6月～9月是羅非魚的生長旺季，但此期間隨著（zhe）投喂量增加，水質變化最為頻（pín）繁，並且災害天氣時有發生，如能（néng）調控好水質，實施健（jiàn）康養殖，則可以（yǐ）保證增產增收，若疏於管理，則（zé）可能前功盡棄。今年羅非魚市場相當看好，但氣候變化無常，故此時的水質（zhì）管理至關重要。下麵結合實際，談談羅非魚生長旺季水質管理措施，僅供參考。
管好水源，創（chuàng）造優良的水質基礎
在羅非魚養殖中，水源是最基本又是最重要的方麵，它決定著水質條件和養殖成敗，水源選好（hǎo）管好就決定了水質的基本條件。一般水源條件要求水源穩定、充足、清潔、衛生，水溫適宜，水質良好，無任何汙染，符合國家漁業（yè）水質標準，同時要求注、排水方便，且單注單排。在注（zhù）、排水口處（chù）要建好攔魚（yú）網具，既避免敵（dí）害生物及野雜魚入池（chí），又可防止逃魚。水源進入養殖池前要在蓄水池中過濾和消毒，以（yǐ）殺滅水源中的病原體和敵害（hài）生物，一般水體可用25克～30克生石灰或1克漂白粉（含有效氯25%以上（shàng））全池潑灑，需殺滅蟲害時，還可按（àn）每立方米用0.5克敵百（bǎi）蟲全池潑灑。6月（yuè）～9月發生洪水的機率較大，故須管好進水口（kǒu）和排水口，搞好過濾設施建設，確保排灌自如，堤岸不易衝毀，避免洪水衝走魚類或衝進雜物妨礙魚類生長。
合理施肥，培育（yù）良好的水質條件
肥料多（duō）寡既影（yǐng）響著羅（luó）非魚的生長，又影（yǐng）響著水質的變（biàn）化（huà）。羅非魚（yú）對水質肥瘦盡管要（yào）求不很嚴格，但在養殖時，可以通過適度培肥，使浮遊生物處於良好的生長狀態，增加水體中的溶解氧和營（yíng）養物質，從而培育出良好的水質（zhì）條件，輔助羅非魚的生長。5月～6月以施有機肥（féi）為主，每7天～10天一次；7月～9月以施化（huà）肥以主（zhǔ），每4天～6天施肥一次。一般要求水（shuǐ）質透明度在25厘米左右，水色（sè）應以茶褐色為佳。同時應注（zhù）意（yì）一次施肥量不宜（yí）過多，注重少（shǎo）施勤施。人畜糞等有機肥，每次每畝可（kě）施100千克（kè）～150千（qiān）克；化肥每次每畝用尿素1千克或硫銨1.5千克，加過磷酸鈣1千克～1.5千（qiān）克。也可根據水溫、水質情況施用生（shēng）物肥料。
科（kē）學投喂，確保（bǎo）水質相對（duì）穩定
6月～9月（yuè）羅非魚生（shēng）長最為旺盛，飼料投（tóu）入較多，對水質影響很（hěn）大，應把握科學投喂的原則，穩（wěn）定好水質，以免造成危害。在投喂時投喂（wèi）量應根據天（tiān）氣、水質（zhì）及魚類攝食情況靈活掌握。因（yīn）為羅非魚是目前流水高密度養殖或“工廠化”養殖的主要對象之一，所以（yǐ）養殖時需要投（tóu）喂營（yíng）養全麵的配合飼料，但在投喂中如不把握科學方法（fǎ），不但會浪費飼料，而且還會（huì）敗壞水質，誘發各種病害。所以餌料投喂要科學。羅非（fēi）魚的食性很廣，在人工飼養的條件（jiàn）下，可（kě）以投喂各種飼料（liào），如（rú）小麥、玉米、餅粕等均是它的（de）優質飼料。初期飼料中蛋白質含（hán）量應為（wéi）32%～35%，每天投飼（sì）量為（wéi）魚體總重量的3%～5%。當（dāng）個體規格長至200克左（zuǒ）右，投飼量可調至魚體（tǐ）總重的2%，並保證飼料中蛋白質含量在27%～29%。當其個體達到300克左右（yòu）時，羅非魚進入生（shēng）長最快的時期，日投飼量保持在魚體重的1%～2%，飼（sì）料中蛋白質含量在35%以上。飼料可自配混合料，但最（zuì）好加工（gōng）成顆粒投喂。在（zài）投喂方法上要講求“四定”原則。每天投（tóu）喂2次，時間分別在上午8時（shí）～9時和下午3時～4時。每畝池塘尚需搭2個（gè）～3個餌料台，以便定點投喂。天氣（qì）晴好，水質清新，魚類攝食旺盛時可適（shì）當多投（tóu），反之，則（zé）酌情（qíng）少投或不投。要嚴格控製上午魚類浮頭時投喂和夜間（jiān）投喂，以免造成病害。
