近年來南（nán）瓜已經從一種普通的蔬菜一躍成（chéng）為防（fáng）癌抗癌的美（měi）容養（yǎng）顏的好食品。隨著這種（zhǒng）輿論和說法（fǎ）的（de）盛行，南瓜的身價也（yě）在逐漸的水漲船高。就南瓜上述的功效而言，是十分適合女性食用的（de）。
女人（rén）吃南瓜（guā）有什麽好處
1、通便美容
常吃南瓜，可使（shǐ）大便（biàn）通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
2、保（bǎo）護胃粘膜
促進膽汁分泌（mì），免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕（rú）動（dòng），幫助食物消化。
3、降血糖降血壓
調節胰島素的平衡，維（wéi）持正常的（de）血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿係統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作（zuò）用。
5、預防（fáng）中風
南瓜還可以預防中（zhōng）風（fēng），因南瓜裏含有大（dà）量（liàng）的（de）亞麻仁油酸、軟脂（zhī）酸（suān）、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。
6、防（fáng）癌治癌
預防食管癌和（hé）胃癌，對防止（zhǐ）結腸癌也有一（yī）定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢複，增強（qiáng）肝（gān）、腎細胞的再生（shēng）能力。
7、容光煥發
南瓜籽更含豐富鋅質（zhì），是非常重要的礦物（wù）質，有增強免疫力、維持（chí）體內（nèi）機能正常運（yùn）作的作用，更具抗氧化功能，加強抗衰老效果（guǒ）。其所含的（de）植物性鐵質（zhì），有助製造紅血（xuè）球，血氣運行佳，自然養（yǎng）成紅潤好麵色。適量食用南瓜籽，能保（bǎo）持內在健康、外在容（róng）光煥發（fā）。
什麽病不能吃（chī）南瓜
南瓜屬溫性食物，因此不適合熱症患者吃（chī）南瓜，例如紅眼病、心煩氣躁、大便幹結、小編黃赤（chì）等病症，或者身體某些組織有灼熱感，都屬熱症疾病。南瓜還會此生濕毒和濕（shī）氣，因此患有濕症疾病的患者不宜吃南瓜，例如皮膚（fū）病、關節炎、痛風、風濕、類風濕等疾病都不宜吃南瓜。
南（nán）瓜不能和什麽同吃
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹（zhàng）、便（biàn）秘等疾。患感染（rǎn）性疾病（bìng）和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋（cù）酸會破壞南瓜中的（de）營（yíng）養元（yuán）素，降低營養價（jià）值。
3、南瓜加菠菜
南瓜（guā）含（hán）豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中（zhōng）的維生素C，同時自身營養價值（zhí）也會降低。
4、南瓜加紅薯
皆屬（shǔ）易滯氣食物，如（rú）果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食（shí），更會導致腸胃氣脹、腹痛（tòng）、吐酸水等。
5、南（nán）瓜加帶魚
帶魚富含優質（zhì）蛋白質、不飽和脂肪酸（suān）以及（jí）DHA、維生素A、維生素D等（děng），有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體（tǐ）不（bú）利。
6、南（nán）瓜加紅棗
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生（shēng）素（sù）C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
南瓜的挑選方法
要想挑到好南瓜，要從以下幾個方麵（miàn）入手。首先要看，從外（wài）皮顏色（sè）上來說，金黃色的南瓜，顏色越深黃，條紋越清楚粗重越成（chéng）熟；綠色的南瓜，綠得發黑的是成熟南瓜。不管什麽（me）品種，棱越深、瓜瓣兒越鼓（gǔ）越好。其次是（shì）聞，南瓜熟後有一種清香氣味，而沒有成熟的嫩瓜有一種菜瓜的味道。最後是（shì）動動手，老南瓜外皮比較堅硬緊實，如（rú）果南瓜皮一掐就破，就證明成熟度不夠。另（lìng）外，用手掐一（yī）下南瓜上的那一小段莖，如果感覺非（fēi）常硬，就證明南瓜采摘的時機（jī）比較合適。切開的南瓜（guā）還可（kě）以看看瓜籽，因為（wéi）瓜籽飽滿也是南瓜（guā）成熟度高的表現之一。
雖（suī）然說南瓜中含有大（dà）量的營養物質，對於一些（xiē）疾（jí）病的防治也有一（yī）定的功效和（hé）作（zuò）用（yòng），但是對於某些特殊人群來說，南瓜也有它存在的局限性，對於某些人是並不適用的。因此食用南（nán）瓜也需要因人（rén）而異。
