如今迷你香豬(zhū)已成(chéng)了許多都市寵(chǒng)物愛好(hǎo)者的新寵。巴馬(mǎ)香豬外形小、矮、短(duǎn)、圓(yuán)、肥(féi),肉質(zhì)結(jié)實,肥而不膩,適合於烤(kǎo)乳豬,銷路不用愁,下麵來看巴馬香豬養殖技(jì)術。
巴馬香豬怎麽養
1、首先要注意保暖,巴馬香豬(zhū)產(chǎn)地是廣西,因(yīn)此它怕冷不怕熱,冬季豬舍溫度一定要保持在20度以上,否則容易(yì)出(chū)現腹瀉(xiè)死(sǐ)亡。
2、一定要放養,才能保持(chí)肉質的鮮美。春季以後,室外溫度達到20度以上後,一定要每天按時(shí)把香豬趕到野外放(fàng)養,讓香(xiāng)豬充分活動。
3、選用上等的玉(yù)米、豆(dòu)粕、麥(mài)麩、米糠、大麥五種穀物和紫花苜蓿、皇竹草、黑(hēi)麥草三種牧草與黃芪、板藍根、艾葉三(sān)種草藥結合喂養(yǎng)。
4、養殖(zhí)香豬之前必須要找好市場,沒有市場千萬不要養殖。
巴馬香豬作為一種特色養殖業,如果(guǒ)條件許(xǔ)可,是可以(yǐ)適當發展的,但是,如果當地沒有大量的牧草、粗糧作物,建議還是不要(yào)發展為好(hǎo)。畢竟它不能作為養殖業的主流,隻是一種補充。
巴馬香豬飼料(liào)搭配
1、糠(kāng)麩類飼料:糠麩類飼料有(yǒu)米糠、麥糠、紅薯藤糠、花生藤糠、蠶豆葉糠、黃豆秸稈糠等,豬用(yòng)量為飼料總量的10~15%,最多不超過20%。
2、餅粕類飼料:餅粕類飼料主要(yào)包括菜子餅、花生餅、棉子(zǐ)餅、大豆餅、芝麻餅等。豬用餅類飼料的配合比例為飼料總(zǒng)量的10~25%。大豆餅、花生餅營(yíng)養好,可配25%。菜子(zǐ)餅、棉子餅要低於10%。菜(cài)子餅和棉子餅作飼料要先脫毒(dú),其(qí)他餅類(lèi)隻需蒸煮(zhǔ)或炒熟配喂即可。仔豬(zhū)飼料不(bú)宜加餅粕類。
3、糟渣類飼料(liào):糟渣類(lèi)飼料包括酒(jiǔ)糟、糠糟、醋糟、粉渣、豆渣、蔗渣等。豬用量為飼料總(zǒng)量的5~10%。妊娠母豬、育肥後(hòu)期不宜喂酒糟。各(gè)種糟渣在飼喂前必須煮(zhǔ)熟。
4、糧食類飼料:糧食類(lèi)飼料包括玉米、大麥、小(xiǎo)麥、高(gāo)梁、蠶豆、豌豆等。豬用量(liàng)為飼料總量(liàng)的50%,最多不超過60%。
5、動物性飼(sì)料:動物性飼料包括蠶(cán)蛹(yǒng)、魚粉、骨粉、血粉、羽毛粉等。豬用量為飼料總量的(de)4~8%,仔豬(zhū)不宜喂血粉。育肥豬飼(sì)料中魚粉可配10%,若配入蠶(cán)蛹(yǒng),魚粉就隻能配5~6%。用這類飼料(liào)時要注意(yì)配好鈣(gài)、磷比例。
6、礦物質(zhì)飼料:礦物質飼料包括貝殼(ké)粉(fěn)、蛋殼粉、碳酸鈣、磷酸鈣和食(shí)鹽等。豬用量為飼料總量的(de)1~2%,食鹽用量不超過0.5%,若(ruò)添(tiān)加微量元素,要嚴格按規定使用。
7、青綠(lǜ)類飼料(liào):青綠類(lèi)飼(sì)料包(bāo)括水生的浮萍、水浮蓮、水葫蘆、水花生和農作物的葉、藤及苜蓿(xu)、苕子等。這類飼料青綠多汁、營養豐富、易於消化,一般占飼料總量的40%。
巴馬香豬養殖方法
巴馬香豬(zhū)體型較小,肉味清香,皮薄(báo)骨細,瘦肉率高。其適應性強,繁殖率較高(gāo),飼養價值高。
飼養巴(bā)馬香豬圈舍宜建在向陽、幹燥、通(tōng)風、僻靜的地方。巴馬香豬豬舍用水泥抹地或用地磚鋪地。每頭種豬有效圈舍麵積(jī)為4平方米(mǐ)。巴馬香豬養殖方法以喂青綠(lǜ)飼(sì)料為主,以保證(zhèng)豬肉香味純正。常用飼料有玉米、小麥(mài)、稻穀、麥麩、米(mǐ)糠、豆(dòu)餅、花生餅等。不(bú)同階段(duàn)的巴馬香豬對飼料蛋白(bái)質含量要求如下:2-3月齡仔豬為14%-15%;4-6月齡豬和(hé)哺乳(rǔ)期母豬為12%-14%;空懷期母豬為8%-10%;種豬為(wéi)13%-15%。
