養殖塘口水體既是養殖大（dà）閘蟹的生長場所，也是水生生物（wù）糞便、殘（cán）餌等分解衛生間，又是浮遊生物（wù）的培育良好場所，這樣的擬態化超限養殖很難（nán）調控水環境的生態失衡，造成（chéng）水中有機物和有毒有（yǒu）害物質大（dà）量富積（jī），這不僅嚴重影響（xiǎng）養殖大閘蟹的生存和生長，而且成為天然水域環境的主要汙染源之一。因此，如何保持水環境（jìng）的生態平衡（héng），是水產養殖優質、高效的關鍵技術和經驗。
近年來用良性細菌對水產養殖水體進行（háng）人工幹預，並取得了（le）一些好的方法和經（jīng）驗，在這方麵，我（wǒ）整了（le）有關的基礎常識（shí），讓大家有（yǒu）空的時候，認識一下（xià）。
水產養殖中常用的
菌屬種類以及使用配套方法
水中（zhōng）第一駿——光合細菌
光合細菌菌體本身含60%以上的蛋白質，且（qiě）富含多種維生素（sù），促（cù）進水產養殖動物生長（zhǎng）;它以光和熱為能源，將水體（tǐ）中的氫分離出來，變有害物為無害物質（zhì），改（gǎi）良水質（zhì）。水產生產上經（jīng）常使用的（de）為紅假單胞菌（jun1）。目前產品的（de）劑型有水劑和粉劑兩種，通（tōng）常水劑的活菌含量為3×109個/毫升，而粉劑活菌含量為1×1011個/克。水劑（jì）加入抑製劑後（hòu）有效（xiào）期（qī）為3～4個月，而粉劑經特殊加工（gōng）後有效期為12個月，生產上肥水時可與有機肥或無機肥混合後潑灑，調節水質時與吸附劑合劑使用效果較明顯。
光合細菌的使用，應（yīng）在水（shuǐ）溫20℃以上時使用。在水溫28～36℃ ，pH偏堿(7.5～8.5)時，光（guāng）合細菌生長較好。低溫及陰雨天不宜使用。你在使用光合細菌改善水質時，可（kě）選在晴天上午進行，光合細菌用沸（fèi）石（shí）粉吸附（fù）後潑灑能提（tí）高使用效果。
在池塘（táng）使用時，每立方米水體2～5克光合細菌（jun1）拌細碎的幹肥泥土粉均勻撒入魚池（chí），以後每隔20天（tiān）左右，每（měi）立方米水體用（yòng）l～2克光合細菌對水後全池潑灑。大閘蟹塘口，每立方米水體用5～10克光合細（xì）菌拌細碎的幹肥泥（ní）土粉均勻撒入池，以後每隔20天左右，每立方米水體用（yòng）2～10克光合細菌（jun1）對水後全池潑灑。用於飼料添加投喂蟹（xiè），蝦時，按1%的比例拌入。用於（yú）疾病防治時，可連續使用，每立方米水體魚池用1～2克、大塘口用5～10克對水後全塘口潑灑。在塘口（kǒu）施用有機發酵糞肥時，配2～5克（kè）光（guāng）合細菌效果更為明顯，可避（bì）免肥料用量過（guò）大、水質（zhì）難以把握的缺點，並可防（fáng）止藻類老化造成水質（zhì）變壞。
水瘦時要先施肥再使用光合細菌（jun1），這樣有利於（yú）保持光合細菌在（zài）水體（tǐ）中的活力（lì）和繁殖（zhí）優勢，降低使用成本。此外，酸性水體不利於光合（hé）細菌（jun1）生長，應先潑灑適量生石灰乳，調節水體pH為7左右後再使用光合細菌。
藥物對光合細菌製劑的活體細菌有殺滅作用，因此不（bú）能與消毒殺菌劑同時使用（yòng）。水（shuǐ）體消毒需經過1周後方（fāng）可使用。
