柚子是我們在平常生活當中(zhōng)經常食用的一種水果,柚子(zǐ)其實含有(yǒu)大量的膳食纖維以及果酸,所以適量的食用一些柚子,對(duì)人的身體是有很多的功效(xiào)與作用的。那麽我們常吃的柚子是屬於什麽季節的水果呢(ne)?一般我們吃柚子是在每年(nián)的幾(jǐ)月份呢?接下來小編就來為大家介(jiè)紹一下關於柚子的常識。
柚子是什麽季(jì)節的水果
1、秋季的果實,農曆八月(yuè)就到了柚子(zǐ)成熟(shú)的季節。柚(yòu)子中含有高(gāo)血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾(jǐ)乎不含鈉,因此(cǐ)是患有心腦(nǎo)血管病(bìng)及腎髒病患(huàn)者最佳(jiā)的食療水果;柚(yòu)中含(hán)有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇; 柚子(zǐ)的果膠不僅可降低低密度脂(zhī)蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度(dù)。
2、柚子是屬於秋季(jì)的水果,一般是在10月份左右上市。不同品種成(chéng)熟的時間也不一樣。沙田柚的成熟時間一般在十月份的中旬到十一月份的中旬。果實形(xíng)狀一般為梨形,也有(yǒu)葫蘆形的。它的果肉風味濃鬱甜嫩,通(tōng)常為白色,也有類似於蝦肉色的,品(pǐn)質極佳。
吃柚子(zǐ)的季節是幾月
1、柚(yòu)子是屬於秋季的水果,一般是在10月份左右上市,一般柚子會在中秋(qiū)節前後上市,但是不同品(pǐn)種(zhǒng)的柚子,其成熟的(de)季節也是不一樣的,下麵根據不同的柚(yòu)類分析不是的成熟期。
2、比如官溪蜜柚成熟的時間是十月下旬,矮晚柚一般集中(zhōng)在每年的11月至12月份成熟,因此是一種晚熟柚新品種;強德勒紅心柚(yòu)也就是美國蜜柚9月份就可以開始食用,而一般11月下旬會完(wán)全成熟。還有一種就是最常見的華南地區沙田(tián)柚,它一般是10月下旬至(zhì)11月上旬成熟。
吃柚子有什麽好處
1、柚子這種水果中含有豐富的果酸和大量的膳食纖維,果酸能促進胃酸分泌(mì),加快身體(tǐ)對食物的消化與吸收,而膳食(shí)纖維則能促進腸(cháng)胃蠕動(dòng),加快身體代謝,它們都對提高人體消化功能有很大的好處。
2、柚子是一種性質寒涼的水果,它能清除人體內的熱(rè)毒,也能滋陰潤肺更能清理腸(cháng)胃,平時人(rén)們身體出(chū)現燥熱或者多種上火(huǒ)症狀時,多吃一些柚子就能很快好(hǎo)轉,另外平時人們多吃柚子還能預防口臭(chòu)、咽幹以及(jí)大便燥結等不(bú)良(liáng)症狀。
3、柚子這種水果中含有豐富的果(guǒ)酸,這種物質可以加快人體內酒精的分解與代謝,平時人們喝酒及時吃一些柚子,就能加快身(shēn)體內(nèi)酒精的排出,能(néng)起(qǐ)到排毒解酒的重要作用。
4、這種水果中還(hái)含有一種類似於胰島素的(de)天然成分,人體吸收這種(zhǒng)成分以後能讓過高的血糖降下(xià)來,特別是那些高血(xuè)糖和糖尿病人群食用以後,能(néng)讓血糖(táng)盡快恢複正常,對維持人體健(jiàn)康有很大的好(hǎo)處。
怎麽剝柚子
1、將買來的(de)柚子去除掉外麵的細網和塑料紙,然後放在水龍(lóng)頭下清洗幹淨。用水果刀或者普(pǔ)通(tōng)的刀具沿柚子的中間(jiān)部分劃下刀(dāo)痕,用刀的時(shí)候(hòu)靠(kào)自己的(de)感覺有無切到柚(yòu)子肉。
2、用湯匙圓(yuán)頭部分戳入上半部分的柚子,然後慢慢戳入柚子後,用力將湯匙劃上一周,如果不能一次性劃上一(yī)周,可以取出湯匙後再戳入柚子中。同第二個步驟一樣,將湯匙戳入柚子的下半部(bù)分,由於下半部分的柚子肉比較緊實,所以戳入湯匙的時候要注意,不(bú)能將湯匙戳入柚子肉中。
在上麵的文(wén)章(zhāng)當(dāng)中,我們也知道柚(yòu)子其實是屬於一種寒性的水果,所以對於一些體質較(jiào)弱,屬於寒性的朋友,一定要適量的食用柚子。其(qí)實柚子皮也(yě)是(shì)可以食用的(de),加入一些冰糖,用大火去炒,味道也是非常不(bú)錯(cuò)的。