不同(tóng)階段(duàn)的巴馬香豬喂精飼料用量如下(xià):大豬每天1.5-2公(gōng)斤,幼(yòu)年豬每(měi)天1-1.5公斤。粉狀飼料應加(jiā)清水攪拌(bàn)至幹濕適(shì)宜再投喂。顆粒飼料可(kě)直接投喂,要保證(zhèng)充足飲水。青飼料清(qīng)洗,切碎後拌精飼(sì)料飼喂,也可以不切碎在飼喂精飼料後投喂。大豬每天喂3次,小豬(zhū)每天喂4次
母豬初情期在4月齡,最好在8月(yuè)齡配種,最早也要到6月齡才能(néng)配種。母豬臨產(chǎn)前準備好墊付料供豬做窩。香豬(zhū)母性好,護仔性強,帶仔養豬不(bú)習慣有人頻繁接(jiē)近,要求場地安靜,圈(quān)舍光線也不宜太強(qiáng)。初生仔豬幹毛後,即可以在圈舍內活動,吸吮母乳。仔豬30日齡後(hòu)補料,50日齡斷奶,與母豬隔離飼養。不準備作種用的小豬,在哺乳期進行閹割,否則會影響其(qí)生長以育和乳豬品質。
在環境無汙(wū)染的(de)原產(chǎn)地,巴馬香(xiāng)豬表現出耐粗放管(guǎn)理,搞病力強等優點。但引入工業汙染(rǎn)較(jiào)嚴重的地方養殖,要特別注(zhù)意環境衛(wèi)生,定期清掃圈舍,換洗用具(jù),消毒,勤換墊料。嚴禁給巴馬香豬飲用汙水,或者用汙水洗滌青飼料及用具。糞便和廢(fèi)棄物應集中堆放(fàng)處理。同時根(gēn)據當地(dì)疫情,對所(suǒ)有豬(zhū)按程序接種疫苗。初生仔豬還應注意預防紅痢和白痢。
巴馬香豬繁殖技術
1、繁殖要點 香豬性(xìng)成熟早,4~6月齡配種最佳,3~4天內(nèi)配種2~3次為好。公豬2月齡出現爬(pá)跨行(háng)為,母豬3月齡發情。發情周期為18—21天,持續4天左右。4月齡配種(zhǒng),懷孕期114天左右。初產母豬平均窩產5.6頭,經產母豬平均窩(wō)產(chǎn)8.3頭(tóu)。飼(sì)養中應加強種公豬的(de)管理,增加營(yíng)養,讓其多運動。為了防止公豬自淫,公豬圈應建在母豬圈的上風方向(xiàng),且間隔一定距離。公(gōng)豬要單圈飼養。母(mǔ)豬適宜交(jiāo)配時間是(shì)發情開始後(hòu)30小時左右。民間經驗是:“陰戶沾草,輸(shū)精正好;精(jīng)神發呆,輸精受胎(tāi);站立不同,正好配種;粘液變稠,正是火候”。母豬懷孕2個月後要單圈飼養,防止擠壓流(liú)產(chǎn)。
2、仔豬管理 (1)固(gù)定乳頭,吃好(hǎo)初乳。(2)加強保溫,尤其冬季,防止賊風,鋪墊幹草。(3)早開食,仔豬出生後5—7天即可補料(每千克飼料中加活性炭10—20克,以防拉稀)。(4)適時斷奶,仔豬初生重0.5千克(kè),2月齡斷奶重3—5千克。(5)對仔豬(zhū)采取“超前免(miǎn)疫”,即在仔豬(zhū)落(luò)地後吃初乳前,注射豬瘟疫苗,注射後半小時才能讓仔豬吃初乳。(6)經常觀察仔豬動態,發現病豬及時隔離治療,以防(fáng)交(jiāo)叉感染。
3、飼料(liào)營養 飼料可用玉米、鼓(gǔ)皮、米糠、豆餅、骨粉、食鹽等自行配製。乳豬飼料含粗蛋白為19%,斷奶仔豬為15%,妊娠(shēn)母豬為16%,公豬為13%一14%。飼養標準為2月齡每(měi)天喂200克,每增加1月齡日增加飼料100克。同時給予青粗(cū)飼(sì)料和清潔飲水,滿足其生長需要。
4、飼養(yǎng)管理 (1)圈舍向(xiàng)陽(yáng),通風幹(gàn)燥,分(fèn)單養圈、群養圈兩種。並保(bǎo)持圈舍、飼料和(hé)飲水衛生(shēng)。(2)嚴(yán)格控(kòng)製喂料量,防止因喂量太大而引起拉(lā)稀。(3)堅持喂顆粒或幹粉飼料,供給充足飲水。(4)仔豬斷奶後進(jìn)行免疫接種三聯疫苗。(5)注意調教仔豬吃食(shí)、排便、睡眠三角定位(wèi)。
公香豬在65~75日(rì)齡(líng)時出(chū)現爬跨行為,76日齡時睾丸初次出現清液。在170日齡、體重8.5~17千克時采精,一次射精量約為25毫升,每毫升精液含精子2.5億個。母香豬的初次(cì)發情在120日齡,發情周期為21天,持續期3~4天,妊娠(shēn)期為111~115天。
母香豬產仔數不多,頭胎產仔數為8頭左右,初生窩種為3.36千克,60日齡斷奶仔豬數為8頭,窩重為80千克,二胎及二胎以上的母香豬產仔數為10~12頭。