成品菌液應先逐漸降溫而後存放在溫度較（jiào）低(15℃以下)並有一（yī）定光照（zhào）的地方(每天2小時以上)，然後逐漸減少光照（zhào），再置於陰涼避光處。菌液開（kāi）始發黑並有惡臭味（wèi）可能是活菌死（sǐ）亡腐敗所致，使用效果不佳（jiā）。
塘口第二駿——硝化細菌
硝化細菌是一（yī）種好氧菌，在水體中是降解氮和亞硝酸鹽的主要細（xì）菌之一。主要有硝化細菌和亞硝化細菌2個類群，目前產品的劑（jì）型有水劑和粉劑兩種，通常水劑（jì）的活菌含量1×109個/毫升，而粉劑活菌含（hán）量為1×104個/克。水劑有效期為7～10天，而粉劑經特殊包裝後有效期在6～12個月（yuè）。生產上（shàng）硝化細菌（jun1）繁殖速度較慢，20多小時才能繁殖一代，一般情況需投（tóu）放後4～5天才可見明顯效果，因此要提前使用。
塘口第三駿——芽孢杆菌
芽孢杆菌是一（yī）種化能異氧菌，目前用於水產養（yǎng）殖業主要是枯草芽孢杆（gǎn）菌，產品劑型為固體粉劑（jì），通（tōng）常活菌含量在1×109～2×109個/克，有效期12個（gè）月（yuè）左右，使用前要活化（huà）培（péi）養，采用（yòng）原塘口水加少量紅糖或蜂蜜，溫度35c，浸泡4～5小時後全池潑灑，潑灑時，如有增氧機，同時（shí）開動增氧機。如果晚上溫度相對高，有必要施用一次增氧劑。
塘口第四駿——蛭弧菌
噬菌蛭弧（hú）菌簡稱蛭（zhì）弧菌（jun1），是一種寄生於（yú）其他好氧細菌細胞內並能（néng）使其裂解的一類細菌，生產上主要用來淨化水體，減少（shǎo）水體致（zhì）病微生物數量，降低魚蝦蟹染病率和控製病害的發生。生產上運用的品（pǐn）種為嗜水氣單胞菌噬（shì）菌蛭弧菌，產品劑型（xíng）為水劑，活菌含量為1×109個/毫升（shēng）。
塘（táng）口第五駿——乳酸菌
乳酸菌是一種厭氧或微缺氧菌，pH值3～4.5仍可生長繁殖，在養殖（zhí）水體中的魚，蝦蟹（xiè）的腸道內定植，合成維生素，輔助食物消化，促進營（yíng）養物質吸收，克服腐（fǔ）敗過程，生產上作為飼料添加劑（jì）。
塘口第六駿——放線菌
目前水產生產上運用的主要是嗜（shì）熱性放線菌，對於養殖水體中的氨氮降解及增加溶氧和穩定pH值有較好（hǎo）效果，尤其在大閘蟹苗入塘口一個月後，使用時更佳，與光合（hé）細菌合用效果更好。
塘口第七駿——酵母菌
酵母細菌富含蛋白質、核酸、維生素等（děng）營養成分，適口性好，可促（cù）進養（yǎng）殖對象攝食，提高消化吸收率，增強抗病力。潑灑外用能（néng）有效分解溶於池水（shuǐ）中的糖（táng）類，迅速降低水體中生物耗氧量，改善水質。(別忘記了，我教過（guò）的自製酵母菌辦法（fǎ）噢，可（kě）省不少費用的)
塘口第八駿——EM菌（jun1）
EM菌主（zhǔ）要由光合細菌（jun1）、乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群等5科10屬80餘種（zhǒng）有益菌種複（fù）合而成（chéng），目前水產上隻有7～8個（gè）菌（jun1）種組成，在（zài）效果上尚未達到EM菌的設計要求。產品劑型以水劑為主，有效活菌數標（biāo）準為（wéi）2×109個/毫升。在水質惡化（huà）池塘可全池潑灑EM菌（jun1），增（zēng）加溶解氧，降低氨、硫化氫等有害（hài）物質，改善水質。EM和一般生物製劑相比，它（tā）具有結構複雜、性能穩定、功能齊全的優勢。使用方法主要如下兩種，一是餌料攪拌投喂，二是加等量紅糖後加（jiā）20～100倍幹淨水混合後全池潑灑。具（jù）體用量等參照各品牌說明書。本人認為最好的Em菌源於鬼子（zǐ），國內（nèi）的大忽悠太好，慎用！)