定期注水，搞好水質調節控製
6月～9月水溫高（gāo），水質變化快，加之投喂施肥量（liàng）較大，魚類（lèi）排泄強，極易汙染（rǎn）水質（zhì），故應加（jiā）強水質調節（jiē）。水（shuǐ）質調節是培養良好水質條（tiáo）件的根本途徑。池塘（táng）養殖時，要經常更換（huàn）池水，保持清新的水質，嚴防浮頭（tóu）和泛池，溶氧應經（jīng）常（cháng）保（bǎo）持在3毫克/升（shēng）以上。一般每7天～10天左（zuǒ）右加換（huàn）新（xīn）水一次（cì），每次換水10厘米～20厘米，使池塘（táng）水位保持在1.5米左右，在持續高溫季節時可適當增加換水次數。在養殖期間，還要視天氣、水溫及魚類攝食情況，適（shì）當開（kāi）增氧機增氧，在天氣變化、氣壓低，水中溶氧低於3毫克/升魚類浮頭時，要加大開機頻率和開機時間。水庫網（wǎng）箱養殖時，要經常刷箱，洗掉網箱汙物（wù）及附著藻（zǎo）類，使水體充分交換，還要定期查箱，發現破損及時修補，以免跑魚或（huò）凶猛魚類入箱。必要時還要不斷調整網箱，隨著水庫水位漲落，把網箱調節到水深適宜（yí）的位置。在缺氧（yǎng）比較嚴（yán）重（chóng）時也（yě）可采（cǎi）用藥物增氧，一般可用生石灰定期調節水（shuǐ）質，一般每半月按（àn）每畝用生石灰15千克～20千克化水全池潑灑一次。在發生浮頭時，亦可選用增氧劑等相關藥物予（yǔ）以增氧。同時，應及（jí）時清（qīng）除池塘或飼料台上的殘餌、汙物，防止水質汙染。
嚴防病害，做好水質日常維護
6月～9月份既為羅非魚最佳（jiā）生長季節，同時也是最易感染（rǎn）病害的時期，一（yī）旦魚（yú）病發生，傳染極（jí）快，汙染水（shuǐ）質，造成損（sǔn）失。在羅非魚（yú）的養殖中，定期防（fáng）病（bìng）是培養良好水質（zhì）條（tiáo）件的保證。一般使用生石灰防病較合適，因（yīn）為它可以調節水體的pH值（zhí），殺滅水（shuǐ）體中的有害病菌，並可（kě）使（shǐ）底泥釋放出無機鹽（yán），增加水體的（de）肥度。首先要定期消毒（dú），池塘養殖時每10天（tiān）～15天施生石灰按每畝15～20千克化水全池潑灑，每月1次～2次調節池水pH值至微（wēi）堿性，用生物製劑改善池塘微生物結構，改良水質。同時要適時開機增氧，當溶氧低，魚有輕度浮頭時即開增氧機，使池（chí）水中（zhōng）pH值保持在7.0～8.0之間，透明度（dù）在25厘米～30厘米之間。網箱養殖時，可以通過藥物掛袋或投喂藥餌的辦法，進行定期消毒防病，改善水質條件。其次（cì）要加（jiā）強日常管理。堅持日夜巡塘，每天堅持測量水溫、氣溫3次（cì），每周測一次pH值，測兩次透明度。清（qīng）晨、夜晚各巡塘一（yī）次並做好養殖日記，重點時期在黎明、中午、黃昏，嚴格檢查吃食（shí）情況和有無（wú）浮頭之兆。要（yào）及時勤除池（chí）塘及飼料台（tái）殘餌、汙物，清除池周雜草。發現浮頭預兆，應停（tíng）止施肥（féi）並控製投餌量，並（bìng）立即采（cǎi）取（qǔ）增氧（yǎng）措施。發現池中（zhōng）有死魚，應及時撈出，檢查死因，對（duì）症治（zhì）療，同時對病魚要作遠離深埋處理，以（yǐ）免敗（bài）壞水質，誘發魚病或使魚病蔓（màn）延。
輪捕輪放，防止水質逐漸惡化
6月～9月，隨著羅非魚的快速生長，池塘載魚量大幅上升，水質惡化（huà）的概率越（yuè）來越大（dà），此時注意搞好輪捕輪放，釋放水體空間（jiān），控（kòng）製好水體的載（zǎi）魚量，可以達到調控水質，防患於（yú）未然的（de）作用。因為到8、9月份時魚類（lèi）生長較（jiào）快，隨著魚體的增長，超過水體的載魚（yú）量時（shí），就會發（fā）生缺氧死魚的危險，所以應捕大（dà）留小，均衡上市，若水體允許，還（hái）可及時補放適當數量的（de）魚種（zhǒng），為下年的養殖打好基礎。
