黑豚的市場經濟價值主要體現在（zài）食用、藥用、毛皮和觀賞4個方（fāng）麵，
食用： 通過引進野生的豚狸並不斷優化選育而成的中國黑豚，肉白而細嫩（ 肌肉（ròu）纖維極細） ，味鮮，勝過雞、鴨、魚類；豚皮富含膠質，口感肥糯，勝過甲魚（yú）。
藥用（yòng）： 黑豚肉味甘（gān）、性（xìng）平，有益氣補血、解毒之功效，用以治療身體虛弱、年老腎虧（kuī）、產後貧血（xuè）等症。黑豚的肉可（kě）作為生產治療癲癇的藥物，豚血可提取藥物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短時間內（10天左右（yòu））食用3-4隻黑豚，可穩定和緩解病情，減輕症狀，並維持較長的時間。
毛皮： 黑豚又是一（yī）種珍（zhēn）貴的皮毛動物。它的毛烏（wū）黑發亮，其亮度可與水貂媲美，毛長2厘米--3厘（lí）米，較狐狸皮毛短，符合現代服飾消毒新潮，皮板薄而軟（ruǎn），富含膠（jiāo）質，黑豚的皮毛可用於生產高檔裘皮大衣和工藝飾品。
觀賞： 黑豚性情溫和，易（yì）養易（yì）管，活潑可愛，受到人們（men），尤其小朋友的喜愛，可作為寵物飼養。
1、黑豚養（yǎng）殖為國家允（yǔn）許項目，且黑豚的市場需求量較大。2、黑豚肉質鮮嫩、營養（yǎng）豐富、易消化吸收（shōu），同時皮毛可（kě）用於（yú）加工，用途較為廣泛。3、黑豚養殖成本低、養殖（zhí）技術簡單、容易成活（huó）
1、製定合理的繁殖計劃：采用傳統的繁殖方法，即仔豚斷奶後配（pèi）種。2、嚴格選種：要求種豚健康，體質（zhì）健（jiàn）壯，性（xìng）欲旺盛（shèng）。3、科學飼養：過肥的豚應適當限製（zhì）高能量飼料的喂（wèi）養量，過瘦的豚（tún）應加強飼養。4、合理的年齡結構：整個豚群（qún）應以青（qīng）壯年（nián）為主。5、避免近親繁殖：配合繁殖（zhí）記錄和係譜資料是防止血緣選擇近親（qīn）交配（pèi）的重要依據，適時配種。
藥物和食物兩（liǎng）用。黑豚肉美味（wèi）柔軟，易於消化吸收，毛皮（pí）可以加（jiā）工利用（yòng）。具有濃厚的野味特色，含有豐富的（de）蛋白質，含有豐（fēng）富的微量元素，黑色元（yuán）素和抗癌元素鋅和硒，是理想的營養滋補保健食品，黑豚（tún）肉對胃病、高（gāo）血壓、冠心病等有明顯（xiǎn）的食療作（zuò）用，具有補充、養顏（yán）、壯陽等效果（guǒ），對營養不良、食欲低下、疲勞等有（yǒu）良好的調節作（zuò）用。
黑豚屬於國家（jiā）允許養殖（zhí）、市場開放的野生經濟動物，市場（chǎng）可以順利流通。黑豚肉質鮮美（měi），是草食動物，是（shì）綠（lǜ）色食品，市場需求（qiú）量高，飼養（yǎng）成本低，技術難度（dù）小，養殖重量為500-800克的商品黑豚，綜（zōng）合成本僅為（wéi）4元左右。養殖技術難度低，病少，無疫情，極（jí）簡養殖，成活率均在90%以上。養（yǎng）殖黑豚效果快，效益好。
黑豚是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品（pǐn），是理想的營養、滋養保健食品，黑（hēi）豚肉味甘平，有益氣補血、解毒效（xiào）果，黑豚睾丸可作為生產治療癲癇的藥物，豚血可提取藥物（wù）原料血清素。黑豚毛皮是一種非常好的毛皮服飾和工藝品加（jiā）工原料。黑豚是（shì）一（yī）種小型動物，性（xìng）情（qíng）溫順，理（lǐ）想應用（yòng）廣泛的（de）實驗動物。黑豚糞（fèn）便是優質有機肥料（liào）。
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