塘口養殖影響（xiǎng）
微生態製劑使用效果的環（huán）境因素（sù）
(1)溫度
溫度（dù）是控（kòng）製微生物生長的重要因素，微（wēi）生物的生長受低溫限製，最（zuì）適生長溫度範圍很（hěn）窄，溫（wēn）度（dù）太高（gāo）也會影響生長，高溫可以達到致死點。使用（yòng）微生態製（zhì）劑一般要求水溫不（bú）低於15℃，適溫範圍內，水溫越高效果越明顯，25～30℃使用效果最佳。
(2)溶解氧
潑灑型（xíng）微（wēi）生態製劑（jì）為好氧菌，其呼（hū）吸需要氧（yǎng）的持（chí）續（xù）供應。大氣中氧不容易進入池塘底部，因而，投放時同時（shí）開啟增（zēng）氧機，或結合對氧要求不高的（de）EM菌一起投放。
(3)pH值
每一種微生物的生長有其最合適的pH值（zhí）。一般pH值7～8時細菌生長最旺盛，如池塘水質偏酸時可采用（yòng）投放生石灰（huī）或降酸微生物來提高pH值。
適（shì）宜區域：全國長江以南（nán）最（zuì）佳，向（xiàng）北次之，淡水池（chí）塘（táng）養殖區域尤其宜用，天然湖泊河流，水庫次之。
最後（hòu）特別提醒你（nǐ）注意事項：
(1)長期使（shǐ）用。微生態製劑的預（yù）防效果好於治療效（xiào）果，其作用發揮較慢，長期使用方能達到預期的效果；
(2)盡早使用。通過先入菌的大量繁殖，形成優勢種群，減少或阻礙病原（yuán）菌（jun1）的繁殖；
(3)禁止與抗生素、消毒殺菌藥或具有抗菌作用的（de）中草藥同時使用；
(4)施用（yòng）時（shí）注意菌體活力及菌體（tǐ）數（shù）量，一般要求含（hán）3億個/毫升以上的活菌體，且活力強（qiáng），同時注意製劑的保存期，隨著（zhe）保持期的延長，活菌數量逐漸減少，故保（bǎo）存期不宜過長，並（bìng）且（qiě）打開包裝後盡快使用；
(5)有（yǒu）的微生態製劑使用（yòng）前要活（huó）化培養。活化能讓微生（shēng）物迅速“複活”，活菌數量成倍增加，也能使菌迅速適應池塘水質條件，如芽孢杆菌；
(6)注（zhù）意不利因（yīn）素的影響。如溫度、pH值、硝化細菌在pH值<7或pH值>8.5的水（shuǐ）體中繁殖（zhí）速（sù）度會受到一定影響，最（zuì）適範圍為7.8～8.2，所以要控製（zhì）好水（shuǐ）體中的pH值，以（yǐ）利於有益微生物的生（shēng）長；
(7)遇到水質（zhì）敗壞嚴重的發病池塘，水質處理時，先用大（dà）劑量活菌加維生素C、E等抗應激類的物（wù）質，把水質調控好後再施用藥物（wù）效果好，而（ér）且穩（wěn）妥；
(8)微（wēi）生態製劑不是藥物，一旦發生病害一定要用相關藥物治療。
好了，我是老潘，今天到這（zhè）裏我就講（jiǎng）完（wán）了，以上（shàng）八駿圖基本告訴你的使用價值和使用（yòng）方法了，相信你自己會自己掌控八匹馬，橫刀養螃蟹的。望能給你們一點幫助，希望大家早日成為老司機，謝謝大家！
