用20%葉枯寧1300倍液或30%氧氯化（huà）銅800倍液或1∶1∶100波爾多（duō）液（yè），每畝使用藥液75-100千克，每隔10-15天防治1次，共2-3次；或用（yòng）康地蕾得每畝3000克在發病初期灌根，每隔10防治1次，連灌二次即可。
三、薑瘟（wēn）病的發生規（guī）律
1、薑瘟病為一（yī）種細菌性病害，該病原菌存活的溫度為5-40℃,最適25℃左右，52℃ 10 分鍾可以致死（sǐ）。
2、病（bìng）菌可在（zài）種薑、土壤（rǎng）及含病殘體的肥料上越冬，因而可通過（guò）病（bìng）薑、土壤及肥料進行傳播，成為 翌年再侵染（rǎn）源。
3、病菌侵（qīn）染時（shí）多從近地表處的傷口及自然（rán）孔口侵人根莖，或由地（dì）上（shàng）莖、葉向下侵染根莖，病薑流出的汁液（yè）可（kě）借（jiè）助水流傳播。薑瘟病流行期長，為害嚴重。
