回鄉（xiāng）創業並非（fēi）“頭腦發熱”
一年多以前，興寧市永和鎮藍排村（cūn）一（yī）帶的村民，對剛從深圳回鄉準備種植百香果（guǒ）的何春暉議論紛紛，“聽說何春暉（huī）回來種百香果了，好（hǎo）端端的工作不做，搞什麽（me）種植”、“在深圳（zhèn）工（gōng）作還嫌（xián）命歪，種果容易發財大家都發了”，很多（duō）村民都（dōu）認為他（tā）是一時衝動、“頭腦發熱”。
“衝動似乎永遠是年輕人的特質。但我回鄉搞百香（xiāng）果基地的確是經過（guò）深思（sī）熟慮的，‘互聯網+’讓我進一步堅定了回鄉創業的決心”，在何春暉（huī）創辦的（de）、位於龍田鎮高（gāo）陂村的（de）百（bǎi）香果基（jī）地，他（tā）對筆者說：“現在（zài）不是提（tí）倡萬眾創（chuàng）業嗎？而且我的確不想過太安逸的生活。乏味！”
2002年（nián）畢業於廣西（xī）柳州鐵（tiě）路職業學院的何春暉，原本在廣深鐵路公司工作，2008年又考進了深圳地鐵公司，年薪從（cóng）幾萬元漲到（dào）了近30萬。2011年後，隨著網絡銷售不斷升溫，再加上對家（jiā）鄉各方麵條件及百香果市場緊俏等情況的了解，何（hé）春暉萌生了回鄉（xiāng）興辦百（bǎi）香果基地的想法。2013年，何春暉在大家詫異（yì）的眼光中（zhōng）辭去了（le）專業對口（kǒu）、薪酬不錯的工作回到興寧，開始籌辦百香果種植基（jī）地。
百香果怕霜凍，是否（fǒu）適合本地生長？兩（liǎng）度“試水”，證明了何春暉籌辦百香果種植基地（dì）的確沒有“頭腦發熱”。當年何春暉跑到福建，從眾多品種中（zhōng）選擇了較耐低溫、香味最濃的紫香1號作為試驗品，在家鄉興（xìng）寧永和鎮種植了1畝。經過近一年的觀察，發現該品種長（zhǎng）勢好且結果多、果品好，於是他決定開始規模種植打造基地，並把基地選點於幾公裏外、有種植傳統的龍田（tián）鎮高陂村。在當地鎮村和群眾的支持下，很快就（jiù）租賃到了首（shǒu）期50畝的田地，並做出了（le）今年3月全（quán）麵種植的計劃。但是，何春暉覺得還需再穩妥一點，於是在（zài）去年冬又早早跑到福建購買了50畝規（guī）模的果苗1500多株，假植（zhí）在龍田（tián）高（gāo）陂村的親戚家裏，目的就是讓（ràng）果（guǒ）苗再經受（shòu）一下冬天的“考（kǎo）驗”。
“獨賺錢，不如眾賺錢”
經（jīng）過“考驗”後的（de）果苗如期在今年3月定植在基地裏。如今，何春暉創辦的（de）百香果基地已經綠油油一片，走到跟前，百香果藤（téng）蔓纏繞在約兩米高的竹棚上（shàng），竹棚（péng）下麵一串串果子有如一個個（gè）綠色雞蛋。
在基地，精（jīng）幹善談的何春暉摘下成熟的果子，熱情地邀請（qǐng）筆者分享他初嚐成功的喜悅。“百香果當年（nián）種植就可以收成，我已經賣了3萬多斤果（guǒ）子，網上銷售和批（pī）發給實體店（diàn）大概各占一（yī）半。春節快到了，我十分看好後麵的水果市場（chǎng）。”據他介紹，因為運輸成本低且果品好，興寧城區很多水果攤都賣其基地生（shēng）產的果子（zǐ），而網上銷售主要是往珠三角地區。賣出的果子平（píng）均每斤價格約6元，年畝產大約3000斤，首期50畝當年總收入（rù）就有90萬元。“自己創辦項目（mù）賺來的錢比領（lǐng）工資有意思。還常年雇請當地20多個勞動力給他們開工資，每畝地給村民400元租錢，每五年還提10%。這裏套用（yòng）古人（rén）一句話是（shì）‘獨賺錢，不如眾賺（zuàn）錢’。”
何春（chūn）暉這（zhè）句話與他最（zuì）近獲（huò）得的一項榮譽或許（xǔ）有關。就在前不久，省人社廳公布了首批“廣（guǎng）東省優秀創業項目（mù）”名單，何春暉創辦不到一年（nián）時間的百香果基地榜上有名，成為梅州市僅有的兩個（gè）入選項目之一（yī）。“我們選擇推薦這個項目參選，主要（yào）是考慮到它的創業（yè）元素和（hé）創業效應更多更明顯。基地果然不負（fù）眾望入選了。”隨行的一位興寧市人社局負責人對筆者介紹道。
用（yòng）危機意識創業守業
百香果是營養豐富的果中（zhōng）珍品，其（qí）果苗不易（yì）生病（bìng）長蟲子，但怕水浸導致根腐，算是粗生易（yì）管的（de）高價值水果。“雖然目前市場比（bǐ）較（jiào）樂（lè）觀，我計劃明年內發展到100畝，五年內發（fā）展到200畝，但難保之後會有人也規模（mó）種（zhǒng）植，所以我必須及早樹立自己的品（pǐn）牌，謀劃產品（pǐn）深加工。”初嚐成功味道的何春暉依舊（jiù）保持冷靜頭腦。
學鐵路專業改種百香果，可以說是“隔行如隔山（shān）”。為讓自己更（gèng）專（zhuān）業，何春暉報名參加了興寧市人（rén）社（shè）局舉辦的農藝培訓班，還跑到福建實地學習，並且經常上網學習種植知識。盡管這樣，果子（zǐ）被馬蜂咬蜇的問題一直讓他很頭疼，“因為沒使用（yòng）農藥，果子很容易吸（xī）引（yǐn）馬蜂、蜜蜂咬蜇（zhē），雖（suī）然（rán）不會影響品質、口感，但（dàn）會結起疙瘩，賣相不好。”
今年10月，何春暉的兒子出生了，那時正好（hǎo）天氣比較熱，基地裏的果子十分多而且熟得快。“一下子雇請（qǐng）不了足夠的臨時勞力，自己（jǐ）又（yòu）要照（zhào）顧好老婆孩子，好些果子因為來不及摘（zhāi），掉在地（dì）上爛了（le），很可惜。”規模進一步擴大後，勞動力從何而來，是（shì）否可以使用某（mǒu）種機械代替勞力，也成了何春暉今後要考慮的問題。
“目前已經走出了關鍵的一步，看到了希望，很有信心。”打造自己的品牌；生產製作果醬，提煉酵素，實現產品（pǐn）多元化；基地內養殖走地雞，擴展經營，雞糞作為果園的肥料等等計（jì）劃，何春暉都在醞釀當中。在何春暉看來，自己在種果（guǒ）方麵（miàn）還不（bú）能算是“行家”，要想在創業路上走得更遠，還需（xū）要保持危機意（yì）識。
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