轉基因食品是用人工方（fāng）法，把其他生物的基因轉移（yí）到農作物（wù）中來。比方說，比如把花的基因、樹的基因轉移到人（rén）身上，這就是轉基因（yīn）了。 聖女果是不是（shì）轉基因食品?我們所吃（chī）的（de）聖女果，其實是最原始的番茄品種（zhǒng），而大番茄才是後（hòu）來（lái）人（rén）們為了追求果實的大個頭雜交選育出來的（de）品種。聖女果既是蔬菜也是水果，不（bú）是轉基因產品（pǐn）。
聖女果是不是轉基因（yīn）食品
其實，目前中國市場上銷售的轉基因食品隻有轉基因（yīn）大豆油和番木瓜兩種，其他都不是（shì）轉（zhuǎn）基因食品。至於一些水果新品種，在顏色和形狀上有改變，隻是運（yùn）用特殊育種方法而已，並不是轉（zhuǎn）基因（yīn）所致（zhì）。
聖女（nǚ）果的營養價值
1、聖女果除了（le）含（hán）有番茄的所有營養成分（fèn）之外，其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯合（hé）國糧農組織列為優先推廣的“四大水果（guǒ）”之一（yī）。近年來德國科學家發現番茄製品（pǐn）中的番茄紅素有防癌抗癌的作用。
2、聖女（nǚ）果富含維生（shēng）素A，在果蔬（shū）中名列前茅。對於上班族而言，長時間麵對電腦工作，眼睛容易出現幹（gàn）澀發癢、疲（pí）勞等症狀，日常多吃聖女果可以有效的緩解眼睛不適。
3、聖女果含有穀胱甘肽和番茄（qié）紅素等特殊物質，這些物質可以促進人體的（de）生長發育，尤其是促（cù）進小兒（ér）的生長發育。
4、聖女果中含有（yǒu）很高的（de）胡蘿卜素以及維（wéi）生素E、C、P，可以清除自由（yóu）基，具有很強的抗氧（yǎng）化能力，保護細胞的脫氧核糖核酸，有效的改善肌膚粗（cū）糙老化問題。
5、聖女果中維生素PP的含（hán）量居（jū）果（guǒ）蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維（wéi）護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也（yě）有很好的治療效果，還可以美容、防曬效果也很好。所含的果膠也能增加皮膚彈性，是女性（xìng）潤膚美容，保持青春的佳品。
6、聖女果所（suǒ）含的蘋果酸或檸檬酸（suān），有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
7、聖女果還有潤（rùn）腸通便，清理（lǐ）腸道，促進體內代謝垃圾（jī）排出（chū）體外的作（zuò）用，對於（yú）啤酒肚或者產後便（biàn）秘所引起的小肚腩均有一定的（de）減肥作用。 所以（yǐ）把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。
通過以上文章大家是不是對聖女果的（de）相（xiàng）關知（zhī）識有了新（xīn）的（de）認識呢，聖（shèng）女果的營（yíng）養價值（zhí）很高，它的種類也有很多（duō）。
